小可愛們糕伐，大家晚上好呀。這里是覓食巷子驱入，今天為大家介紹3道簡單快速的面食教程赤炒，十分鐘就搞定噢。
1.牛肉醬炒面
學(xué)會這份炒面亏较，做出來的味道不輸外面餐館噢莺褒。
首先在鍋內(nèi)加水燒熱，然后放入一勺油和一勺鹽（防止面條粘連）雪情，等待水燒開后放入面條遵岩。大概沸水煮一分鐘左右就可以撈出了。
然后把撈出的面過冷水，瀝干水分并加一勺花生油攪拌均勻備用尘执。
在一個碗中打入兩個生雞蛋舍哄，蛋黃蛋清攪拌均勻放在一邊備用。
鍋內(nèi)加熱放油誊锭，繼而放入蔥花爆香表悬，加入雞蛋液炒至松散且成型。接著把鹵好的牛肉片放進(jìn)去丧靡，翻炒至微焦蟆沫。然后加入青紅椒絲，放入一勺生抽一勺老抽調(diào)色温治。
翻炒后加入剛剛備用的面條饭庞，用筷子攪拌均勻，再放入一勺糖和雞精提味熬荆，最后畫筆點睛的時刻就是加入牛肉醬舟山。
最后待面條炒熟盛出就可以開動啦。
2.武漢熱干面
熱干面是武漢人早點普遍愛吃的早點卤恳，由于特殊原因不能吃到卻一直心心念念的小可愛們可以學(xué)起來啦累盗。
首先，胡蘿卜切丁纬黎，小蔥切成蔥花放在一邊備用幅骄。鍋中加入水燒開，待煮開后本今，將面條散開來下鍋煮至八成熟撈出拆座，并瀝干水分。
將撈出的面條倒入香油冠息，攪拌均勻同時快速抖散面條挪凑，以免粘連。等面條涼了以后再放入鍋里涮一下逛艰，然后撈出瀝干水分放入碗中躏碳。
加入生抽，老抽散怖，醋（可依據(jù)個人喜好酌情添加）菇绵，芝麻油，芝麻醬镇眷。最后加入胡蘿卜丁并撒適量蔥花即可開吃咬最。
3.養(yǎng)胃清湯面
這碗面對于熬夜通宵的寶寶們再適合不過啦，做法簡單又養(yǎng)胃欠动，學(xué)會后早上立馬開啟元氣滿滿的一天永乌！
首先準(zhǔn)備一個空碗惑申，加入一小撮蔥花，一勺生抽翅雏，一勺蠔油鮮圈驼，一勺醋，一勺香油望几，攪拌均勻放置一邊備用绩脆。
燒一鍋水，水快要沸騰時橄妆，打入一個荷包蛋衙伶，中小火煮至凝固成型。為防止蛋清散開害碾，可在加熱過程中用筷子在雞蛋周圍適當(dāng)攪動。
待荷包蛋快熟的時候赦拘，放入面條和洗干凈的青菜慌随，用細(xì)面口感更佳噢，然后用筷子撥散攪動至煮熟躺同。
舀一勺面湯放入碗中阁猜，把調(diào)味料沖開，最后把面條蹋艺，荷包蛋和青菜撈出放入碗中就可以開吃啦剃袍，是不是超級簡單易學(xué)呢？
