? ? 中國的文化博大精深八孝，就連食品也是花樣百出，多少外國人來到中國鸠项，最期待的就是吃一口正宗的中餐干跛，在他們眼中，番茄炒蛋就是一道最正宗的中餐祟绊，而在我們中國人眼里楼入，老字號(hào)的美食才是最正宗的中餐。
? ? 北京最有名的老字號(hào)就是“北京烤鴨”牧抽，而在我們南通也有一家老字號(hào)嘉熊，那就是“四宜糕點(diǎn)”。
? ? 四宜糕點(diǎn)最早的一家在崇川區(qū)的南大街阎姥，那可算得上是百年老店记舆，至今也有很多的人去那里買糕點(diǎn)。我和媽媽也經(jīng)常到那里買幾個(gè)糕點(diǎn)品嘗品嘗呼巴。
? ? 從我幼兒園開始泽腮，我就經(jīng)常惠顧四宜衣赶，直到現(xiàn)在也是诊赊。而喜愛甜食的我，特別鐘四宜的“桂花糕”府瞄。每次去那里碧磅，我總不會(huì)忘記帶一個(gè)桂花糕回家碘箍。
? ? 吃了他們家十年的桂花糕，可我還是覺得味道沒變鲸郊，那份甜丰榴、那份香、那份糯秆撮、那份軟四濒，吃在嘴里還是一樣的。那桂花糕的外面是糯米做的职辨，而中間便是那又香又甜的豆沙盗蟆，里面還裹著一小粒一小粒黃色的桂花，吃在嘴里又香又甜舒裤，雖然我不知道幾百年前這糕的味道喳资，或許會(huì)稍許有些不同，但至少腾供，在我成長的這些年里仆邓，這味道沒變。
? ? 這些年台腥，我目睹了這四宜的變化宏赘，它從一開始的充滿年代感的房子，一點(diǎn)一點(diǎn)變化黎侈，成了現(xiàn)在嶄新的樣子。我還見過和這老字號(hào)很相襯的地方闷游，那就是四宜糕點(diǎn)的門口左柱子旁峻汉。
? ? 曾經(jīng)，我沒有在意脐往，但就在前段時(shí)間休吠，我猛然發(fā)現(xiàn)，在那柱子旁业簿，又一個(gè)老爺爺瘤礁，他不是要飯的，也不是傻子梅尤，而是一個(gè)捏泥人的老爺爺柜思。我觀察過他，手上臉上滿是皺紋巷燥，但是手的靈活度卻十分厲害赡盘，看著他把手中的彩泥捏成一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的動(dòng)物、人物缰揪，我真的很想為他鼓個(gè)掌陨享，據(jù)說，這捏泥人也是一種古老的文化，沒想到現(xiàn)在還有抛姑。而且赞厕，在這四宜糕點(diǎn)前，我不由得覺得這兩者還很相符定硝，并沒有互相沖突皿桑，看來，這老爺爺也是一個(gè)有“心機(jī)”的老爺爺嘛喷斋！
? ? 老字號(hào)唁毒，就是些曾經(jīng)的味道，或許會(huì)稍許不同星爪，但至少它被傳承下來了浆西，那就足夠了。
