每天上下班從公司樓下過辉阶，都會(huì)看到一個(gè)賣鍋貼的路邊攤前排起了長(zhǎng)龍先壕，一個(gè)精瘦精瘦的小個(gè)子男人，手腳干凈利落谆甜，動(dòng)作嫻熟有力垃僚，表情投入而享受。一團(tuán)團(tuán)面被他揉捏得具有生命一樣规辱，變得服帖生動(dòng)谆棺，活色生香。
現(xiàn)在的零售生意并不好做罕袋，街邊的店鋪三五個(gè)月就會(huì)改頭換面改淑，更何況是流動(dòng)性比較大的路邊攤碍岔，在印象里就是朝生夕死的臨時(shí)行業(yè)《湎模可上班五年來(lái)蔼啦，身邊的同事都換過一茬兒了，他卻像大廈的基石一樣仰猖，一直屹立在哪里捏肢，魏然挺立。
陸陸續(xù)續(xù)的聽到了關(guān)于他的一些信息：他已經(jīng)在這里賣了10多年了亮元，從當(dāng)年的五毛一個(gè)隨物價(jià)漲到現(xiàn)在的二元五一個(gè)猛计，翻了五倍，老顧客依然追著他跑爆捞。有的甚至多遠(yuǎn)趕過來(lái)奉瘤，還要排隊(duì)才能買到。
我有一些感慨：品種單一煮甥，只有白糖和紅糖兩種口味盗温，也是最普通的一種面食，滿大街都有成肘，他到底是憑什么拴住大眾的味蕾的呢卖局？他年紀(jì)不大，是什么樣的毅力讓他能在日曬雨淋的惡劣生存環(huán)靜下双霍，堅(jiān)守十多年不放棄的呢砚偶？
至此，我對(duì)他多了一些留意洒闸，也對(duì)他慢慢生出了一絲敬意染坯。一：特別的敬業(yè)，特別的自律丘逸，一個(gè)人就像一個(gè)部隊(duì)单鹿，有條不紊，風(fēng)雨無(wú)阻深纲。二：沒有街邊攤的隨意零亂卑微仲锄，更像是一個(gè)高貴的街頭藝人，飽含感情的揉面湃鹊，包陷儒喊，合攏，貼鍋币呵，出爐澄惊，一段交響曲般一氣呵成。三： 蕭索的秋天，凜冽的冬季掸驱，為了干活方便肛搬，都只穿單衣，風(fēng)刮過來(lái)毕贼，行人都裹緊了大衣温赔，他紋絲不動(dòng)，像行走的雕塑鬼癣。四：特別的干凈陶贼，不管是操作臺(tái)，鍋爐還是毛巾待秃，都是一塵不染拜秧。錢桶掛在案板旁，顧客自己找補(bǔ)章郁，他除了面不接觸任何東西枉氮。
有一次下夜班很晚，十點(diǎn)多的光景暖庄，人跡有些稀少了聊替，他還守住攤子，沒有疲憊和哀怨培廓，沒有冷漠和討好惹悄，鐵骨錚錚的立在那里，揉面時(shí)全情投入肩钠，沉浸在他和面的共舞之中泣港，身體從腳尖到頭部，都共頻共振价匠。需要出鍋了爷速，他潑一勺白糖，爐膛里亮起一股火花霞怀，火候及時(shí)，鍋貼表皮燦燦的莉给，像抹了一層金粉毙石。
我被多遠(yuǎn)就飄過來(lái)的香味所誘惑，突然感覺有點(diǎn)餓颓遏，給了二元五角徐矩，接過他從爐膛里才拿出來(lái)的熱騰騰的鍋貼，一口一口的咬進(jìn)嘴里叁幢。
面勁道卻入口化渣，甜恰到好處而不膩歪，香鳞骤，干窒百，脆，吃起來(lái)很入心很過癮豫尽，徹底征服了我麻木的味覺篙梢。表層很薄，中間空心美旧，陷料均勻的布在面腔渤滞，表層飽滿充盈的凸出來(lái)。整體形狀就像一片橢圓形的立體樹葉榴嗅。
我徹底服氣了妄呕。這個(gè)鍋貼的制作已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的地步，就像藝術(shù)品一樣刻有制作者的精與神嗽测，擁有了不可復(fù)制的生命力绪励。從一萬(wàn)小時(shí)成功定律來(lái)講，經(jīng)過十多年專心細(xì)致的打磨论咏，一個(gè)鍋貼都成精了优炬。
對(duì)比自我，就相形見絀了厅贪。做銷售十五年了蠢护，我是否做到了不忘初心，嚴(yán)格自律养涮，沉淀下去葵硕，享受過程，不卑不亢贯吓，耐心打磨自己的技藝呢懈凹？說實(shí)話，我沒有做到悄谐。我一邊隨大流介评，一邊抱怨，從來(lái)沒有反思過自己爬舰。
有時(shí)感覺自己冬暖夏涼的工作很高大们陆，積極性高漲。有時(shí)受點(diǎn)委屈又覺得做服務(wù)的很低微情屹，心里抗拒抵觸坪仇。突然間為自己的浮躁和善變感到臉紅，羞愧垃你。我竟然不如一個(gè)路邊攤小哥的思想境界椅文。他起點(diǎn)低喂很，沒有平臺(tái)，卻靠自己的雙手活出了一個(gè)人大寫的尊嚴(yán)皆刺。
前不久北京少辣，有一位大媽火了。事情是這樣的芹橡，這位大媽在北京一黃金地段攤煎餅毒坛，有位顧客拿到煎餅后，堅(jiān)持認(rèn)為大媽少放了一個(gè)雞蛋林说。大媽辯解不過煎殷，很是無(wú)奈，忍不住懟了一句：我月入三萬(wàn)腿箩，怎么會(huì)少你一個(gè)雞蛋豪直！
那一刻，我也給他算了一下賬珠移，月入過萬(wàn)是再輕松不過的事情了弓乙。我等覺得工資低，沒有生財(cái)之道的人钧惧，可以反問一下自己了：一件事做到極致了暇韧，何愁沒有可心的收入。關(guān)鍵的問題是浓瞪，你付出了多少懈玻，堅(jiān)持了多久，是全心投入還是敷衍了事乾颁。都說一個(gè)人把時(shí)間花在哪里涂乌，就在哪里收獲。
小時(shí)候?qū)W寫文章英岭，最喜歡用：“只要功夫深湾盒，鐵棒磨成針”來(lái)發(fā)達(dá)自己的決心。后來(lái)長(zhǎng)大了诅妹，卻學(xué)會(huì)了投機(jī)和圓滑罚勾，看不起這種笨方法，覺得是一種不變通的傻吭狡。聰明了大半輩子尖殃，最后才明白，天下沒有免費(fèi)的午餐赵刑，那些最后成功的人，竟然就是自己曾經(jīng)嘲笑過的傻子场刑。
路不能跳著走般此，飯不能隔天吃蚪战。只有腳踏實(shí)地，對(duì)著你的目標(biāo)死磕到底铐懊，才有可能得到幸運(yùn)女神的眷顧邀桑。就像這個(gè)鍋貼小哥一樣，他戰(zhàn)勝了自我科乎，在路邊也擁有了閃亮的舞臺(tái)壁畸。那些一次又一次慕名而來(lái)的客人，就是給予他的精彩掌聲茅茂。
