第三課 蘇軾詩詞

蘇軾是我們耳熟能詳?shù)拇笞骷遥坏妼懙煤妹锰铮~寫得好唬党，文章寫得好鹃共，畫畫畫得好，做飯做菜還是一絕驶拱！你們一定吃過蘇軾發(fā)明的“東坡肉”霜浴。蘇軾被貶到黃州的時候，百無聊賴只好鉆研吃蓝纲。

不知道為什么阴孟，當?shù)胤浅２幌矚g豬肉，所以市場上豬肉賣得很便宜税迷。蘇軾被貶到此地永丝，自然窮得是叮當亂響啊翁狐！所以类溢，手頭的錢只夠買這最不招當?shù)厝舜姷呢i肉啦凌蔬。但是蘇軾真的是天才一枚露懒！他認真鉆研，居然就把豬肉做成了現(xiàn)在人人提起就垂涎欲滴的“東坡肉”砂心。

為此懈词，他還寫了一首打油詩：

豬肉頌
凈洗鐺，少著水辩诞，柴頭罨煙焰不起坎弯。
待他自熟莫催他，火侯足時他自美译暂。
黃州好豬肉抠忘，價賤如泥土。
貴者不肯吃外永，貧者不解煮崎脉。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管伯顶。

你看囚灼，這首詩里頭，做法和味道都有啦祭衩≡钐澹“凈洗鐺，少著水掐暮，柴頭罨煙焰不起蝎抽。待他自熟莫催他，火侯足時他自美路克≌两幔”這是說锥涕，洗好了鍋，少放水狭吼，燒火時候一定得是小火慢燉层坠。等著肉自己熟了，火候到了刁笙，自然非常鮮美破花。

為啥這么好吃的東坡肉，當?shù)貨]人吃呢疲吸？因為“貴者不肯吃座每，貧者不解煮≌玻”——有錢人看不上這低賤的豬肉峭梳，估計都吃山珍海味呢！而窮人呢蹂喻，雖然能買得起豬肉葱椭，但是又不會做，只能吃“黑暗料理”啦口四。只有我東坡大居士孵运，可以慢火咕嘟咕嘟地燉好一鍋東坡肉，嗯蔓彩，香氣撲鼻治笨，大快朵頤！

你說赤嚼，蘇軾他是不是一個大才子旷赖？

名篇精讀

大家可別以后蘇軾只會寫打油詩呀——你們一定不會這么想的，因為我們聽說過很多蘇軾筆下的著名詩詞更卒，咱們今天就來學幾首等孵。

飲湖上初晴后雨

蘇軾

水光瀲滟晴方好,山色空濛雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜逞壁。

和子由澠池懷舊

蘇軾

人生到處知何似流济，應似飛鴻踏雪泥：
泥上偶然留指爪，鴻飛那復計東西腌闯。
老僧已死成新塔绳瘟，壞壁無由見舊題。
往日崎嶇還記否姿骏，路上人困蹇驢嘶糖声。

念奴嬌·赤壁懷古

蘇軾

大江東去，浪淘盡，千古風流人物蘸泻。
故壘西邊琉苇，人道是，三國周郎赤壁悦施。
亂石穿空并扇，驚濤拍岸，卷起千堆雪抡诞。
江山如畫穷蛹，一時多少豪杰。

遙想公瑾當年昼汗，小喬初嫁了肴熏，雄姿英發(fā)。
羽扇綸巾顷窒，談笑間淹父，檣櫓灰飛煙滅距淫。
故國神游氛濒，多情應笑我涧偷，早生華發(fā)根穷。
人生如夢肴甸，一樽還酹江月覆履。

水調歌頭

蘇軾

明月幾時有怨酝，把酒問青天。
不知天上宮闕漆魔，今夕是何年？
我欲乘風歸去却音，又恐瓊樓玉宇改抡，高處不勝寒。
起舞弄清影系瓢，何似在人間阿纤！

轉朱閣，低綺戶夷陋，照無眠欠拾。
不應有恨，何事長向別時圓骗绕？
人有悲歡離合藐窄，月有陰晴圓缺，此事古難全酬土。
但愿人長久荆忍，千里共嬋娟。

【學習任務】默寫上面四首詩詞。

披沙揀金

字詞

• 垂涎欲滴
• 耳熟能詳
• 山珍海味
• 大快朵頤

趣聞軼事

• 針鋒相對

蘇東坡被貶黃州后刹枉，一居數(shù)年叽唱。一天傍晚，他和好友佛印和尚泛舟長江微宝。正舉杯暢飲間棺亭，蘇東坡忽然用手往江岸一指，笑而不語蟋软。佛印順勢望去侦铜，只見一條黃狗正在啃骨頭，頓有所悟钟鸵，隨將自己手中題有蘇東坡詩句的扇子拋入水中钉稍。兩人面面相覷，不禁大笑起來棺耍。
　　原來贡未，這是一副啞聯(lián)。蘇東坡的上聯(lián)是：狗啃河上（和尚）骨蒙袍。
　　佛印的下聯(lián)是：水流東坡尸（東坡詩）俊卤。

• 學無止境

蘇軾年少時，天資聰穎害幅，他廣泛閱讀詩書消恍，博通經史，又長于作文以现，因而受到人們的贊賞狠怨，自矜之情亦隨之而萌。
　　一日邑遏，蘇軾于門前手書一聯(lián)：“識遍天下字佣赖；讀盡人間書〖呛校”“盡”與“遍”對憎蛤，活畫出蘇軾當時的自傲之心。沒料到纪吮，幾天之后俩檬，一鶴發(fā)童顏老者專程來蘇宅向蘇軾“求教”，他請?zhí)K軾認一認他帶來的書碾盟。蘇軾滿不在乎棚辽，接過一看，心中頓時發(fā)怔巷疼，書上的字一個也不認識晚胡；心高氣傲的蘇軾亦不免為之汗顏灵奖，只好連連向老者道不是，老者含笑飄然而去估盘。
　　蘇軾羞愧難當瓷患，跑到門前，在那副對聯(lián)上各添上兩字遣妥，境界為之一新擅编，鄉(xiāng)鄰皆刮目：“發(fā)憤識遍天下字；立志讀盡人間書箫踩“”

• 絕妙好罵

蘇東坡被貶嶺南為官，一日無事游山境钟，只見一個小和尚跪在廟門口眼淚汪汪锦担，十分奇怪，忙問小和尚因何如此慨削？小和尚哭訴道洞渔，因為他在點燈時不小心將燈盞碰翻在地，打碎了缚态。老和尚不但打了他磁椒，還罰跪廟門口三日。蘇東坡一聽很氣憤玫芦，便走入廟內去見方丈浆熔。
　　廟中的方丈一聽說是當朝才子蘇學士來訪，喜出望外桥帆。蘇東坡一進廟門医增，那老和尚就百般奉承，死乞白賴地央求蘇東坡留個手跡环葵。
　　蘇東坡對這個方丈十分憎惡调窍，但為了使廟門口那個小和尚不再受苦，他答應了老和尚的請求张遭，說：“寫字可以，但必須請廟門口那個跪著的小和尚前來為我磨墨展紙地梨【站恚”
　　老和尚一聽，立刻滿臉堆笑宝剖，連聲答應說：“阿彌陀佛洁闰，老納遵從吩咐⊥蛳福”
　　小和尚磨好墨扑眉，展開紙，蘇東坡奮筆疾書，一幅對聯(lián)一揮而就：
　　一夕化身人歸去腰素，八千凡夫一點無
　　時隔不久聘裁，佛印云游來到此山，見了對聯(lián)捧腹大笑弓千，問老和尚：“這幅對聯(lián)原是兩個字謎衡便，你沒猜出來嗎？”老和尚連忙追問是什么意思洋访，佛印要過紙筆镣陕，揮毫寫了兩個字，拂袖而去姻政。