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又是一季清明時節(jié)，又是一個斷魂雨季草描。 ? ? 清明和雨览绿，憂郁似乎是個擺不脫的聯(lián)系。如何在這清明時分穗慕，還能擁有一個溫暖的心情饿敲，擁有一個積極的狀態(tài)，那自然是美美的吃上一頓美食逛绵。
? 今天诀蓉，小孫在這里就要像大家推薦一個我家鄉(xiāng)的美食——蒿子粑粑栗竖。
? 對于那些不生活在安徽江北地區(qū)的人，對于這道美食可能是聞所未聞渠啤。
? ?那么小孫我雖然家在南京，長于南京添吗，但生在安徽沥曹，根在安徽。所以我也有幸可以嘗到兩地（江淮&安徽江北）的美食碟联。
? 對于蒿子粑粑妓美，真的是夢幻般的記憶，這種記憶仿佛存在于對葉落歸根的思愁鲤孵，存在于恬靜的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光壶栋，存在于濃稠的山水人情……
? 老一輩廚房手藝人手上锃亮的油星，味蕾得到滿足人們最真實的快樂普监，大快朵頤咀嚼吞咽的一個個大嘴小嘴贵试，組成了這幸福迷幻的畫面。
? 乍一口咬下去凯正，一股子青油便滋滋的往嘴里冒毙玻，很快，你的唇瓣就變得油光锃亮廊散，滑嫩無比桑滩。
?緊接著，當(dāng)你的舌尖觸碰到蒿子粑粑的內(nèi)餡允睹，淡淡的辛辣感便從舌尖蔓延至舌扉运准，再擴散到整個味覺神經(jīng)，但同時在咀嚼的過程中會漸漸有股清芬的氣味開始不安缭受，開始竄動胁澳，開始在油味與辣味兒之間調(diào)諧，甚至最后還帶有淡淡的甜味兒贯涎。形成蒿子粑粑最終的味道听哭。
? 這是蒿子粑粑最神奇的地方，也是可以讓這個美味油而不膩塘雳，辣而不辛的根源……
?在一個清明雨季的早餐陆盘，嘗一口蒿子粑粑，和著一口熱騰騰的紅豆粥败明，望著窗外怒放的梅景隘马，這可謂是“清明雨紛，蒿粑宜人妻顶。梅開一角酸员，處處含春蜒车。”（獻丑獻丑）
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? 這時候幔嗦，吃的再也不是一道美食酿愧，而是濃濃的人情，吃的再也不是溫飽邀泉，而是一份充滿中國文化的記憶嬉挡。
?縱使有多少個遙想當(dāng)初，時間也是回不去的故人了汇恤，但是關(guān)于這份美食的記憶庞钢、人文的記憶會永遠存于我們心中。
?大家對于自己家鄉(xiāng)的美食有哪些記憶呢因谎，可以探討探討啊基括。
