1
你知道偽電氣白蘭嗎勇哗?
請(qǐng)先看看下面這段文字:
偽電氣白蘭既不甜也不辣,也不是我想像中的寸齐、有閃電在舌上劈過(guò)的感覺(jué)欲诺,只有芳醇的香氣,但沒(méi)有味道渺鹦。本來(lái)我以為味道與香氣是同氣連枝的扰法,但這款酒卻不是。每當(dāng)酒液含在嘴里毅厚,眼前仿佛有花朵盛開(kāi)塞颁,不留絲毫雜味滑下腹中后,便化為小小的暖意卧斟。這種感覺(jué)實(shí)在非撑贡撸可愛(ài),仿佛肚子里成了花海珍语。喝著喝著锤岸,打從肚子里幸福起來(lái)缓屠。
偽電氣白蘭是日本動(dòng)漫電影《春宵苦短击敌,少女前進(jìn)吧》中的一種夢(mèng)幻美酒。即使是滴酒不沾的人纬霞,看了這段文字募逞,也會(huì)想要品嘗一口偽電氣白蘭蛋铆。
我是先被描寫(xiě)它的文字吸引,繼而看了電影放接,整部電影披著青春的彩衣刺啦,彌漫著絢爛的熱情,童話的氣息纠脾。
電影中有一個(gè)愛(ài)酒如命玛瘸、千杯不醉的黑發(fā)少女蜕青,她希望太平洋是朗姆酒形成的,那樣就可以單手叉腰糊渊、握瓶豪飲右核。她說(shuō)品雞尾酒如同拾取顆顆寶石,給人以華貴之感渺绒。
一晚贺喝,黑發(fā)少女在酒吧喝酒時(shí)知道了偽電氣白蘭的存在。曾有人嘗試制作失傳已久的電氣白蘭宗兼,誤打誤撞釀出了一種顏色味道完全不同躏鱼,卻別有一種神秘風(fēng)味的酒,就是偽電氣白蘭殷绍。黑發(fā)少女被這種酒深深的吸引了挠他,開(kāi)始尋找它并最終如愿以償。
很有意思的是篡帕,電影中與黑發(fā)少女拼酒、擁有很多偽電氣白蘭的老人叫李白贸呢,和我們的詩(shī)仙李白同名镰烧。
他說(shuō),偽電氣白蘭楞陷,如清水一般澄澈的酒怔鳖,濃縮了人生的虛妄。人生孤獨(dú)且空虛固蛾,稍縱即逝结执。
黑發(fā)少女卻說(shuō),偽電氣白蘭的味道艾凯,讓我所在的世界從最深處溫暖起來(lái)献幔,讓無(wú)數(shù)花朵從體內(nèi)盛開(kāi),是能夠?qū)⑷松鷱氐鬃兊脺厝岬呢S潤(rùn)之味趾诗。
生于大唐盛世的李白也酷愛(ài)飲酒蜡感,寫(xiě)了很多與酒有關(guān)的詩(shī)。
李白的頭號(hào)粉絲杜甫在《飲中八仙歌》中寫(xiě)道:“李白一斗詩(shī)百篇恃泪,長(zhǎng)安市上酒家眠郑兴。天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙贝乎∏榱”
臺(tái)灣現(xiàn)代詩(shī)人余光中在《尋李白》中這樣寫(xiě)道:“酒入豪腸,七分釀成了月光览效,余下的三分嘯成劍氣却舀,繡口一吐就是半個(gè)盛唐虫几。”
電影中的黑發(fā)少女就是年輕時(shí)的李白禁筏,沖天的豪氣和熱情可以點(diǎn)燃整個(gè)世界持钉。
2
如果說(shuō)《春宵苦短,少女前進(jìn)吧》贊美的是青春的無(wú)限能量和一往無(wú)前的勇氣篱昔,那《杯酒人生》恰恰是人到中年的迷茫頹敗每强,以及苦苦掙扎之后的無(wú)奈面對(duì)。影片中的兩位男士邁爾斯和杰克州刽,事業(yè)空执、生活皆不如意,想借著一次加州葡萄園基地之旅做出改變穗椅。影片中無(wú)數(shù)的美酒和豐富的葡萄酒文化辨绊,挽救了電影的頹喪。
其中關(guān)于葡萄酒的幾段對(duì)白匹表,讓我印象门坷。
瑪雅問(wèn)邁爾斯,你為什么對(duì)皮諾(一種葡萄)情有獨(dú)鐘袍镀?
邁爾斯說(shuō)默蚌,可能因?yàn)樗且环N很難種植的葡萄,皮薄早熟苇羡,喜怒無(wú)常绸吸,很難生存。皮諾需要持久的關(guān)心和照料设江。它只能長(zhǎng)在世界上極特別的幾個(gè)角落里锦茁,而且只有最精心最耐心的人才能種植它,只有那些真正愿意花時(shí)間叉存、真正理解皮諾的人码俩,才能引導(dǎo)它進(jìn)入去全盛階段。它的香味是整個(gè)星球上最持久最輝煌最震撼最微妙最古老的歼捏。
邁爾斯問(wèn)瑪雅握玛,你是因?yàn)槭裁丛蛳矚g葡萄酒的?
瑪雅說(shuō)甫菠,我喜歡去思考酒的生命挠铲。我喜歡去思考,在葡萄成熟的一年里會(huì)發(fā)生什么寂诱,陽(yáng)光如何照耀它拂苹,雨水如何滋潤(rùn)它,我喜歡思考那些照顧和采摘葡萄的人,如果我喝的是陳年的酒瓢棒,那么他們是否還在人世浴韭。我喜歡思考我今天打開(kāi)的酒,會(huì)不會(huì)有別于我其他時(shí)間打開(kāi)它脯宿,因?yàn)橐黄烤破鋵?shí)是有生命的念颈。
邁爾斯有一瓶珍藏了很久的1961年白馬莊園葡萄酒,本想留到結(jié)婚十周年的時(shí)候打開(kāi)连霉,在最合適的時(shí)刻與最合適的人一起喝榴芳,卻在得知前妻再婚且懷孕時(shí),在快餐店里用一次性紙杯跺撼,默默把它喝光了窟感。
喝完了珍藏的酒,他依然只是八年級(jí)的英語(yǔ)老師歉井,離異柿祈,孤獨(dú),花了三年心血寫(xiě)成的小說(shuō)無(wú)人問(wèn)津哩至,成為小說(shuō)家只是一個(gè)遙不可及的夢(mèng)躏嚎。
全世界只有一個(gè)人,曾與他一起品酒菩貌、暢聊葡萄酒的瑪雅紧索,鼓勵(lì)他繼續(xù)寫(xiě)下去,不要放棄菜谣,不用在乎到底有沒(méi)有被出版。這個(gè)電話留言太重要了晚缩,是邁爾斯悲慘潮濕陰冷生活中唯一的一道光尾膊,也是觀眾心中的一道光。
和菜頭說(shuō)過(guò)荞彼,非常罕見(jiàn)主人公到了最后依然一無(wú)所有冈敛,但是并不喪,而是和自己鸣皂、他人乃至世界達(dá)成了某種和解抓谴,進(jìn)入了一種更為寬廣、寧?kù)o寞缝、從容的狀態(tài)中癌压,是一個(gè)不需要悲壯,不需要慘烈荆陆,依舊溫暖的敗者滩届,因此你不能說(shuō)他是個(gè)生活的失敗者,不能說(shuō)他兩手空空一無(wú)所有被啼,對(duì)他永遠(yuǎn)不乏敬意和喜愛(ài)帜消。
當(dāng)邁爾斯絕望地站在生活面前棠枉,我們不能說(shuō)他兩手空空。
3
電影《秋天的故事》中沒(méi)有太多關(guān)于酒的描述泡挺,卻有因酒結(jié)緣的故事辈讶。
相比《杯酒人生》中交織著頹敗和放縱的無(wú)奈氣息,《秋天的故事》像一副優(yōu)美的畫(huà)卷娄猫,緩緩展開(kāi)贱除,更像葡萄園里成熟的果實(shí),散發(fā)出令人微醺的酒精氣息稚新。
影片中的女主馬嘉俐勘伺,45歲,寡居褂删,擁有一座小葡萄園飞醉,幾乎把所有的時(shí)間都花在打理葡萄園和釀酒上面。她自稱是手工藝人屯阀,而不是生意人缅帘。她整日待在葡萄園,歌頌她腳下的土地难衰。
她博學(xué)多聞钦无,和兒子的女朋友羅茜聊大自然、生命盖袭、思想失暂、哲學(xué)。羅茜賞識(shí)她愛(ài)她鳄虱,對(duì)她的感情超過(guò)了自己的男朋友弟塞,并說(shuō),“有些女人一輩子都不會(huì)老拙已,比如馬嘉俐”决记。
多年來(lái)馬嘉俐參加了唯一一次社交活動(dòng),好友女兒的婚禮倍踪∠倒婚禮上她對(duì)杰哈一見(jiàn)鐘情,就是因?yàn)榻芄Q贊了她釀的葡萄酒建车。
秋天是葡萄園豐收的季節(jié)扩借,是葡萄的盛宴,愛(ài)情也會(huì)在秋天有一個(gè)結(jié)果缤至。
作為埃里克·侯麥《四季故事》的終結(jié)篇往枷,影片依然沿襲了導(dǎo)演一貫的清新淡漠的散文式風(fēng)格,盡量弱化戲劇性的同時(shí),以幽默生動(dòng)而又富于智慧的對(duì)白取勝错洁,將現(xiàn)代男女那種不能言的愛(ài)情觀感通過(guò)自然的鏡頭逐一呈現(xiàn)秉宿。分外平易近人,觀看時(shí)感覺(jué)自己就是屏幕中的人物屯碴,在與朋友聊天或者自己喃喃囈語(yǔ)描睦。
所謂“花看半開(kāi)、酒飲微醺”的美导而,正是這部電影想要呈現(xiàn)的忱叭。里面的種種微妙滋味,像紅酒一樣是在每分每秒里慢慢發(fā)酵而成的今艺。
葡萄酒的秘密全在時(shí)間里韵丑。
4
基努·里維斯主演的《云中漫步》中也有一座如夢(mèng)如幻的葡萄園;電影《戀戀葡萄園》虚缎,會(huì)讓你有丟下一切去種葡萄的沖動(dòng)撵彻;《天生一對(duì)》中的荷莉,從小跟著爸爸在葡萄園長(zhǎng)大实牡。
葡萄園能夠滿足我們對(duì)于美酒與浪漫的所有幻想陌僵,是一個(gè)難以言說(shuō)的夢(mèng)想之境。
作家韓松落在《葡萄園是天堂的預(yù)科班》里寫(xiě)到创坞,我們都知道碗短,去往葡萄園之路,非常非常遠(yuǎn)题涨,不是因?yàn)槁吠举怂且驗(yàn)椋ㄏ蛱焯弥犯俣拢呐轮挥泻晾逯嘌灿辏策b不可及。
2014年婉支,我和朋友們一起去敦煌旅行,正午時(shí)分澜建,過(guò)了西出已無(wú)故人的陽(yáng)關(guān)向挖,即將到達(dá)雅丹魔鬼城的時(shí)候,地平線上炕舵,出現(xiàn)了一座又一座葡萄園何之,在陽(yáng)光的照射下,碧綠而晶瑩咽筋,那一剎那溶推,我?guī)缀跬浟撕粑In茫天地間,這樣一個(gè)所在蒜危,仿佛是上帝的苦心安排虱痕。
那個(gè)中午,我們?cè)谄咸褕@吃午餐辐赞,陽(yáng)光一絲一絲從葡萄架漏下來(lái)部翘,那是我離天堂最近的距離。