過年對于孩子來說還是有些意義的撰糠,除了放假外還有很多親朋好友的聚會酥馍,可以胡吃海喝,平時家長不允許的事阅酪,都可以一一實現(xiàn)旨袒。犯了錯也因為是過年也沒那么嚴苛。
我的幼時最多的大抵就是這家吃到那家的快樂术辐。湊熱鬧的成分居多砚尽。我最喜歡的糍粑是過年時候幾乎家家都有的。沒吃早飯的可以墊饑辉词,要喝酒的可以吃點不要傷胃必孤,對于我來說這就是年味。過年我最好這一口瑞躺。瀝干水分敷搪,切成小長條,油燒開幢哨,糍粑沾上蛋液放入油鍋赡勘,呲啦呲啦——邊上冒起小泡泡,慢慢浮上油面捞镰,“大肚子”鼓起來狮含,撈起擺入盤中顽悼,在水中過一下曼振,粘上綿白糖几迄,甜糯可口。
早年姑姑家年前都會有打糍粑的冰评,我家自然有的吃映胁。也是那時愛上了這口。再后來甲雅,姑父亡故解孙,依舊還有,只是不多了抛人。再后來弛姜,不知什么時候開始,就沒有了那個味道妖枚。甚是懷念……后來飯店里有了紅糖糍粑廷臼,但不是那樣的味道,盡管都會點一份绝页。直到去年閨蜜給我留了兩塊荠商,我?guī)チ松钲冢尠职謰寢屢矅L嘗家鄉(xiāng)的年味续誉,我也又嘗到了那時的味道莱没。
今天逛超市,又看到了它酷鸦,封上了保鮮膜饰躲,一塊一塊點上了那獨有的紅色花型,擺的整整齊齊臼隔。與我卻不會去買嘹裂,似乎少了那點年味。那塊塊糍粑似乎就該帶上親情友情的味道躬翁,那才是年的味道焦蘑。