一碗土豆紅燒肉的幸福

離家

前24年的歲月离唬,一直在只有冬夏后专,沒有秋冬的武漢長大。在武漢讀大學(xué)输莺,讀研究生戚哎,24年的記憶都是武漢的味道。武漢的公交車像過山車嫂用,讓你體驗的是極速心跳型凳;武漢話的粗曠只能說明武漢人的不拘小節(jié);熱干面和周黑鴨讓我一次次的惦念.....三周后的我嘱函,也就是此刻坐在一個衣柜里碼字的我卻在離武漢1200公里的北京五環(huán)外的一個小房間里甘畅。

住在一個公司給實習(xí)生租的140平的房子里,恒溫恒控,常年溫度適宜疏唾。有一個大大的廚房可以做飯蓄氧,有一個洗衣機(jī),有淋浴室槐脏。一個人住在其中一個7平米左右的小房間喉童,有一張床,比學(xué)校的單人床大顿天;一張桌子堂氯,有點矮,但是挺大牌废;一個衣柜咽白,兩層,本來是用來放衣服的鸟缕。卻被我功能多樣化的當(dāng)作了書桌局扶,正好四周都有擋板,還能安心學(xué)習(xí)和工作叁扫。對住宿條件不高的我來說三妈,反而覺得幸福。

遇見全新的自己

在家的我莫绣,一天都不會離開床除了吃飯畴蒲,洗衣,做飯对室,洗碗更是不提模燥。在家人面前如此的我離開家來到陌生的北京時,家人擔(dān)心我能否照顧好自己掩宜。我也曾擔(dān)心自己會不會吃不飽蔫骂,穿不暖。現(xiàn)在做成一碗紅燒肉的我看來這一切都是多慮的牺汤。

來到北京的這三周辽旋,我開始布置這個溫馨的小房間,下班的路上會買一束百合檐迟,定時的換水补胚,看著花苞一個一個的綻放,心中甚是欣喜追迟,仿佛看到了自己如這百合般溶其,羞澀的打開心房,迎接這新生的光亮敦间。周六的早晨瓶逃,會起早打掃衛(wèi)生束铭,清理冰箱和衛(wèi)生間。而自從第一周的周六中餐吃了一頓外賣后就下定決心要自己做飯厢绝。從此一發(fā)不可收拾纯露,不斷發(fā)現(xiàn)和探索有廚藝,會生活的自己代芜。

于是埠褪,昨日雖剛從青島團(tuán)建回來,來不及休息和調(diào)整挤庇,就跑到附近的超市采購一波钞速。在超市,知道了怎么挑沒有干水的黃瓜嫡秕,買促銷的酸奶做水果沙拉渴语。。昆咽。驾凶。曾經(jīng)的我逛超市是買各種零食,而今逛超市卻發(fā)現(xiàn)了不一樣的樂趣掷酗,此樂趣就在看到一個菜就會在心中盤算著一個菜譜调违,黃瓜三明治,青椒炒肉泻轰;茄子青椒技肩,可樂雞翅,紅燒五花肉浮声。虚婿。。泳挥。猛然發(fā)現(xiàn)然痊,曾經(jīng)仿佛不食人間煙火煙火,連怎么挑黃瓜都不會的我越來越會計劃和安排飲食了屉符,不禁暗暗佩服自己強(qiáng)大的適應(yīng)能力剧浸。

一碗土豆燒肉和可樂雞翅

雖說只需要做一個人的飯,也不愿將就筑煮。不能因為一個人辛蚊,就應(yīng)該將就著吃泡面粤蝎,點外賣真仲。越是一個人越要照顧好自己,越要把生活過得精致初澎,驚喜秸应。一個人的生活也需要用心的經(jīng)營虑凛。

于是乎,利用這周日的時間软啼,中午做了一份可樂雞翅桑谍。晚餐做了一盤土豆燒肉。做之前靠百度的飲食攻略來做祸挪,做的也是像模像樣锣披,被室友夸贊有廚藝~心里美滋滋,幸福感飆升

如果你也是一個人贿条,如果你也對生活充滿了熱愛雹仿,如果你也是個吃貨,希望我的生活整以,或者我的廚房生活能帶個彼此成就感和對生活幸福的感知胧辽。一碗紅燒肉,一個半小時公黑,一個人吃值不值得邑商,我認(rèn)為值。為了做這一碗紅燒肉凡蚜,我鍛煉了自己切肉和切土豆的刀法人断,切的時候會琢磨怎樣切才方方正正的呢?做的時候琢磨沒有糖怎么辦呢朝蜘?用蜂蜜代替~機(jī)智如我含鳞;煮的時候琢磨放多少水才能保證煮40分鐘而不干呢?做一碗紅燒肉就如解一道數(shù)學(xué)題芹务,不斷的帶入嘗試蝉绷,不斷的調(diào)整,最終慢慢的找出最優(yōu)解枣抱。這樣的過程是一個有趣的探索的過程熔吗,充滿了未知,一切的一切都需要你主導(dǎo)和把握佳晶,你的想法桅狠,味覺和視覺決定了這玩紅燒肉的口感和視感。當(dāng)一個半小時后轿秧,一碗土豆燒肉出鍋中跌,得到一眾室友的贊美時,一切的付出都是值得的菇篡。

一碗土豆燒肉讓我感到莫大的幸福漩符。這幸福真的源于一碗土豆燒肉嗎?對幸福的感受力每個人都不一樣驱还,我從一碗土豆燒肉中就感到了滿滿的幸福嗜暴,而有的人擁有了很多卻依然不快樂凸克。你也許認(rèn)為我沒有追求,但我想幸福的感知力和追求是沒有必然的關(guān)系的闷沥。想要在這殘酷的生活中體驗到樂趣和幸福萎战,我們必須得適時的降低我們對幸福的閾值,即使一個人舆逃,一碗土豆燒肉蚂维,一樣的快樂和知足。

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