? 涼蝦不是蝦，是我們這個(gè)小縣城夏日特有的一種小吃缓醋。一大勺冰鎮(zhèn)的米疙瘩如失，配上花生粒、葡萄干送粱、山楂粒褪贵、白芝麻、醪糟抗俄，再放入一勺加了檸檬熬出來的紅糖汁脆丁。一杯香甜的冰涼蝦就兌好了。喝一口动雹，香甜軟糯槽卫、冰涼解渴。是我和他夏日里的最愛胰蝠。
? 這些天我們常常從東城走到老車壩歼培，又走回來，穿越了大半個(gè)城市只為了喝一杯涼蝦茸塞。涼蝦店旁邊有兩家鹵菜店躲庄，醬板鴨和七星椒，我尤其愛好七星椒的兔頭钾虐、網(wǎng)紅雞腳和蛇肉噪窘。這些都是喝涼蝦的標(biāo)配。有好幾天晚上都不吃晚飯效扫，然后跑去老車壩點(diǎn)一碗涼蝦再配上兔頭效览、雞腳和蛇肉吃得津津有味。
? 有幾次中午從單位回來并不順路荡短，也會(huì)拐去老車壩丐枉，冒著車子被監(jiān)控抓拍的危險(xiǎn)，去打包兩杯涼蝦掘托。扔一杯給他瘦锹，看他幾口就喝下肚，露出愜意的微笑闪盔，我才慢慢地一邊喝我那杯弯院，一邊看書。
? 尤記得很多年前泪掀，那時(shí)還沒有二橋听绳，涼蝦也沒有擺進(jìn)門市，就在政府河邊的大橋下有幾個(gè)老太婆擺的小攤异赫。很多個(gè)深夜椅挣，在床上躺著的我突然就想吃涼蝦头岔，想得睡不著，某人就會(huì)爬起來鼠证，穿越大半個(gè)城市峡竣，去給我買一碗涼蝦回來，順帶捎一串烤豆腐干量九∈赎看我吃了之后，才能香甜入夢(mèng)荠列。
? ? 這么多年過去了类浪，我們的愛好依然沒有變，涼蝦也依然那么香甜……
