過年,一下子想到的就是媽媽的味道也搓,各種好吃赏廓,兒時的回憶涵紊,各種串門。幔摸。摸柄。。一個儀式感十足的節(jié)日既忆,一個滿足兒時回憶的節(jié)日驱负。
好味道,好吃患雇,總是讓你留戀往返跃脊。
之前有過一次思考,好吃到底是對誰好苛吱,其實所謂的好吃酪术,就是對舌頭好:
好味道:就是給舌頭一個動力(甜頭)讓他積極的把食物輸入,把肚子填飽翠储。
早上運(yùn)動完绘雁,都是要吃雞蛋,單獨(dú)吃雞蛋感覺沒有味道援所,難以下咽庐舟,但是滴一滴醬油在雞蛋上,讓舌頭碰到醬油住拭,一下子嘴巴來了動力挪略,很“香”的把雞蛋吃了下去,并且還意猶未盡废酷。
沒錯瘟檩,好吃=就是給你舌頭一個動力(甜頭)把事物(營養(yǎng))輸進(jìn)來,或者說:
好吃=好味道=吃的過程比較舒服澈蟆。
在漫長的進(jìn)化中,我們對于酸的卓研,甜的趴俘,辣的,咸的奏赘,臭的寥闪,炸的,冰的磨淌,逐步理解為不同的舌頭動力疲憋,生存環(huán)境決定了我們的飲食結(jié)構(gòu),在有的地方舌頭對于辣的偏好梁只,有的地方對于臭的偏好缚柳,在我們山東老家埃脏,則對于咸的,炸的非常喜愛秋忙,這都是在我們漫長的文明進(jìn)化中彩掐,因為地域,生活習(xí)慣形成的灰追。
沒錯堵幽,我們活在這個世界,為了求存弹澎,于是在進(jìn)化過程中朴下,逐步建立了自己的味覺,刺激身體告訴身體苦蒿,這樣的食物是有利于身體健康的桐猬,所以我們兒時的很多食物也是這樣的基礎(chǔ)上形成了自己的味蕾。
但如今好吃不意味著有營養(yǎng)刽肠,不意味著對身體有益溃肪。這是兩碼事。好吃僅僅代表吃的過程比較爽音五,吃的動力比較足惫撰,食物輸入過程中,比較有動力而已躺涝,但輸入進(jìn)入身體后厨钻,身體是否愉悅就需要我們自己根據(jù)自己情況配置營養(yǎng)了。
尤其是我們漂泊在外坚嗜,我們一年又能吃多少次媽媽做的食物夯膀,在城市化,商業(yè)化進(jìn)程中苍蔬,商人們逐步學(xué)會了合成味道诱建,合成香味,通過合成的香味碟绑,欺騙我們的舌頭把垃圾食物送入自己身體俺猿。
做過網(wǎng)絡(luò)安全的都知道,黑客攻擊的套路不過如此格仲,偽造合格的手段繞過檢測押袍,然后植入木馬竊取資料,回看我們的飲食凯肋,商業(yè)化的時代谊惭,如此相似啊。
商家通過合成的味道繞過我們身體的檢測,讓身體認(rèn)為自己吃的是有利于身體健康的營養(yǎng)食品圈盔,因此把大量我們身體不需要甚至傷害身體的垃圾食品送入身體豹芯。我們需要警惕了。
系統(tǒng)壞了药磺,可以格式化重裝告组,我們的身體卻經(jīng)不起刺激,壞了只能修復(fù)癌佩,修復(fù)不好木缝,我們的一輩子就罷了。围辙。我碟。所以與其修復(fù),不如提前開始養(yǎng)自己:
多吃新鮮的食材姚建,少加腌制煉制的剁料(很多加入了化學(xué)品)矫俺,在飲食上多輸入多身體(腸胃)有營養(yǎng)的食物,少吃刺激油膩的食物掸冤。甚至只要有時間就在家做飯厘托,這也是一件不錯的愛好。
這個假期稿湿,自己用心的做了幾頓飯铅匹,清淡,少油少鹽饺藤,大家也吃的同樣很開心包斑。在這里給大家分享下朋友自己耕種的五常大米,品牌叫"沒想稻"涕俗,非常不錯罗丰。即使菜少也都吃的很滿足。(非廣告再姑,家人體驗)
沒錯萌抵,在外飲食,不要讓舌頭的誘惑傷害了身體询刹,新鮮食材谜嫉,清淡飲食,讓我們提前愛上健康凹联。
好吃=就是給你舌頭一個動力(甜頭)把事物(營養(yǎng))輸入進(jìn)來
每日思考,不求絕對哆档,但求養(yǎng)成思考的習(xí)慣蔽挠。