（所述菜譜都是經(jīng)過自己實踐過后翘地，覺得很喜歡）
用料：
木耳、豬肉癌幕、青椒（紅椒）衙耕、大蒜、生姜勺远、花椒粉橙喘、醬油、鹽
做法：
1.把辣椒洗干凈胶逢，切成圓圈厅瞎，生姜切一片，然后切碎一點初坠，大蒜一頭和簸，切蒜末；豬肉切片碟刺，切薄一點锁保，可以用醬油、料酒把肉腌制幾分鐘，如果不腌制也行爽柒。
2.鍋內放油吴菠，等油熱后，放入腌制好的肉片浩村，炒變色后做葵，放入姜蒜末，炒香心墅。
3.炒香后蜂挪，放入木耳，放入花椒粉嗓化，鹽棠涮、生抽，繼續(xù)翻炒刺覆，翻炒均勻后严肪，加入一點水，不要太多谦屑，蓋上鍋蓋燜一會驳糯。
4.時不時打開鍋蓋翻炒幾下，放置粘鍋氢橙，然后嘗一下酝枢，差不多了，放入青椒絲悍手，翻炒均勻后帘睦，蓋上鍋蓋，燜1-2分鐘后就準備出鍋
