渠道包括四個部分：流量哪亿、轉(zhuǎn)化率物独、客單價、復購率
今天我們來談?wù)勄赖牡谌齻€部分“客單價”箭阶，讓客戶單次買最多商品。
第一招：連帶率
什么叫做“連帶率”
就是從用戶的初始需求出發(fā)晚缩，深入挖掘相關(guān)需求尾膊，連帶銷售的產(chǎn)品的比率。尋找相關(guān)需求荞彼，順藤摸瓜冈敛，不斷深挖，然后滿足這些新需求鸣皂，就能提高客單價抓谴。
四種提高“連帶率”的方法。
1.價格連帶寞缝。
2.大件帶小件癌压。
3.親情連帶。
4.搭配連帶荆陆。
價格連帶：高價帶低價滩届、正價帶特價。
點完套餐后被啼，問：您要不要試試我們最新口味的草莓派帜消。
大件帶小件：
超市收銀臺通常有1元棠枉、2元、5元商品泡挺。
設(shè)計199元包郵辈讶，299元送禮，399元自動升級VIP娄猫。
親情連帶：
要不要給男朋友帶一件情侶款
要不要給同事帶些小的做紀念贱除。
要不要給父母買一些無糖的。
搭配連帶：
賣鞋子媳溺，順便賣襪子月幌、皮帶、袖口
賣女裝悬蔽，順便賣胸針飞醉、項鏈、手表
賣魚鉤屯阀，順便賣魚線、游艇轴术、新車
流量大漲难衰，轉(zhuǎn)化率也挺高，來的人都在買逗栽，但就是客單價很低盖袭。這個問題就出在：商品之間的銷售“連帶率”不高。
第二招：營銷一體化
什么叫做“營銷一體化”
企業(yè)能量模型：企業(yè)經(jīng)營彼宠，就是一個能量生產(chǎn)鳄虱、能量轉(zhuǎn)化的過程。做產(chǎn)品就是把千鈞之石推上萬仞之巔凭峡，獲得盡可能大的勢能拙已，然后在最高點一把推下去，用營銷和渠道減小阻力摧冀，把勢能轉(zhuǎn)化最大的動能倍踪，獲得盡可能深遠的用戶覆蓋。
本來有先后順序索昂，產(chǎn)品先行建车，營銷跟上，渠道最后椒惨。但是隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的到來缤至，產(chǎn)品、營銷康谆、渠道领斥，不再是先后的三件事嫉到，它們就是咖啡、伴侶戒突、糖屯碴，融為一體，這就是“營銷一體化”膊存。
案例：
一個坪紫中只裝半瓶水导而。另一半誰我們幫你送往嚴重缺水的地區(qū)，分給缺水的孩子們隔崎。
Baby為美寶蓮做代言人開發(fā)布會今艺，在淘寶直播直接賣唇露。
做自行車的爵卒，在車燈虚缎、車籃、車鎖的位置貼上二維碼钓株，一鍵下單实牡，補齊配件。
做日用品連鎖店的轴合，掃碼關(guān)注微信送紙袋子创坞。
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的到來，產(chǎn)品和用戶間的距離被縮短受葛，這三件事開始融為一體题涨。把營銷植入產(chǎn)品，把產(chǎn)品作為渠道总滩，把渠道貼附營銷纲堵，是大勢所趨。
第三招：相關(guān)性
什么叫做“相關(guān)性”闰渔。
相關(guān)性就是指兩件事同時發(fā)生席函，但未必有因果關(guān)系。
因果關(guān)系必須證明澜建，相關(guān)性只需發(fā)現(xiàn)向挖。
案例：
咖啡與長壽
啤酒與尿片
周杰倫與王力宏
鳳凰傳奇與龐龍
奧特萊斯形成“異業(yè)聯(lián)盟”
電影投資與數(shù)據(jù)分析演員選角
刷票與價格承受力
用戶標簽與價格承受力
別去用邏輯去推導“因果性”了，用數(shù)據(jù)去發(fā)現(xiàn)“相關(guān)性”炕舵。通過尋找商品何之、屬性之間的相關(guān)性，然后用推薦咽筋、捆綁等方式促銷溶推，能有效提高客單價。
第四招：跨期消費
什么叫“跨期消費”
借助“住房貸款”這個金融工具，你用未來幾十年的錢蒜危，買了一套現(xiàn)在住的房子虱痕。住房貸款就是一種幫助你“跨期消費”的金融工具。
有三個金融工具
1.融資租賃
2.設(shè)備入股
3.EMC（能量管理合同）：用明天結(jié)余辐赞，買今天的東西
用戶特別想買你的東西部翘，但是手頭錢不夠，阻礙了成交响委，或者降低了客單價新思。試試用“跨期消費”。幫助用戶用未來的錢赘风，買今天的東西夹囚。幫助用戶在臨門一腳時，下決心購買邀窃。
本周又學習了關(guān)于渠道的三個部分荸哟，提升客單價的四個方法。目前已經(jīng)學習了關(guān)于渠道的流量瞬捕，轉(zhuǎn)化率鞍历，客單價，最后一周將要學習復購率肪虎。整個月的學習時間可以讓我們明確的了解關(guān)于渠道的哪些事情堰燎。
渠道是賣出產(chǎn)品的最后一道關(guān)卡，另外還有兩個是產(chǎn)品和營銷笋轨，將要在后續(xù)繼續(xù)學習，特別期待最終能夠形成一個完整的知識體系赊淑。
這一周為了練習學習到的知識爵政，我們設(shè)置了對應(yīng)的場景。有一家燒烤攤陶缺，每晚開張钾挟。賣葷菜燒烤，素菜燒烤饱岸，飲料掺出，米粉，小面苫费。每次來吃燒烤的人也不少汤锨，但是客人點單價格在50元上下。如何提高燒烤店的客單價呢百框？
回答這個設(shè)置的場景問題之前闲礼，我們來回顧一下提高客單價的四種方法。
1.連帶率
2.營銷一體化
3.相關(guān)性
4.跨期消費
首先來看看如何通過連帶率提升燒烤店的客單價。也有四種方法可以應(yīng)用柬泽。
1.價格連帶慎菲。
2.大件帶小件。
3.親情連帶锨并。
4.搭配連帶露该。
價格連帶是指，正價帶特價第煮，高價帶低價解幼。當食客點完燒烤后，老板可以順道問一下食客空盼，要不要來一份本周特價牛肉串书幕，平時原價要20元，本周只需要半折揽趾，立減10元台汇。
大件帶小件。當食客點完燒烤后篱瞎，算賬為52元苟呐。燒烤店老板可以說：我們店單筆消費滿68元即可免費贈送烤蒜蓉茄子一份，價值15元俐筋。若食客點完燒烤后算賬為178元牵素。燒烤店老板可以這樣說：我們店單筆消費滿188元，即可辦理一張VIP卡澄者，可以享受9折優(yōu)惠笆呆。
親情連帶是利用親情或者友情來進行促銷行為。燒烤店老板可以設(shè)置一些情侶2人套餐粱挡，或者朋友4至6人套餐赠幕。標明原價**元，套餐價只有**元询筏。
搭配連帶是指商家需要從燒烤店的食客自身出發(fā)深挖他們的需求榕堰。來吃燒烤的食客大多都是沒有好好吃晚飯，來吃燒烤又當晚飯嫌套，又當夜宵逆屡。可以搭配一些經(jīng)典的小吃踱讨，比如小湯圓魏蔗，冰粉，涼糕痹筛，銀耳湯沫勿，各種飲料挨约。特別重要的是一定要跟季節(jié)匹配。比如冬天天氣冷产雹，就可以把熱騰騰的小湯圓作為一個招牌诫惭，夏天天氣熱就把涼糕作為主打招牌。
梳理完了連帶率蔓挖，我們來看看提升客單價的第二種方法夕土，營銷一體化。本質(zhì)是將產(chǎn)品瘟判，營銷怨绣，渠道融為一體。
方法一：可以在包裝袋或者外賣袋上印上燒烤店的名字拷获，以及二維碼篮撑。并告知食客掃描二維碼關(guān)注本店可以領(lǐng)取金額不等的紅包。
方法二：可以制作一些有特色的餐具匆瓜，比如餐巾紙赢笨，筷子，叉子驮吱。讓食客使用時就知道是這一家燒烤店的物品茧妒。
PTW，曾經(jīng)我吃過一家外賣左冬，他家的餐巾紙讓我印象深刻桐筏。遠觀像是保險套，近看發(fā)現(xiàn)是他家的餐巾紙拇砰。
第三種提高客單價的方法是相關(guān)性梅忌。相關(guān)性是指兩件事情同時發(fā)生，但是未必會有因果關(guān)系除破。
這一招的前期條件必須是在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上推導而出的铸鹰。因此建議燒烤店老板不要再用手寫的點單方式，而是改為電子買單的方式皂岔。可以收集各種數(shù)據(jù)展姐，分析哪一種燒烤與另一種燒烤之間有千絲萬縷的聯(lián)系躁垛。食客們拿了A燒烤，大多數(shù)情況都會拿B燒烤圾笨。那就將兩樣燒烤放在一起教馆，或者打包成為一個組合，并取一個好聽的名字擂达。
最后一種提高客單價的方法是跨期消費土铺。它的前期條件是買單的價格太高，用戶一次性拿不出這么多錢。但是對于燒烤店來說悲敷，每次單價不多究恤，沒有必要使用跨期消費的方式。
梳理完畢所有的方法后后德，我們可以來總結(jié)一下部宿，對于一個燒烤店其實可以先從容易上手的方法進行改進。
1.使用組合的方式來搭配燒烤品種瓢湃。做好自己店的套餐很重要理张。就像麥當勞和肯德基一樣，套餐很重要绵患。
2.使用促銷的方式來提高客單價雾叭。消費滿99元送小禮物，消費滿199元送大禮物落蝙，消費滿299元送大大禮物织狐。
3.利用好包裝和燒烤產(chǎn)品本身來做營銷的工作。在包裝上印上二維碼掘殴，讓更多人知道這家燒烤店赚瘦，來吃燒烤。
提升客單價是增加渠道的一種方法奏寨。我們應(yīng)該融會貫通才能更好的應(yīng)對每一種實際場景起意。找到適合每一種場景的具體應(yīng)對方法。
