汪四家除了養(yǎng)魚還種了些水果樹蔽豺,其中以桔子樹居多可霎。門前場地上有三棵拾因,品種各不相同,分別為早熟荣暮、中熟庭惜、晚熟。三個品種中最好吃的應該是位于最西側(cè)的早熟桔穗酥,皮薄汁水豐富护赊,口味甜中略帶一點點酸味,滿口都是桔子的味道砾跃。而中間的那棵骏啰,成熟時市面上都是桔子,沒法賣出好價錢抽高,口味也一般般判耕。沒幾年,自然就被淘汰翘骂。而位于最東側(cè)的晚熟桔壁熄,口味不錯帚豪,就是皮太厚。但可以留到冬天草丧,滿樹橙紅色掩映在綠葉中狸臣,也是一副喜慶的景象。
除了門前三棵之外昌执,在他家自留地里還有一片桔園烛亦,十幾棵桔子樹也是他們家一年的經(jīng)濟來源之一。每逢桔子豐收季節(jié)懂拾,在汪四沒上大學之前煤禽,真有點“采桔西墻外,悠然綠水流岖赋。荷葉未曾落呜师,枯枝使君愁〖纸冢”桔園旁邊就是荷花河,站在梯子上采桔衷畦,抬頭可見荷花河的綠水流動栗涂,堤岸邊荷葉斑駁,枯枝呈現(xiàn)祈争,雖聞著桔香斤程,豐收季節(jié)該有的氣息,可看著一池殘荷怎么也高興不起來菩混。
汪四家的桔子屬于黃巖蜜桔忿墅,采摘時桔子皮都還是綠色【谙浚可剝開薄薄的桔子皮疚脐,一股桔子特有的香味撲鼻而來。掰開桔子邢疙,拿出橙色的帶著白色桔絡的一瓣棍弄,也不用專門清理這略帶苦味的桔絡。按照汪四父親(曾做過幾年赤腳醫(yī)生)的說法疟游,整個桔子呈中性呼畸,桔子果肉顯熱性,而它的果皮和桔絡就是呈涼性颁虐。如果你單吃果肉蛮原,所以會上火。汪四家每逢吃桔子另绩,桔子皮都會整齊地收集起來曬干儒陨,在夏天時就泡著桔子皮喝水花嘶。雖沒有廣東新會陳皮那么厚實氣味綿長,但也有了桔子皮該有的香味框全,做魚時放點桔子皮也能解腥增香呢察绷。
上大學了,采摘桔子還是汪四的任務津辩。但每逢返校拆撼,汪四母親總讓汪四帶些桔子回校,讓他把桔子分給同寢室的同學品嘗喘沿。當年水果還是稀罕物闸度,沒有現(xiàn)在那么方便。尤其是新鮮自家種的桔子蚜印,更是受到同學歡迎莺禁。每年到了桔子上市季節(jié),汪四寢室里總會彌漫著桔子的香味窄赋。每次帶桔子哟冬,汪四專門挑門前的那棵早熟桔子,在他眼里這棵枯樹結(jié)的桔子味道最為甘甜爽口忆绰。當然浩峡,每回帶桔子他也忘不了給梁夏燕一個。
給梁夏燕桔子的時候也不能當著同學的面错敢,那不是汪四的性格翰灾。只能在每次進入實驗室,等老師講完課后回到實驗桌前稚茅,偷偷地從兜里給梁同學纸淮。梁同學也是樂意接受,新鮮水果哪個女孩不喜歡呢亚享?更何況汪四家的桔子確實味道不錯咽块,也不知道梁同學拿著桔子回寢室該怎么說?汪四不可能班上同學每人一個欺税,只能自己寢室每人一個糜芳,女生就只給梁夏燕一個。大學四年魄衅,每年都是這樣峭竣。以至于寢室同學到了桔子成熟季節(jié)還會催促,汪芝罘晃虫,你家桔子好吃了嗎皆撩?言下之意就等著你家桔子解饞呢。
桔子樹也是要人管理的,但自從汪四父親過世扛吞,汪四自己也在浦西工作呻惕,回家次數(shù)減少。最主要隨著社會經(jīng)濟發(fā)展滥比,水果也不像當年那么暢銷亚脆,家里也不再指望這幾棵果樹增加收入,桔樹在自生自滅中消失盲泛。但每回回到老家濒持,走過那曾經(jīng)桔樹生長的地方未免有些許感慨。
2020.8.3晨? 上海
附寺滚,桔是橘的俗字柑营,習慣了就用桔了。所以蜜桔村视,蜜橘混用官套。