『紐約時(shí)代2016全球最值得到訪城市』之——斯科納

斯科納(skane)终抽,瑞典最南端的小城,小到驅(qū)車一個(gè)半小時(shí)即可走遍整個(gè)富饒的地區(qū)桶至。

小城雖小昼伴,卻可謂氣象萬千。西北部镣屹,有陡峭的巖石懸崖圃郊;東北部,有茂密的森林野瘦;三面沿海描沟,綿延千里的迷人白沙灘飒泻;廣闊的平原上鞭光,散布著童話般的村鎮(zhèn),連綿起伏的金黃油菜花田野……這里是北歐最富饒的土地泞遗,上帝賜予了太多色彩惰许,讓她盡情揮灑。

斯科納壯闊的海岸線
斯科納綠色曠野上點(diǎn)綴的紅色小木屋
斯科納綿延起伏的油菜花田野史辙,圍繞著古老的城堡
斯科納綿延的白色沙灘汹买,點(diǎn)綴著五彩繽紛的洗澡小屋

斯科納的富饒和美麗吸引了許多富有創(chuàng)造性的人們來經(jīng)營有機(jī)農(nóng)場佩伤,鉆研料理,甚至種植煙草為自己做鼻咽晦毙。

眷顧斯科納的不僅僅是自然遏乔,歷史也給予了斯科納歲月的沉淀:富饒的斯科納過去是丹麥貴族聚集省,他們?cè)谶@里建造了許多莊園和城堡,最終該省被瑞典君主卡爾十世收歸瑞典。如今仍然有一些莊園和大約150座城堡完好地矗立在斯科納的田園風(fēng)光中驮审。形態(tài)各異的古老房屋疯汁,厚重的墻壁內(nèi)隱藏著一個(gè)個(gè)引人入勝的故事和許許多多浪漫的情節(jié)幌蚊。

許多古堡仍然在使用中凛澎,作為接待游客之用。你可以在這些古堡中品嘗到美食沫换、美酒讯赏,欣賞音樂會(huì)冷尉,流連于城堡園林雀哨,聆聽關(guān)于這些城堡的古老迷人的傳說,了解瑞典歷史最精彩的部分膊夹。甚至放刨,你還可以在一些城堡留宿一晚尸饺,親身體驗(yàn)莊園主的生活助币。

在厄勒納斯城堡度過一個(gè)舒適而豐富的周末
在海客貝里城堡(H?ckeberga Slott)品嘗美食
在克倫沃葡萄酒莊園品嘗自釀窖藏起泡酒
在索菲羅城堡 (Sofiero Castle)游覽最美麗的花園

物產(chǎn)豐富的斯科納倍谜,成就了其各色美食尔崔。夏季季春,horte港口提供新鮮簡單料理的海貨;還有一家可愛的鄉(xiāng)村酒店Talldungen消返,由兩位來自斯德哥爾摩的主廚經(jīng)營撵颊,有著美麗的花園和自己的面包房。

Talldungen鄉(xiāng)村酒店逞刷,安靜而開闊
Talldungen鄉(xiāng)村酒店的牧場
Talldungen鄉(xiāng)村酒店,暮色降臨扔役,舒適而溫馨
Talldungen酒店亿胸,美味歐式現(xiàn)烤面包

最精妙的當(dāng)屬僅有25個(gè)座位的Daniel Berlin Krog餐廳。同名的年輕主廚自己狩獵并且種植蔬菜婉刀;他精致而又高深的烹飪技藝也絕對(duì)堪稱世界一流路星。

Daniel Berlin Krog餐廳诱桂,質(zhì)樸可愛
Daniel Berlin Krog餐廳挥等,用餐環(huán)境,簡單舒適

集美食迁客、美景辞槐、人文于一體榄檬,斯科納被選入「2016最值得去的城市」第9位,實(shí)至名歸海雪。

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