很多人都認(rèn)為吃什么補(bǔ)什么监嗜，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的谐檀。
有些食品會(huì)對(duì)身體有針對(duì)性的補(bǔ)養(yǎng)，比如吃排骨可以補(bǔ)鈣強(qiáng)骨秤茅，但其實(shí)在大多數(shù)的情況下稚补，并不是吃什么就能補(bǔ)什么的。眾所周知框喳，肉類食品的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪课幕，以豬為例，不管是豬頭五垮、豬蹄乍惊，還是豬肝、豬肚放仗，其實(shí)它們的成分沒有太大的差別润绎。
所以吃膠原蛋白并不能補(bǔ)充膠原蛋白。因?yàn)榇蟛糠值鞍踪|(zhì)诞挨，包括膠原蛋白莉撇，被人體攝入后，都需要經(jīng)過酶類的作用惶傻，分解成氨基酸棍郎，再被消化、吸收后再合成新的蛋白被機(jī)體所利用银室。而且膠原蛋白屬于不完全蛋白涂佃，被機(jī)體消化吸收利用的程度不高，能夠達(dá)到美容的效果甚微蜈敢。如果是涂抹式的膠原蛋白面膜辜荠，可以起到保持潤膚的作用。
吃什么補(bǔ)什么在古今有了很大的差別抓狭。在過去伯病，有些病人常常會(huì)因“吃什么就補(bǔ)什么”痊愈，是因?yàn)橐郧暗娜藗兩钏奖容^低否过，營養(yǎng)缺乏午笛，吃一些營養(yǎng)成分比較高的食品膨蛮，會(huì)強(qiáng)健身體，而強(qiáng)壯的身體本身就是對(duì)疾病最好的防御季研。比如一個(gè)體弱的人被中醫(yī)診斷肝火太旺敞葛，吃豬肚和吃豬肝都會(huì)對(duì)身體有好處，都可能消除病痛与涡。但是對(duì)于今天患有脂肪肝的人惹谐，這些高脂肪的食品都會(huì)成為加重病情的殺手。所以現(xiàn)代人應(yīng)該有科學(xué)的飲食觀驼卖，而不應(yīng)該迷信“吃什么就能補(bǔ)什么”了氨肌。
