如何重新愛上吃膩了的外賣

人生最悲慘的事情路狮,莫過(guò)于饑腸轆轆打開外賣App蔚约,發(fā)現(xiàn)吃來(lái)吃去就那么幾間店苹祟,餓得要死,又覺得吃什么都食之無(wú)味……

你以為企鵝君要做外賣測(cè)評(píng)了直焙?

No no no...給你們看看企鵝君今天的午飯

黃燜雞奔誓、小龍蝦厨喂、燒臘飯、小籠包

連螺螄粉和烤魚都來(lái)湊熱鬧了

辦公室周邊20余家外賣臼婆,總價(jià)1000+元

就算是外賣幌绍,也是可以吃出花來(lái)的傀广!

除了高顏值男女企鵝伪冰,辦公室最不缺什么贮聂?

那當(dāng)然是酒寨辩!

于是靡狞,我們把柜子里的樣品酒統(tǒng)統(tǒng)拿來(lái)配了外賣!怎么說(shuō)呢甘穿,有一種改朝換代温兼、后宮妃子統(tǒng)統(tǒng)發(fā)配當(dāng)丫鬟的莫名爽感……

(森森感覺到了背后略帶涼意的目光)

沒想到武契,有了酒的加持吝羞,平日里吃得滾瓜爛熟的外賣,也煥發(fā)了第二春敦腔!

隆重獻(xiàn)上

企鵝君啤酒配外賣私房秘籍

Ⅰ.熬夜看球追劇篇

我們先從簡(jiǎn)單的說(shuō)起找前,啤酒的食物直系親屬……

當(dāng)然是毛豆判族、雞心形帮、鴨脖、鴨翅,糟鹵!

如何把鹵味也吃出新意?第一步就是扔掉那些大水啤林螃,換一些滋味更豐富的酒!那點(diǎn)的才是下酒菜侮邀,否則只是下菜酒打掘。

推薦搭配:搭配鹵味横朋,Pilsner厕九、Witbier、Session IPA這些清爽也不失香氣的酒最適合不過(guò)皮获,不影響食物本來(lái)香味的同時(shí)萌京,又能表現(xiàn)酒的香氣

推薦酒款:To ?l Thirsty Frontier求妹、To ?l Cloud 3 净神、To ?l Cloud 9 Wit、To ?l Maj Pils

Ⅱ. 頂飽篇

如果想飽餐一頓趴酣,首選外賣四大名飯仗谆,東有黃燜雞米飯狸吞、西有菜飯骨頭湯威始,北有小龍蝦蓋飯脓斩、南有燒臘四煲飯关翎。

點(diǎn)它們的目的只是為了純粹的飽足感葬凳,我們給你選了同樣個(gè)性強(qiáng)烈的酒來(lái)搭配劲装。

推薦搭配:Barley Wine占业、Double IPA這種強(qiáng)壯犬金、又有較好濃郁度的酒或許是好選擇。這些酒可不是讓你像喝葡萄酒一樣音同,一口飯配一口酒那樣優(yōu)雅的喝必指。你只需要嗑飯嗑膩了之后泌类,來(lái)一大口重啟一下口腔。

推薦酒款:De Molen Mout & Mocca弹砚、De Molen Trots & Tevreden、De Molen Bommen & Granaten为流、Anostéké - Cuvée d'Hiver敬察、Anostéké - BlondeBelgian IPA

Ⅲ. 點(diǎn)心篇

生煎莲祸、鍋貼锐帜、小籠包畜号,傳統(tǒng)點(diǎn)心是企鵝君的最愛,不過(guò)這些皮包肉配起酒來(lái)可不好應(yīng)付蛮拔。以往搭配這些可能都是早餐時(shí)的豆?jié){牛奶建炫,其實(shí)在比利時(shí)早餐的日常就是啤酒肛跌,我們也用啤酒來(lái)搭配一下中式點(diǎn)心察郁。

推薦搭配:配點(diǎn)心面食,配的酒太重不行西饵、太輕又無(wú)趣眷柔,比如Anostéké(遇見酒廠)的一些酒款,清新的香氣和爽脆的殺口感和中式點(diǎn)心是絕配镶苞。

推薦酒款:Anostéké - Princesse du printemps鞠评、Anostéké - IPA

Ⅳ.重口味篇

螺獅粉剃幌、麻辣燙是辦公室殺手负乡,要不把同事香死、要不把同事餓死茂腥。這種香料型的黑暗料理切省,一般弱雞酒就是以卵擊石。

這時(shí)般渡,被譽(yù)為“失身酒“的粉象就該出馬了右蹦。

推薦搭配:Delirium(粉象)以生產(chǎn)比利時(shí)傳統(tǒng)風(fēng)格的酒為主何陆,水果和香料味加上高的酒精度豹储,即使螺獅粉這種大殺器也能駕馭得住剥扣。香料味+銷量味,也是沒sei了

推薦酒款:Delirium佳魔、Delirium Nocturnum 鞠鲜、Delirium Red

Ⅴ.一個(gè)人吃不了的烤魚篇

烤魚這種需要分食的料理,就是要追求爽快贤姆。這時(shí)候千萬(wàn)不能總想著搞一些大新聞霞捡,哦不,不能總想著搞一些復(fù)雜的搭配赊琳。很多人一起的分享砰碴,一定是吃的要爽衣式,酒也要喝的爽。

推薦搭配:清爽容易喝的小麥啤酒弱卡、或是爽脆的IPA配上鮮香的魚肉住册,不要太美,我要喝一打凡人!

推薦酒款:Hoegaarden挠轴、To ?l Hop Monday耳幢、Franziskaner

Ⅵ.甜品篇

吃完主食睛藻,沒有甜品怎么行店印。吃了芋圓、冰沙包券、楊枝甘露的一天才是完整的。不過(guò)兴使,愛酒如我們发魄,吃甜品還是要拿來(lái)配酒。

推薦搭配:根據(jù)甜品的甜度和濃郁度來(lái)搭配啤酒汰寓,像芋頭類的甜品苹粟,一點(diǎn)要選有相應(yīng)甜度的酒嵌削,一些做的比較甜的酒。如果你點(diǎn)了冰激淋雪糕肌访,趕緊挖一勺到De Molen Mout & Mocca里吧!

推薦酒款:De Molen Amarillo吼驶、De Molen Mout & Mocca

文 | 餅干

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