導(dǎo)讀：周末不上班，又不知道吃什么，小編給你推薦——茶樹菇炒肉吴侦。香軟滑嫩的茶樹菇加上肉的稍酥谷饿，是不是流口水啦！什么妈倔，你喜歡嫩一點(diǎn)的？那就早點(diǎn)起鍋好了绸贡，跟著小編一起來學(xué)習(xí)茶樹菇炒肉的做法吧盯蝴。
周末不上班，又不知道吃什么听怕，小編給你推薦——茶樹菇炒肉捧挺。香軟滑嫩的茶樹菇加上肉的稍酥，是不是流口水啦尿瞭！什么闽烙，你喜歡嫩一點(diǎn)的？那就早點(diǎn)起鍋好了声搁，跟著小編一起來學(xué)習(xí)茶樹菇炒肉的做法吧黑竞。
一、茶樹菇的功效與作用什么疏旨，這么餓很魂，還要聽茶樹菇的功效和作用，有沒有搞錯(cuò)呀檐涝！小編才沒有那么膚淺遏匆，學(xué)會(huì)一道美食的做法，當(dāng)然得道出其中一二呀谁榜，不然以后怎么裝逼呢幅聘？吃貨們，學(xué)起來窃植，做一個(gè)高逼格的資深吃貨帝蒿。
1、利尿滲濕茶樹菇性平甘溫撕瞧、無毒陵叽、有利尿滲濕、健脾丛版、止瀉之功能巩掺，清熱平肝之療效，是一種具有高蛋白質(zhì)页畦、低脂肪胖替，集營(yíng)養(yǎng)、保健、理療于一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌独令。茶樹菇對(duì)腎虛尿頻端朵、水腫、氣喘燃箭、小兒低熱冲呢、尿床有獨(dú)特的療效。
2招狸、美容降血壓還具有美容敬拓、降血壓、健脾胃裙戏、防病抗病乘凸、提高人體免疫力等優(yōu)點(diǎn)，被人們稱為“中華神菇”累榜。
3营勤、增強(qiáng)免疫力茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能壹罚、抑制腫瘤葛作、抗衰老等醫(yī)療保健作用。茶樹菇味鮮渔嚷、柄脆进鸠，是優(yōu)良的野生食用菌，也是具有特殊藥用價(jià)值的藥用菌形病。福建閩西民間常用該菇子實(shí)體水煎服用客年，治療胃寒及腎炎水腫、小便不利等漠吻，療效甚佳量瓜，在民間被譽(yù)為“神菇”。
二途乃、茶樹菇炒肉的做法
1绍傲、難度切墩(初級(jí)) 2、用料
（1）主料：新鮮茶樹菇300克耍共、五花肉50克烫饼。
（2）輔料：辣椒絲6克、花椒20粒试读、姜5克杠纵、蒜2瓣、黑熟芝麻適量钩骇、香辣醬15克比藻、鹽3克铝量、老抽3ml、糖3克银亲、香油3ml慢叨。
3、茶樹菇炒肉步驟
（1）準(zhǔn)備好所有原料务蝠。
（2）茶樹菇洗凈去掉老根部拍谐，放入淡鹽水中浸泡片刻，五花肉切成0.3厘米厚的片馏段。
（3）浸泡后的茶樹菇赠尾，用清水沖洗后瀝干，用手掰成寸段毅弧。炒鍋中倒入清水燒開，放入茶樹菇当窗，待水再次燒開時(shí)够坐，將茶樹菇撈出，瀝干水分崖面。
（4）熱鍋中倒入油元咙，小火加熱，放入剁碎的豆瓣醬炒出紅油后巫员，放入切成片的姜庶香、蒜和花椒、干椒絲炒出香味简识，放入五花肉片赶掖，中大火煸炒至肉色變白。
（5）放入茶樹菇炒至斷生七扰，放鹽奢赂、糖炒入味，倒進(jìn)老抽上色颈走。
（6）最后淋入香油膳灶，撒一小把黑芝麻，盛盤立由。
4轧钓、小貼士TIP
（1）新鮮茶樹菇下鍋前，最好在清水沖淋后再用淡鹽水浸泡下锐膜，以去除新鮮茶樹菇的一些氣味和臟物毕箍，并增強(qiáng)茶樹菇的韌性。
（2）新鮮茶樹菇搭配五花肉來炒枣耀，用干茶樹菇就搭配臘肉炒霉晕。
（3）新鮮茶樹菇蓋嫩柄脆庭再，用手即可掰斷，不必動(dòng)用刀牺堰。三拄轻、茶樹菇的存儲(chǔ)先包一層紙，再放入塑料袋伟葫，置于陰涼通風(fēng)干燥處保存即可恨搓，冰箱冷藏的話，要注意經(jīng)常拿出來通通風(fēng)筏养，否則容易霉變斧抱。如果是茶樹菇干，則可以保存數(shù)月渐溶。以上就是茶樹菇炒肉的做法啦辉浦，是不是炒雞簡(jiǎn)單啊茎辐！只需一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間就可以換來這盤香軟滑嫩的茶樹菇炒肉宪郊，你有沒有學(xué)會(huì)呢？
