新疆歸來员淫,與友閑敘。聊到對吐魯番的印象击敌,腦海里一下子就蹦出這樣一些關(guān)鍵詞:馬奶子介返,小花帽,麥西來普,葡萄溝圣蝎,火焰山刃宵,高昌故城……
“吐魯番的葡萄熟了,阿納爾罕的心兒醉了……”
當你徜徉在葡萄溝的葡萄長廊中徘公,看枝蔓婀娜牲证,綠葉輕舞;聽水流淙淙关面,雀鳥淺唱坦袍。望著一串串晶瑩剔透的鮮葡萄,吃著一粒粒酸甜可口的葡萄干缭裆,我敢肯定,你的心兒也是醉了键闺。
初到葡萄溝,恰好趕上了吐魯番葡萄節(jié)的尾巴澈驼。
小路上,一輛輛滿載著葡萄干的毛驢車悠然而過筛武。路兩旁缝其,一座座平頂透光、造型獨特的葡萄晾房鱗次櫛比徘六。老鄉(xiāng)門前内边,一排排售賣葡萄干的攤床令人目不暇接,攤床上一堆堆小山似的葡萄干更是叫人垂涎欲滴待锈。只要你一走進葡萄溝漠其,涌入眼簾的除了葡萄,還是葡萄竿音。這里是葡萄的家園和屎,是葡萄的世界,是葡萄的王國春瞬。
當你信步走進一戶人家柴信,頭戴“多帕”①的維吾爾主人會熱情地把你讓到院中葡萄架下乘涼小憩。在樹影斑駁的葡萄架下坐下來宽气,頓時神清氣爽随常,暑氣全消。剛涼快一會兒萄涯,主人的熱情又讓你心里歡騰起來绪氛。英俊的維吾爾小伙為你奉上一丫丫的密瓜、一盤盤的葡萄涝影,嘗一口汁甜味美枣察,絕對的正宗地道。漂亮的維吾爾少女會為你跳上一曲歡樂的“麥西來普”袄琳,樂曲輕巧明快询件,舞姿優(yōu)美大方燃乍,看著看著,你就會情不自禁地也隨著音樂起身共舞宛琅。大飽了口福刻蟹、也大飽了眼福,好客的主人常常會領(lǐng)你參觀他的葡萄園和葡萄晾房嘿辟,介紹葡萄干的晾曬制作工藝舆瘪。
葡萄晾房多是土墻堆砌,墻上滿是一格一格的孔洞红伦,屋頂也是簡單的房檁和席棚英古,通風特別好。晾房里有序排列著一根根“狼牙棒”昙读,一個個枝杈上掛滿了一串串的葡萄召调。干熱的風從晾房的墻孔中徐徐吹過,漸漸地把水分飽滿的鮮葡萄吹成了葡萄干蛮浑。據(jù)說從唐朝時就采用這種工藝唠叛。站在葡萄晾房里,一位東北老鄉(xiāng)的“幽默”一下子就把大家都逗樂了沮稚。原來艺沼,他不無擔憂地問了一句:“這土坯房子,要是遇上大雨可咋辦蕴掏?”天哪障般!在素有“火洲”之稱的吐魯番想到下大雨,可真是杞人憂天盛杰。在吐魯番挽荡,不是天不下雨,多是雨滴還沒落到地面就早已被蒸發(fā)了饶唤。
如此天造地設(shè)徐伐,才成就了吐魯番葡萄的甜美。
在游人致謝即將告別時募狂,主人變魔術(shù)般地從葡萄架旁掀開一塊苫布办素,露出一張堆滿葡萄干的條幾。無核白祸穷、馬奶子性穿、喀什哈爾、比夾干黑葡萄……各個品種的葡萄干雷滚,紫的需曾、紅的、綠的、黃的呆万,簡直令人眼花繚亂商源。看著這些誘人的葡萄干谋减,聽著主人熱情的介紹牡彻,你一定會心甘情愿地掏出鈔票,不辭辛苦地帶上幾斤出爹,帶回去送給親戚朋友嘗嘗庄吼。因為這是吐魯番的葡萄干,這是葡萄溝的葡萄干严就。
八总寻、九月間的吐魯番,躲在蔭涼之處吃葡萄梢为、吃瓜果是一種享受渐行,而處于干躁炎熱之中,體驗吐魯番“桑那”卻是一種磨練抖誉。特別是在火焰山殊轴,在中國最熱的地方,在午間高達47度的高溫下袒炉,在地表砂礫溫度近70度的高熱中,陽光耀眼樊零,熱風灼膚我磁,地面燙腳,叫你站也不是驻襟,走也不是夺艰。
當正午的陽光照在褶皺山脈的紅色砂礫巖上,幾百米高的山體沉衣,氣浪滾滾郁副,熱焰蒸騰,猶如一座延綿起伏的紅色大山在熊熊燃燒豌习。蓬勃大氣存谎,蔚為壯觀。面對此情此景肥隆,唐代邊塞詩人岑參曾脫口吟誦:“火山今始見既荚,突兀蒲昌東。赤焰燒虜云栋艳,炎氛蒸塞空恰聘。不知陰陽炭,何獨燃此中。我來嚴冬時晴叨,山下多炎風凿宾。人馬盡流汗,孰知造化功兼蕊〕鹾瘢”這一切,凸顯了大自然的奇妙瑰麗遍略,和葡萄溝的綠洲形成了鮮明對比惧所。
如此這般,吐魯番的奇妙之處還有許多绪杏。
還記得《西游記》中“三取芭蕉扇”的故事嗎下愈?唐僧取經(jīng)受阻于此,是孫悟空三取芭蕉扇蕾久,成功地扇滅火焰山大火势似,既掃除了征程阻礙,又造福了一方百姓僧著。
說真的履因,芭蕉扇的神話姑且不論,但唐玄奘取經(jīng)之途路過火焰山卻是不爭的史實盹愚。當年玄奘大師千里迢迢栅迄,遠赴天竺求取佛法,在途經(jīng)火焰山附近的高昌國時皆怕,受到高昌王禮遇毅舆,曾在此短暫留住,講經(jīng)說法愈腾,教化民心憋活。
? ? ?你今天可以看得到,高昌故城以獨特的方式記錄了那段歷史虱黄。
當你坐著毛驢車游走在高昌故城的土路上悦即,辛苦顛簸,塵土飛揚橱乱,左右一片殘垣敗壁辜梳,前后滿眼滄桑荒涼仅醇,而昔日輝煌的佛塔冗美、寺廟、宮殿析二、拱門粉洼,處處呈現(xiàn)著大自然的風化印跡节预。垂手肅立“玄奘講經(jīng)臺”前,風中的你可依稀聽得到“般若波羅密多”的誦讀属韧?這就是歲月的磨礪安拟,這就是時間的魔力。和葡萄溝豐收的喜慶宵喂、葡萄節(jié)熱鬧的氛圍相比糠赦,要怎樣理解高昌故城的“故”字呢。
位居絲路要道的吐魯番锅棕,就是這樣牽著你的目光拙泽,拽著你的腳步,令你心醉其中裸燎,流連忘返顾瞻。
我多想再游一次吐魯番。
吐魯番的內(nèi)容好豐富德绿。這其中荷荤,有歷史積淀,有人文美景移稳,有自然奇觀蕴纳,有民族風情「隽唬坎兒井的暗渠神奇古毛、千佛洞的壁畫精美、蘇公塔的建筑壯觀都许、達坂城的風車雄偉……
吐魯番的色澤好多彩喇潘。這其中,紅彤彤的火焰山梭稚,綠油油的葡萄溝,高昌故城的土黃絮吵,冰山雪峰的銀白……
吐魯番留給我的印象真是太美好了弧烤。
吐魯番,你這“富庶豐饒之地”②名不虛傳蹬敲!
? ? ?注:① 維吾爾語暇昂,指具有民族特色的小花帽。② 契丹語中的吐魯番伴嗡,意為“富庶豐饒之地”急波。