Bob愛(ài)俄羅斯纱控，他嘴巴從來(lái)沒(méi)停止談?wù)撨@個(gè)國(guó)家辆毡。但是還有一個(gè)國(guó)家，無(wú)論何時(shí)都不能從他腦子里磨去甜害，“所以國(guó)家都有它們自己的特點(diǎn)舶掖，但是有些國(guó)家更加特別，”Bob停頓了一下尔店，“為什么我會(huì)止不住地想到格魯吉亞呢眨攘？”
Bob的問(wèn)題很有趣主慰。為什么他會(huì)不停地想格魯吉亞，這個(gè)坐落在歐洲和亞洲的十字路口的國(guó)家期犬？格魯吉亞被黑海,俄羅斯河哑、阿塞拜疆、亞美尼亞龟虎、和土耳其包圍著，隨著時(shí)間推進(jìn)沙庐，你可能會(huì)想鲤妥，格魯吉亞會(huì)被掩蓋，但并沒(méi)有拱雏。也許這就是它值得被一探究竟的原因棉安。
關(guān)于食物
“格魯吉亞人對(duì)傳統(tǒng)極其尊崇，”Bob解釋到铸抑，“他們從過(guò)去找到通往未來(lái)的路贡耽。他們尊敬老人、父母和歷史鹊汛。和所有國(guó)家一樣蒲赂，現(xiàn)代化也正在走向這個(gè)國(guó)家，連西方快餐連鎖品牌都將要入駐格魯吉亞刁憋，但不管怎樣滥嘴，美味獨(dú)特的本地特色菜才更值得嘗試。傳統(tǒng)格魯吉亞人的餐桌上主要是肉類至耻、奶酪若皱、餡餅、蔬菜和草本植物尘颓∽叽ィ”
Bob是一個(gè)吃貨。他說(shuō)疤苹，這里的肉真的很特別互广，尤其是烤肉串。很顯然痰催，格魯吉亞人的飲食里有烤的習(xí)慣兜辞。“他們看見(jiàn)肉就烤”夸溶，Bob說(shuō)逸吵。
另一道特別的菜是叫khinkali，是一種類似餃子的東西缝裁，里面的餡是肉和奶酪扫皱。搭配的是一種很特別的湯足绅，它們十分濃稠，內(nèi)容也十分豐富韩脑，你很可能會(huì)在其中找到意想不到的東西氢妈。
奶酪也是一個(gè)很重要的東西。格魯吉亞人喜歡把它切成片段多，和面包首量、紅酒搭配著吃。還有一個(gè)叫Khachapuri的奶酪派的食物进苍，“你真的要去嘗一嘗”加缘，Bob強(qiáng)烈推薦。
然后是草本植物觉啊。格魯吉亞的豐富的山區(qū)斜坡拣宏，為草本植物的生長(zhǎng)提供了完美的條件，于是有大量的草藥生在在此杠人。Bob得意地說(shuō)他還知道怎么用它們勋乾。
但格魯吉亞最有名還是紅酒、礦泉水和檸檬水嗡善。說(shuō)到紅酒辑莫，釀造紅酒的每顆葡萄都受益于該國(guó)的自然環(huán)境和氣候÷四危“zinandaly,?Ahasheny,?Kindzmarauli都是格魯吉亞有名的牌子摆昧，”他解釋說(shuō)，“這些中總有你喜歡的那一款蜒程∩鹉悖”
格魯吉亞的礦泉水也是應(yīng)該是被大說(shuō)特說(shuō)的東西。Borgomi是該國(guó)中南部的度假勝地昭躺，以天然泉水聞名的礦泉水忌锯。鮑勃形容這個(gè)城鎮(zhèn)的特產(chǎn)，“略帶咸味领炫、有益健康偶垮、世界聞名”。除此之外帝洪，你找不到這座小鎮(zhèn)的更有特色的名片了似舵。
“不要忘了Lagidze?Water〈邢浚”在19世紀(jì)砚哗，一個(gè)格魯吉亞藥劑師的弟子，名叫Mitrofan?Lagidze砰奕，開(kāi)始為他的病人做帶一點(diǎn)甜味的可口的草本飲料蛛芥。這種飲料很快受歡迎起來(lái)提鸟，你可以在格魯吉亞、俄羅斯仅淑、烏克蘭等波羅的海周邊國(guó)家称勋，或者波蘭和美國(guó)買(mǎi)到它，而且有各種口味涯竟。
關(guān)于生活
“如果你曾經(jīng)去過(guò)格魯吉亞赡鲜，你就知道他們的人們是怎樣跳舞唱歌的，”Bob說(shuō)庐船，“一頓享樂(lè)主義的盛宴之后蝗蛙，唱歌跳舞是很好的消化方式∽肀睿”
一頓盛宴之后跳舞唱歌，聽(tīng)起來(lái)十分有趣哮内，尤其和一群熱情洋溢的本地人盗棵。但是我會(huì)忍不住懷疑在大吃大喝后，大量的運(yùn)動(dòng)是否會(huì)是一個(gè)好的主意北发。Bob十分堅(jiān)持纹因，“所有的人都被鼓勵(lì)去唱，享受和諧的氣氛琳拨。這里有一種很有名的舞蹈瞭恰，Suhishvilly，看上去像超人的舞蹈狱庇，格魯吉亞人像蜘蛛一樣飛惊畏、旋轉(zhuǎn)、扭身轉(zhuǎn)和喊密任⊙掌簦”
最后，Bob解釋了他為什么喜歡格魯吉亞的浪讳，他說(shuō)了當(dāng)?shù)厝说纳钫軐W(xué)缰盏。“格魯吉亞人總是讓我想起意大利人淹遵，”他停頓一下口猜，接著說(shuō)，“他們都懂得什么是生活透揣、知道怎樣去生活济炎、去享受他們的時(shí)光。去吃淌实，去喝冻辩，去跳猖腕，去唱，去笑恨闪，去哭倘感。他們的土地，他們的天空咙咽，他們和平閃亮的太陽(yáng)和無(wú)盡的歡樂(lè)和樂(lè)趣老玛。”
“我接觸這個(gè)國(guó)家钧敞，這個(gè)國(guó)家溫柔地對(duì)我笑蜡豹。在安詳?shù)膲?mèng)中，我看到一條路溉苛，通往你身邊,格魯吉亞镜廉！”
在聽(tīng)完這些詩(shī)意的描述后，很難不覺(jué)得格魯吉亞應(yīng)該被立刻列進(jìn)入你的旅行計(jì)劃愚战。當(dāng)你想到上面說(shuō)到的所有食物娇唯、飲品、人們和Bob按耐不住的喜愛(ài)寂玲，你也許可以理解他為什么如此執(zhí)迷這個(gè)國(guó)家塔插。語(yǔ)言已經(jīng)形容不出這個(gè)國(guó)家的一切，它太美太厚重拓哟，只能停留在旅人的記憶里想许。
后記
Bob談?wù)撈鹚母耵敿獊喼校３?huì)陷入混亂断序，語(yǔ)言不像他平時(shí)一樣有邏輯性流纹，反而像詩(shī)一樣。他的眼睛經(jīng)常會(huì)越過(guò)眼前的實(shí)物逢倍，進(jìn)入回憶狀態(tài)捧颅。Bob后來(lái)說(shuō)，談?wù)摰膬?nèi)容沒(méi)有邏輯是因?yàn)樗刑嘞胝f(shuō)的较雕，都急于與我分享他的所見(jiàn)碉哑，可是說(shuō)出來(lái)的都不及親身經(jīng)歷的十分之一。
在亞歐的十字路口
Bob選擇了格魯吉亞
在旅行方式的分岔路上
你會(huì)選擇光斑視界的
對(duì)不對(duì)亮蒋？
