沒有章魚小丸子的模具也沒關系其馏,同樣的食材,面糊是兩個雞蛋和部分低筋面粉爆安,少許酵母粉叛复,加點鹽和香料調(diào)味。
面糊充分攪拌均勻鹏控,靜置15分鐘左右致扯。
把章魚須切塊,洋蔥当辐,包菜和青椒切碎備用抖僵。
電餅鐺預熱后,刷油缘揪。倒上面糊耍群,加上章魚須,加上洋蔥找筝,包菜和青椒碎蹈垢。
多開幾次大餅模式,定型后袖裕,壓一壓曹抬。
熟得差不多后,刷上蜜汁急鳄,撒上烤好的海苔片條谤民,白芝麻和木魚花堰酿。完美!就是量有點大张足。
下次做小小個触创,卷起來吃,可以作為一餐为牍。還不用洗碗哼绑!哈哈哈