除了豬肘和香腸德國(guó)還有...

HOLO 藝術(shù)之旅 第二站

城堡之國(guó)?x 香腸啤酒?x 愛條理的德國(guó)人

德國(guó)國(guó)旗

隨著游輪的航行纠炮,我們來到了歐洲聯(lián)盟中人口最多的國(guó)家锁右,德國(guó)衅疙。

德國(guó)位于歐洲東部,也是歐洲鄰國(guó)最多的國(guó)家样悟。此次德國(guó)之行我主要會(huì)帶領(lǐng)大家一起領(lǐng)略科隆、呂德森海姆小鎮(zhèn)以及海德堡老城庭猩。

游輪體驗(yàn)真的很棒窟她,感謝維京。

Viking 維京游輪官網(wǎng):http://viking.com.cn

科隆

Cologne

萊茵河畔的德國(guó)第四大城市

科隆街景

位于萊茵河畔的科隆是德國(guó)的第四大城市蔼水。這是一座古老而美麗的城市震糖,也是一座現(xiàn)代化氣息極強(qiáng)的大都市。

震撼莫過于科隆大教堂趴腋。

科隆大教堂建筑細(xì)節(jié)

教堂位于科隆的市中心吊说,是一座天主教主教座堂,高度居德國(guó)第二优炬,世界第三疏叨。它也是歐洲北部最大的教堂,哥特式教堂建筑中最完美的典范穿剖。文藝復(fù)興后人們開始從宗教信仰傾向科學(xué)信仰蚤蔓,教皇希望有一種教堂能讓人們重返,因此引發(fā)了哥特式糊余。

哥特式宗教建筑里的模范生

從圖中大家可以看到在左上角是修復(fù)教堂的腳手架秀又,科隆大教堂從建立以來就從未停止過修繕,當(dāng)?shù)厝讼嘈乓粋€(gè)說法如果停止維修科隆大教堂就會(huì)有不好的事情發(fā)生贬芥,所以維修也從未間斷過吐辙。

教堂內(nèi)景,莊嚴(yán)肅穆

我去的那天剛好是周末蘸劈,早上?8 點(diǎn)不到的時(shí)候教堂內(nèi)部就已經(jīng)坐滿了前來做彌撒的信徒昏苏。在下午教堂對(duì)外開放的時(shí)間我進(jìn)入了教堂內(nèi)部。

和外面看到的單一色調(diào)的清冷不同的是,教堂的內(nèi)部運(yùn)用大量的色彩來豐富贤惯。

同行的朋友說洼专,感受到了,感受到了教皇的召喚孵构。

教堂遠(yuǎn)景屁商,外形讓人不容忽視

科隆大教堂丨樂宇略

豬肘 x 香腸

ausages and crispy pork?knuckle

結(jié)束完科隆大教堂的行程后,去找尋了一家世代做豬肘的老店鋪颈墅,來品嘗一下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味蜡镶。

點(diǎn)單時(shí),和德國(guó)大叔再三確認(rèn)了豬肘的分量恤筛,大叔告訴我們一個(gè)豬肘對(duì)應(yīng)一人份官还。然而乖乖聽話的下場(chǎng)就是上餐時(shí)我們都傻掉了。怪不得點(diǎn)單的時(shí)候大叔提醒我們可以了毒坛,他一定是怕他們家的桌子不夠大吧妻枕。

豬肘

不得不說豬肘的皮還是非常好吃的,嫩而入味粘驰。肉質(zhì)呢雖然不膩但我還是沒能堅(jiān)持吃很多屡谐,因?yàn)檎娴暮苋菀罪柛垢小?/p>

在德國(guó)的飲食文化中香腸也是很重要的一筆,我聽取了建議選擇了點(diǎn)單率最高的香腸拼盤蝌数。

來德國(guó)一定要吃的?Sausages

德國(guó)人對(duì)香腸真的非常有熱情愕掏,一盤中?9 個(gè)香腸都是各式各樣的,不論是制作的材料或是擺盤的形狀

科隆豬肘香腸冰淇淋丨樂宇略

馬克斯堡

Marksburg Castle

這座城堡矗立在這里已超過700年

馬克斯堡城堡是位于德國(guó)布勞巴赫市鎮(zhèn)丘陵之上的城堡顶伞,在長(zhǎng)達(dá) 700 多年的歷史中饵撑,它有幸的避開了兩次世界大戰(zhàn),是萊茵河谷唯一一處未曾遭到破壞的中世紀(jì)城堡唆貌。

馬克斯城堡竟然和大家所熟知的馬克思一點(diǎn)關(guān)系也沒的滑潘,是從?Marksberg?直譯過來的。

城堡內(nèi)彩繪壁畫

在城堡的祈禱室內(nèi)锨咙,有許多彩繪壁畫语卤,其中以城堡主人的圣馬丁最為出名,也就是上中壁畫上的人物酪刀。

相傳圣馬丁極富愛心粹舵,常救黎民于水火,還因在馬路上見到挨凍的窮人就割袍獻(xiàn)與他人骂倘。當(dāng)局為控制當(dāng)?shù)厝嗣裼麚砥錇槭最I(lǐng)眼滤,奈何圣馬丁無心名利,遁世而去历涝。此種行為激怒了當(dāng)局诅需,發(fā)動(dòng)了重兵追趕漾唉,在逃亡途中,有一只天鵝一直追隨圣馬丁堰塌,可也就是這個(gè)天鵝的叫聲出賣了圣馬丁的位置赵刑,圣馬丁因此被抓捕并犧牲了性命。后來當(dāng)?shù)厝司驮谄淙ナ滥翘煲猿蕴禊Z肉來祭奠圣馬丁蔫仙。

生而為鵝,何罪之有丐箩。天鵝這個(gè)鍋背得真的是有點(diǎn)讓人心疼摇邦。

呂德斯海姆

RUDESHEIM

城堡和酒莊是萊茵河中段的主要特色,在綠樹濃蔭的河濱屎勘,坐落著有”酒鄉(xiāng)“之稱的呂德斯海姆施籍,是著名的雷司令葡萄酒的產(chǎn)地。

街景

呂德斯海姆是我很鐘意的一個(gè)小鎮(zhèn)概漱,彌漫花香的小道丑慎,種滿葡萄藤的山坡,炫酷又好吃的咖啡...

爬坡遠(yuǎn)望

山頂?shù)穆肥俏覀兞肀俳輳缴先サ娜看荩且豢陶娴捏w會(huì)到了什么是“曲徑通幽處”竿裂。

呂德森海姆咖啡是當(dāng)?shù)胤浅V娘嬈罚野阉Q之為飲品是因?yàn)檎娴暮茈y界定它到底是咖啡還是酒照弥。

咖啡上燃著藍(lán)色火焰

它的制作工藝十分特別腻异,首先將只有當(dāng)?shù)夭艜?huì)產(chǎn)的白蘭地注入特殊的白瓷容器內(nèi),在小火上烘烤一分鐘后这揣,加入咖啡悔常、奶油和巧克力粉,聞起來醇香濃厚给赞,喝起來酒香四溢机打。餐廳的服務(wù)生小哥告訴我當(dāng)時(shí)發(fā)明這種咖啡的原因是,早些時(shí)期片迅,歐洲女性不可飲酒残邀,通過這種方式,女性就可以通過看起來很高雅的喝咖啡的方式來飲酒柑蛇。

Baumstriezel

在小鎮(zhèn)上被同行的人推薦了一個(gè)可以配呂德森海姆咖啡的甜品罐旗,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“Baumstriezel”,這種甜點(diǎn)能讓人心都化開唯蝶。雖然是在回去的路中途返回購買九秀,但是依然覺得很是值得。如果有同學(xué)需要粘我,可私信我拿地址鼓蜒。

海德堡

Heidelberg

德國(guó)的確是城堡之國(guó)痹换,隨處可見

街上的涂鴉

如果說德國(guó)的工業(yè)中心是柏林,金融中心是法蘭克福都弹,那文化中心就一定是海德堡了娇豫。海德堡坐落于內(nèi)卡河畔,是一個(gè)現(xiàn)代和傳統(tǒng)的結(jié)合體畅厢,即生機(jī)勃勃又底蘊(yùn)醇厚冯痢。在老城中心,有著各種各樣餐框杜、商店浦楣。

歐洲最大酒桶

這個(gè)酒桶目前存放在海德堡城堡,是歐洲最大的酒桶咪辱,也是長(zhǎng)期占有著世界最大的酒桶的稱號(hào)振劳,現(xiàn)場(chǎng)的工作人員解說到目前在澳洲正在建一個(gè)比它還要大的酒桶,如果建成那海德堡大酒桶就會(huì)是第二大酒桶了油狂。此酒桶可以承載?22 W 升的酒历恐。關(guān)于海德堡為什么會(huì)有那么大的酒桶,我問了工作人員是說海德堡經(jīng)常下雨专筷,大家不能出門的日子很無聊弱贼,就經(jīng)常聚在一起喝酒了。歐洲人的日子還真是愜意磷蛹。

跨越內(nèi)卡爾河的第一座石橋

海德堡的卡爾-特奧多橋是海德堡內(nèi)卡河上一座極富有代表性的經(jīng)典石橋建筑哮洽,在橋頭的位置上這只猴子,也是海德堡的著名景點(diǎn)之一弦聂。

討個(gè)好彩頭

當(dāng)?shù)厝说恼f法是摸摸小猴子代表會(huì)有好運(yùn)氣生活富裕鸟辅,摸左手代表會(huì)再次回到海德堡。為討一個(gè)好彩頭莺葫,到此處的人都會(huì)來摸摸猴子與其合影匪凉。

學(xué)生監(jiān)獄

Studentenkarzer

海德堡被稱之為德國(guó)最年輕的城市,這個(gè)稱號(hào)并非來自于這座城市建造的時(shí)間捺檬,而是因?yàn)楹5卤?1/5 的人口都是學(xué)生再层,德國(guó)最古老的大學(xué),海德堡大學(xué)也建立于此堡纬。因此在海德堡有一個(gè)特別的監(jiān)獄存在聂受,那就是學(xué)生監(jiān)獄。

海德堡的學(xué)生監(jiān)獄

由于學(xué)生眾多烤镐,并且學(xué)生在讀書期間如果犯了錯(cuò)誤是無法送入國(guó)家監(jiān)獄蛋济,當(dāng)時(shí)的政府為了更好的管理學(xué)生群體就建立了學(xué)生監(jiān)獄,用來收容需要改過自新的學(xué)生炮叶。

學(xué)生監(jiān)獄內(nèi)的涂鴉壁畫

在監(jiān)獄內(nèi)的學(xué)生們?yōu)榱私o自己找尋娛樂的方式就在墻壁上涂鴉碗旅,這在后來形成了一種風(fēng)氣渡处,所以目前所有監(jiān)獄的墻上都涂滿保留著學(xué)生們的創(chuàng)意。連監(jiān)獄都這么富有藝術(shù)氣息祟辟,真是更佳增加了海德堡這座城市的底蘊(yùn)医瘫。

結(jié)尾

End




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