? ? ? “金牛弄得爛銀蹄悲靴,耕破劫空田地開"变骡。這是宋朝詩人頌揚牛耕田的優(yōu)美詩句还最。耕牛在中華幾千年農耕文明中一直都拌演著很重要的角色。
? ? ? 我的家鄉(xiāng)上世紀九十年代以前荡灾,一年兩熟的水稻的生產瓤狐,水田翻耕、耙田批幌、打滾础锐、整平等每一道工序,都是依靠牛作為動力來完成的荧缘,耕牛對種田的農民簡直是個寶皆警。
? ? ? 我呢,高中畢業(yè)回鄉(xiāng)務農是從當放牛倌開始的截粗,那是上世紀的七三年信姓,我高中畢業(yè)剛滿十五歲(五歲多發(fā)蒙),人瘦得像個猴子绸罗,有點弱不禁風的樣子意推。那時剛好我們新組建的湖田隊隊里放牛還差一個人,我母親就去找隊長珊蟀,跟隊長說菊值,我曾得過二次血吸蟲病,身體弱得很,請隊長照顧一下腻窒,隊長當即也就同意我暫時去放牛昵宇。
? ? ? 三月中旬的一天下午我在隊里的牛棚見到了我要去放養(yǎng)的兩頭水牛,一頭是大母牛儿子,一頭是二歲多一點小一點母牛瓦哎,聽隊里另一個放牛的楊伯介紹,它倆是"母女“典徊,既小一點的母牛是那頭大母牛生的杭煎。大母牛的牛角平圓的,兩只角形成的園盤有一個大米篩子那么大卒落,從牛角上看羡铲,大母牛經(jīng)歷了些寒暑。小母牛的兩只角就我手中指的二指半那么長儡毕。
? ? ? 兩頭牛第一次見到我還有點陌生也切,我用手去摸它們時,它倆的后腿還直蹬直蹬腰湾。楊伯跟我說:“別怕雷恃,有一二天的功夫就混熟了,它就不會再蹬腿了费坊,你先牽著它倆跟著我走倒槐,到珊珀湖邊的湖堤上吃草去"。
? ? ? 楊伯那時六十一二歲附井,個子不高讨越,大約一米五九那樣子,人精瘦還有點黑永毅,用一條黑長棉紗手巾圍在頭上把跨,人顯得更黑,我見到他時沼死,口里唅著一根他自己種的煙葉圈的喇叭筒着逐。他負責放的是兩頭公水牛,其中一條大公牛兩只大角向前伸著意蛀,兩只牛眼大而鼓耸别,一副很難駕馭的樣子,所以楊伯每天放牛記工分是九分县钥,比一個正勞動力去一天的集體工只少一分太雨,我呢只有七分半工分。
? ? ? 我們隊是大隊唯一的湖田隊魁蒜,放牛的場地主要是在湖堤上,也好,長長的湖堤只有我們隊的四頭牛兜看,牛少就不會打架锥咸,就可以安靜的在湖堤上吃草。
? ? ? 陽春三月细移,湖堤上已經(jīng)是綠草茵茵搏予,比較有營養(yǎng)的鐵塝根草長出了很多新葉和嫩芽,野苜蓿草弧轧、野麥子草雪侥、絲茅草等都長出了快寸把長的新草,其中還間有薺菜蒲公英等精绎,牛都非常愛吃速缨。看著牛用大方嘴大口大口扯斷青草發(fā)出有節(jié)奏的嚓嚓聲代乃,我心里很是快慰旬牲。隊長交待過,牛是隊里的寶搁吓,年輕人要干一行愛一行原茅,要用心把隊里的牛養(yǎng)肥養(yǎng)壯。牛這樣大口大口的吃著肥嫩的青草堕仔,我想我一定會實現(xiàn)隊長那個愿望的擂橘。
? ? ? 大湖里吹來的風涼涼的,我沒有太在意摩骨,我在琢磨著湖堤上的楊伯和這幾頭吃草的水牛通贞,還有周邊的環(huán)境。湖邊比居民點冷多了仿吞,楊伯難怪頭上還圍了條黑圍巾滑频。看到幾頭牛的后脊兩邊都有一個凹下去的小坑唤冈,我問楊伯是咋會事峡迷。楊伯說:牛餓了就是這樣子,牛吃草吃到那兩個凹下去的小坑平了就算吃得有八九成飽了你虹,微鼓那很飽了绘搞。牛邊吃草尾巴還不停地兩邊擺,一副悠然自得的樣子傅物,我再靠近摸它就沒有了先前蹬腿的動作了夯辖。天高云淡,湖水清清董饰,湖邊去年枯死的蘆葦蒿褂、野茭草下都長出尺多長的綠苗圆米,有了一些生機,只是枯荷桿下還沒見到出土的藕荷塵啄栓。
? ? ? 三月的青草畢竟還是有點短娄帖,幾頭牛吃飽肚子花了很長的時間,臨近傍晚我們才帶著抨汲回到牛棚近速。楊伯說,明早放牛要起早一點堪旧,太遲了削葱,牛餓急了會掙斷牛繩的,最遲也要在七點以前淳梦。
? ? ? 第二天析砸,我早上六點多鐘就起了床,跟隨隊里出工的人群后面谭跨,也像出工一樣干厚,不過他們是走向田野間而我是隊里的牛棚,這時楊伯也到了螃宙。我學著楊伯在牛樁上解下牛繩蛮瞄,先牽著牛到牛屎氹里讓牛拉屎拉屎,然后牽牛到湖堤上去吃草谆扎。
? ? ? 早晨的湖堤上挂捅,青草上露水很多,我腳上穿的黃膠鞋走不到十米遠堂湖,全都濕透的了闲先,牛吃著露珠漣漣的青草,水都不用喝了无蜂。楊伯說伺糠,今早要找草深一點的多一點的地方讓牛吃,要讓它快點吃飽后斥季,上午好去耕整秧田训桶。在楊伯的引導下,我們把牛帶到了牛好多天沒吃過草的堤段酣倾,一個多小時的光景舵揭,幾頭牛就吃了個七八寸飽,這時楊伯說躁锡,吃得差不多了午绳,等會兒耕田時它們不缺吃的,田里有紅花草映之,牛會邊耕邊吃幾口的拦焚。
? ? ? 牛上午去耕秧田蜡坊,我倆就在家歇著了,中午乘犁田人休息耕漱,我和楊伯馬上去放了一個多小時的牛算色。楊伯告訴我,下午我倆每人要去割百把斤的青草螟够,牛下午耕田后就沒時間放了,放在牛棚晚上給牛吃峡钓。
? ? ? 放牛晴天還好妓笙,刮風下雨天就有了點麻煩,出工的人下雨可以休息能岩,放牛的人可不行寞宫,牛不能呆在牛棚里餓肚子,無論刮多大的風下多大的雨我和楊伯都要牽著牛在湖堤上放拉鹃,只是風雨大的時候讓牛自己在堤上吃辈赋,我們打著雨傘到風小一點地方躲躲,有時放鸥嘌啵回來棉襖好多地方都是濕的钥屈。
? ? ? 春去夏來,放牛還是在那湖堤上坝辫,可是夏天湖邊與春天有些不同了篷就,水草更加豐盛了,荷花開了近忙,野茭草和蘆葦巳經(jīng)有了齊腰和人頭那么高了竭业,全都濃綠濃綠的了。湖水巳經(jīng)漲到了湖堤邊及舍,在湖邊可見到了白色的魚鷹未辆、黃綠色的鴛鴦、黑色的水雞子等水鳥锯玛。湖堤上咐柜,在楊柳樹上息歇斑雞、喜鵲更振、八哥炕桨、烏鴉、麻雀等鳥比春天更多了肯腕。涼爽清新的湖風吹來献宫,讓人有著神仙般的感覺。我們把牽牛的繩子綁在牛角上实撒,把牛趕到湖里讓它們自己去吃姊途,湖邊的荷葉涉瘾、野茭草、蘆葦和水草應有盡有捷兰,可讓牛吃個夠立叛。閑暇時間,楊伯在湖堤上一會兒圈支煙抽贡茅,一會兒找些豬草秘蛇。我呢躲在樹蔭下看看書,有時我會下湖去找些野蓮子顶考,帶回家晚上妹妹們吃赁还。有時候我還帶把魚叉在圍湖溝里或是湖邊淺水區(qū)叉一二條魚回去吃。
? ? ? 夏天蚊蟲很多驹沿,白天牛背上吸血的蚊子叮了很多艘策,牛一邊吃草一邊用尾巴不停左右拍打,背脊上的蚊子尾巴打不著渊季,樹上的黑八哥鳥會來幫忙朋蔫,有時一條牛背上歇有幾只黑八哥。為了防止蚊子夜晚吸牛的血却汉,我和楊伯會在系牛樁旁燒一堆用雜草草皮等混合物用來熏煙驯妄,幫助牛兒驅蚊。
? ? ? 夏天放牛也不輕松病涨,早晨鬼沒亮就要起來去放富玷,因為白天牛要不停頓的翻耕、耙田既穆、滾田赎懦、平田。由于起得早幻工,我們不知在珊珀湖湖面上看到個多少日出励两。中午頂著炎炎的烈日在湖堤上放牛,衣服汗?jié)竦脹]有一點干的囊颅。牛在“雙搶”那段時間的確很累当悔,多數(shù)時間我們只在清早放一下,上午和下午都是割草讓牛呆在牛棚里吃踢代,以減少它們的體力消耗盲憎,那時的牛真是可憐,耕田后吃草都是趴著吃的胳挎,不知是連站的力氣都沒有了饼疙,還是在積蓄力量以應對下場的苦役。
? ? ? 經(jīng)過"雙搶"連續(xù)耕田慕爬、整田等高強度的消耗窑眯,牛到秋天瘦得很歷害屏积,秋天補膘刻不容緩,楊伯和我更是要起早貪黑的放磅甩。還好痒钝,草到秋天最富營養(yǎng)滩援,十多天的功夫牛又恢復了原樣腋舌。
? ? ? 到了冬天湖堤上的草讓幾條牛吃得只剩下些草根了帆离,楊伯打聽到外河洲的草多草肥,我們跟河堤邊的幾個生產隊一樣却妨,早晨把幾頭牛趕到外河洲上去吃饵逐,下午四點多鐘我們就在放它們去的地方等它們回家,這牛也真乖彪标,吃飽了到四點多鐘也就回到了放它們的那個地方,天天如此掷豺。
? ? ? 有一天出情況了捞烟,下午四點多鐘,楊伯放的兩條诺贝回來了题画,我放的兩條沒有回來。真是急死人了德频,我找人一打聽苍息,是河洲上看樹的人把牛趕到對河那邊去了。這時我母親也聞訊趕來壹置,我們急忙過河去找它們竞思,還是我母親機靈,過河后東問西問钞护,終于在向南走五里多路的一個堤邊的牛棚旁找到了它們盖喷,當我上前去抓大母牛時,大母牛"哞哞”直叫难咕,好像受了多少委屈一樣课梳,我仔細看老母牛兩眼都流淚了。母親和我牽著它倆返回河邊時余佃,天已經(jīng)黑了暮刃,我們大隊駕船的陳伯還在這邊等我們。面對冰涼的河水我母親對牛說:牛兒快下水爆土,過了河就到家了椭懊。它倆像聽得懂似的就乖乖的下水到河里,我和母親在船上牽著它倆雾消,它倆就在河里跟著船游泳灾搏,兩里多寬的河挫望,它們就這樣游過來了。
? ? ? 河洲不能放了狂窑,楊伯和我只好牽著牛到溝渠旁和田埂上一些有草的地方放媳板,牛白天沒吃飽,晚上就上些干稻草讓它們吃泉哈,我們經(jīng)常還喂些枯餅為它們補充營養(yǎng)蛉幸。
? ? 到第二年的春上,隊長又安排了我新的任務丛晦,兩頭我放養(yǎng)了一年的牛就移交別人放了奕纫。
一年在湖堤上:
楊伯、牛兒聽過我的歌烫沙;
楊樹上的鳥兒伴過我的唱匹层;
湖邊的魚兒避個我的追;
珊珀湖湖里四季送來的風兒輕拂過我的臉锌蓄;
忘不了喲升筏,一年大湖邊的放牛生活。