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他說：

我想每個(gè)人心中都有一個(gè)餐飲夢烛亦，或者說是心目中咖啡館的樣子懂拾。當(dāng)然，作為有點(diǎn)小文藝的我也不例外檬果。

2016年12月工作日的下午，步行街上人流稀疏杭抠，瑜少放下手中的水果茶偏灿，望了望門口翁垂。

我舒坦地在沙發(fā)上靠了靠沿猜。這是一間在中山步行街頭主打水果茶的餐廳——YOLO鮮語啼肩。

瑜少的全名叫袁書瑜衙伶，有些許書生氣的名字痕支，大家都叫他瑜少卧须，我也跟著叫了花嘶，第一次見他是在一個(gè)叫創(chuàng)客咖啡的聚集地椭员，那是一次“羅輯思維”線下頭腦風(fēng)暴會隘击。那時(shí)埋同，還跟著他親手磨了一次咖啡豆凶赁，沖了一杯屬于自己的咖啡。

YOLO鮮語創(chuàng)始人：瑜少

當(dāng)我回過神來時(shí)，瑜少已在說著一些話：

15歲斟或，我想有輛自己的山地自行車翰灾。

25歲纸淮，我想開家有格調(diào)的小店咽块。

27歲侈沪，我想擁有輛自己的汽車亭罪。

30歲应役，我想自己的公司上市.....

后來，瑜少有了山地自行車院崇，有了自己的汽車，有了自己的公司捐凭，卻從沒真正擁有過我想要的小店。從我們成長至開始具有獨(dú)立的思維后凳鬓，我們便開始探索這個(gè)世界柑营。這一路，發(fā)現(xiàn)了許多值得自己為之努力的事情村视，可是有些初心在不知不覺中偏離了官套。開一家小店，還是瑜少最初的夢想。他說：我想每個(gè)人心中都有一個(gè)餐飲夢奶赔，或者說是心目中咖啡館的樣子惋嚎。當(dāng)然，作為有點(diǎn)小文藝的我也不例外站刑。

瑜少有過餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)另伍，喜歡清水落在碟里，然后干凈如新的感覺绞旅；喜歡一刀下去因悲，檸檬酸酸的味道撲鼻而來的感覺；喜歡菜擺在盤里或紅或綠或黃的感覺……我想，瑜少是非常熱愛這個(gè)行業(yè)的投放，做出來的東西別人簡單地給他一個(gè)點(diǎn)贊，都感到無比的欣慰砾隅∪迓澹回頭客越來越多時(shí)惊完，成就感就越發(fā)濃烈。

瑜少停了停，突然自己給了自己一個(gè)微笑。繼續(xù)說道，店剛開始做生意石挂，人很少，這步行街，非節(jié)假日的時(shí)間人流會比較少，賣東西的人也許比買東西的人多阁簸∪拿祝可是就是有一姑娘，每天基本都來一次伊滋，每次就要一杯水果茶筒主。她說，要把這里所有的水果茶喝一遍又一遍。問她為什么匹涮，她說，就喜歡這種水果的味道来农，喜歡甜甜的酸酸的檩互，紅的，綠的循诉，黃的味道划纽。后來阿浓，我管她叫水果茶姑娘芭毙。

品·讀 生活美味

我看了看他的微笑侈百，瑜少顯得有點(diǎn)不好意思例证，繼續(xù)說到：初心不能變捅位，我要開一間能品讀生活的小店，在餐飲這個(gè)有品類档插、無品牌的亂象市場中慢蜓，我把健康又好喝的水果茶作為YOLO鮮語的招牌，好喝的水果茶在YOLO鮮語郭膛，喝水果茶就來YOLO鮮語晨抡。

“品 · 讀 生活美味”是YOLO鮮語的定位語，是瑜少突然的靈感则剃，他說生活這一詞多么平凡簡單耘柱，被人們時(shí)常掛在嘴邊，卻又時(shí)常被忽略棍现。他希望通過一品一讀调煎，能讓食客重新艷遇生活。他說己肮，來YOLO鮮語可以品咖啡士袄、品紅酒、品水果茶谎僻、品美女娄柳、品各種美好；讀呢艘绍，可以讀書赤拒、讀人、讀天鞍盗、讀地需了；生活，是品的一生般甲，也是讀的一生肋乍。

其實(shí)，瑜少在十幾年前就有做咖啡書吧的想法敷存，計(jì)劃書也早已做好墓造，在濃郁的咖啡香味中，心中的小店愈發(fā)清晰锚烦。但為什么最后出來的是一間水果茶店呢觅闽？

他說，咖啡涮俄，太懷念于時(shí)光蛉拙，總有著“漂泊者”的味道，瑜少希望他的小店是溫暖的彻亲，就猶如YOLO鮮語的slogan一樣孕锄，“用我的味道，溫暖你的回憶”苞尝。小店還是可以喝咖啡畸肆，但除卻褐色，水果的繽紛宙址，更能調(diào)動(dòng)生活的樂趣轴脐。

天涯路遠(yuǎn)，有你一處恬靜

如果你想在一個(gè)午后不被人打擾地喝杯東西抡砂，看本書大咱，那么YOLO鮮語應(yīng)該是一個(gè)好去處。YOLO鮮語的每張桌子的角落都有一個(gè)微信自助點(diǎn)餐二維碼注益，微信輕輕一掃徽级，就出現(xiàn)菜單，輕輕一按聊浅，就完成支付餐抢。過會兒，服務(wù)員會慢慢地放下你的食物低匙，走開旷痕。除非，你呼喚了他們顽冶，不然他們絕不打擾你欺抗。

這是瑜少開通微信點(diǎn)餐的初衷。馳騁于互聯(lián)網(wǎng)多年强重，瑜少認(rèn)為绞呈，除了風(fēng)塵仆仆贸人，還應(yīng)該有恬靜舒適。他說佃声，現(xiàn)在的年輕人自主能力很強(qiáng)艺智，自我判斷能力也很強(qiáng)，傳統(tǒng)的“熱情服務(wù)”對他們來講是一種打擾圾亏，那就從YOLO鮮語開始十拣，給他們一個(gè)自己做決定的環(huán)境，一個(gè)不被打擾的場所吧志鹃。

一不小心開大了的小店

瑜少說：我開家小小的咖啡館夭问，要真的很小很小，30平米就夠了曹铃。一大早起來缰趋，將新鮮的咖啡豆烘焙，讓濃郁的咖啡香味襯托一天的好心情陕见，打開播放機(jī)埠胖，讓輕快輕松的音樂在小小咖啡館里徜徉。時(shí)間還很早淳玩，還沒有客人光顧直撤，拿起抹布將櫥窗擦的透亮閃閃發(fā)光，讓清晨的第一縷陽光透過櫥窗玻璃照入我的小小咖啡館蜕着，一切都是那么生機(jī)盎然谋竖。

卻不料，把小店開大了承匣，是30平米的8倍蓖乘。但大的店還是小店，還是小店的心韧骗，小店的情懷嘉抒。

“話說，有情懷的店一般不賺錢袍暴⌒┦蹋”我淡淡地說到。

瑜少像被觸動(dòng)到了：“是的政模，開這家’小店’最大的挑戰(zhàn)是要想盡辦法讓它活下來并且活得很好岗宣。當(dāng)然對于有點(diǎn)文藝的我來說，最大的樂趣是這個(gè)店源源不斷的人流淋样、人情味和故事耗式。”

“累嗎？”我又淡淡地問道刊咳。

這次彪见，瑜少笑著回答：“開店要承擔(dān)的壓力確實(shí)要多很多，但樂趣也無窮娱挨，開店本身就是一件痛并快樂的事余指。”

*原創(chuàng)故事让蕾，歡迎轉(zhuǎn)載

用故事?lián)Q水果茶活動(dòng)

我有水果茶，你有故事嗎或听？

1探孝、來，和YOLO鮮語交個(gè)朋友誉裆，用你的故事來換YOLO鮮語的水果茶（????YOLO的水果茶顿颅，只有錢和故事才能喝到）吧，被選中的故事也將會被改編足丢，與“同一座城市不同的你”一起分享粱腻。

2、于公眾號留言處留言斩跌，一經(jīng)被選中绍些，即可獲得招牌水果茶一杯。

地址：中山市石岐區(qū)孫文西路步行街口（工商銀行對面）

電話：0760-88842169

YOLO鮮語

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