困在家里莫瞬，我開始慢慢練就一個本領(lǐng)——燒菜儡蔓！之前，我的人生格言是：菜總會炒熟的疼邀，好不好吃就是另外一回事了喂江。
假期這一個月來，我和先生兩個人相依為命旁振，也不太敢出門获询。于是，兩個人多了一堆的菜拐袜。嫩蝦吉嚣、鯽魚、豆腐蹬铺、土豆尝哆、青菜、蘿卜甜攀、牛肉秋泄、香菇……一排排整齊地排列著琐馆。
先生雖然很苗條，但是個十足的吃貨恒序，而且廚藝也是很棒的瘦麸！
紅燒肉切成塊，像一個個麻將似的歧胁。先煮幾分鐘滋饲，去沫，接著放在鍋里煎至四面金黃与帆，當(dāng)肉微微冒著香時了赌，隨即放在蔥姜蒜鋪底的燉鍋里。放上少許生抽玄糟、老抽勿她、白糖、八角阵翎、料酒逢并，燉上3小時……當(dāng)清香溢滿整個廚房時，打開燉鍋蓋子郭卫，最后把紅燒肉至于大鍋中進(jìn)行收汁處理砍聊。
當(dāng)湯汁有拉絲的感覺時，這道菜就大功告成了贰军！原來做一道美味如此花時間玻蝌，花精力，花心思……
當(dāng)我吃得津津有味時词疼，先生笑著說：“燒菜的秘訣其實(shí)就是用心俯树！”
確實(shí)，我之前做菜吧贰盗，熟了就行许饿，我不挑食。這會兒也老老實(shí)實(shí)舵盈，一步一步慢慢來陋率。準(zhǔn)備好食材，選出調(diào)料秽晚，注意火候和烹飪的時間……不知不覺間瓦糟，炒的菜也越來越可口！
偶爾赴蝇，也會借鑒下視頻里的做菜方法狸页，雞蛋香蕉餅，土豆燒魚塊扯再，椰果炒肉……都烹飪起來芍耘，原來味道還真的不錯……
