說到中國的包子，最著名的當屬天津“狗不理”侮攀。
“狗不理”包子锣枝，有兩個傳奇的故事：一是名字的由來厢拭，說的是包子鋪的主人小名叫“狗兒”，人非常勤奮老實撇叁，每天生意好的時候忙碌到只顧收錢賣包子供鸠，不多說一句話。顧客和他說話都沒有時間應(yīng)一聲陨闹，時間長了就被稱為“狗不理”楞捂；
另一個故事，自然就是中國史上最著名的吃貨慈溪老太后趋厉，吃膩了宮里面的山珍海味寨闹，有人討她老人家的歡心，特意上供“狗不理”包子觅廓，老佛爺雖然對國家大事不甚明了鼻忠，但是在吃的方面一點都不含糊涵但，對“狗不理”包子贊不絕口杈绸，這也是“狗不理”包子能夠名揚天下的原因之一。
各位看官矮瘟，只要特別留意一下就能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在許多美食都與老佛爺扯上關(guān)系瞳脓，諸如老佛爺在八國聯(lián)軍殺入北京后，皇室人馬落荒流浪澈侠。在途中劫侧，老佛爺饑餓難忍，地方上這時候獻上的某某東西哨啃，讓老佛爺“鳳顏大悅”烧栋，連聲稱好。于是拳球，一道流芳百世的美味佳肴就這樣名揚天下了审姓。
現(xiàn)在市場上有很多東西都杜撰這么一個故事。這并不讓人奇怪祝峻，沒有故事魔吐，怎么能成就一個品牌？
另一個傳奇的包子就是臺灣“鼎泰豐”莱找。目前這個品牌已經(jīng)在世界各地遍地開花酬姆，中國大陸很多城市的綜合體都有。
“鼎泰豐”的包子奥溺，非常講究用料：面粉是特供的辞色，豬肉是新鮮的（絕對不能用凍肉），且是人工現(xiàn)場制作-----在透明的制作間清晰可見浮定。雖然價格不菲相满，但是生意卻非常興旺诱篷。
其實歷史上總共有三個“吃貨”，除了上文提到的老佛爺雳灵，另外兩個是乾隆和朱元璋棕所。
現(xiàn)在的許多名小吃、茗茶是與乾隆有關(guān)的悯辙，在乾隆下江南微服私訪的途中琳省，無意之中品嘗到某種美味之物，乾隆爺總是親筆題下字號躲撰。故事的場景總是這樣的：一位老人家和一位妙齡少女针贬。乾隆的修養(yǎng)還是非常高的，只是品嘗美味拢蛋，而對妙齡少女卻沒有私心雜念（呵呵桦他，看到這樣的故事總是擔心少女被搶入皇宮）。
另一個吃貨就是放牛出身的朱元璋谆棱，朱元璋當上皇帝之后快压，總是對過去吃過的好東西耿耿于懷，當年貧困之時垃瞧，那時候吃的東西才叫美味蔫劣。朱皇帝讓人把當年美味找到再吃一次，當然又給世界留下了許多傳奇个从。
好了脉幢，我們言歸正傳，回到包子身上-----如果有做食品的朋友嗦锐，你不妨為你的產(chǎn)品杜撰一個歷史上最著名吃貨的故事北滥，就算百般牽強劫流，只要你肯把故事印到包裝上，效果肯定會讓你吃驚。
我們今天的故事是一家火鍋店构捡，這家火鍋店已經(jīng)換了很多個老板嫉入，總是難以改變虧損的局面抄淑。
你會不會說刻剥，今天我們?yōu)榛疱伒甓抛粋€與吃貨相關(guān)的故事？乾隆還真的非常喜歡吃火鍋飲酒作詩腻窒，也曾經(jīng)舉辦過火鍋宴昵宇。但是，杜撰一個與史上最著名吃貨相關(guān)的故事儿子，并不能改變火鍋店的命運-----否則瓦哎，早就有無數(shù)火鍋店這樣做了。
有一個現(xiàn)象引起了了這家火鍋店老板的注意：凡是生意好的火鍋店，在飯口時間總是有很多人排隊蒋譬。也就是說割岛，只要飯店門口在飯口時間排氣長隊，這家店的生意一定好犯助，味道也一定好癣漆。
老板就想：為啥一定要在“怎么才能生意好”這個問題上耗費腦筋，能不能營造一個讓人在門口排隊的場景剂买？只要門口排起了長隊惠爽，生意一定好。
有人出餿主意瞬哼，干脆我們雇人排隊婚肆。
老板搖了搖頭，同行雖然有人這樣做過坐慰，但是太假了较性。他決定通過賣包子吸引客戶。
在下午員工閑暇之余结胀，他安排所有員工都去做包子赞咙，到了下午5點，他把熱氣騰騰的包子搬到門口把跨，在一塊牌子上面寫了幾個字“美味鮮肉大包人弓，1元一個，買1送1”着逐。
自從他開始賣包子之后，每天都有很多顧客瘋搶意蛀，且早早就過來排隊耸别。老板很體貼，讓給排隊的人都搬來了凳子县钥，排起隊坐著慢慢等待秀姐。他只賣現(xiàn)蒸的包子，一批包子賣完了之后若贮，要慢慢等下一批包子蒸好省有。
他家的包子味道不錯，關(guān)鍵是特別便宜谴麦，口碑傳出去之后蠢沿，為了買到包子，更多的人更早地前來排隊匾效。整條街就數(shù)這家火鍋店門口熱鬧舷蟀，每天下午早早就排起了長隊。老板待客戶很好，擺上板凳野宜，提供飲料扫步，瓜子，還負責提供免費擦鞋服務(wù)匈子。
賣包子根本不賺錢河胎，提供擦鞋、瓜子飲料也要產(chǎn)生一些費用虎敦，但是老板一點都不心痛仿粹，相反，他正坐在樓上一邊品茶一邊燦爛地笑原茅。因為吭历，他的火鍋店生意每天都爆滿，樓下排隊的不僅是買包子的擂橘，而且還有等著吃飯的晌区。
生意好的飯店一定要在門口排隊等候，消費者一定也認為“門口排隊的飯店一定好”通贞。這位火鍋店老板就用一只小小的包子朗若，讓已經(jīng)連續(xù)虧損的火鍋店變成一條街最賺錢的飯店。
他什么都沒有變昌罩，只是做了一件不賺錢的事-----給客戶提供了一個排隊的理由哭懈，賣了市面上從來都買不到的“5毛錢一只的包子”。
老板在管理上面并沒有任何改動茎用，沒有培訓(xùn)遣总，沒有KPI，沒有激勵轨功，沒有產(chǎn)品創(chuàng)新旭斥，也沒有促銷，更沒有學習“海底撈”古涧。他做的就是“經(jīng)營”垂券。
用俗話講，這位老板“會做生意”羡滑。
會做生意的公司都賺錢菇爪，而不會做生意只抓管理的公司，到倒閉的時候還以為是自己管理出了問題了柒昏。
可以說凳宙，只有少數(shù)企業(yè)是依靠管理取勝的（其中有富士康），絕大多數(shù)企業(yè)都是因為懂得經(jīng)營（會做生意）而活的有滋又有味昙楚。
香飄飄奶茶近速，一句“小餓小困來杯香飄飄奶茶”诈嘿，直接激發(fā)了不知多少銷量。這是懂得做生意削葱，用“小餓小困”誘惑你來一杯奖亚，與火鍋店老板用包子誘惑你一樣。
經(jīng)營智慧析砸，才是商業(yè)成功的最重要因素昔字。當你遇到了商業(yè)問題，想一想這家火鍋店的包子吧首繁，你最需要的是經(jīng)營的智慧作郭。
