大腦也缺葉酸非迹?
1? ?什么是腦葉酸缺乏癥声畏?
1994年激率,一位名叫Vincent T. Ramaekers的比利時醫(yī)生研究了20位患有神經(jīng)發(fā)育障礙的兒童病人铁追。
這些病人出生時一切都很正常璧亚,但在約4個月大的時候,他們開始出現(xiàn)多種無法解釋的癥狀脂信。
最初是明顯的煩躁不安和睡眠障礙,然后出現(xiàn)心智和運動能力發(fā)育遲緩透硝,一些還會患有運動障礙和小腦性共濟(jì)失調(diào)狰闪;約三分之一的兒童患有癲癇癥;大多數(shù)患者從4到6個月大時開始出現(xiàn)頭部生長速度減緩濒生;一些患者在3歲左右時開始出現(xiàn)視覺障礙埋泵,并從6歲開始逐漸出現(xiàn)神經(jīng)性聽力損失。
Ramaekers發(fā)現(xiàn):同健康兒童相比罪治,這些患兒的腦脊液中的葉酸水平都很低丽声,但他們血液中的葉酸濃度卻都很正常。
由于腦脊液的5-甲基四氫葉酸濃度能代表整個大腦中的葉酸水平觉义,因此他將這種神經(jīng)發(fā)育障礙現(xiàn)象命名為“大腦葉酸缺乏綜合癥”雁社。
當(dāng)大腦葉酸缺乏時,會影響各種神經(jīng)遞質(zhì)的合成(血清素晒骇、多巴胺霉撵、去甲腎上腺素等),從而導(dǎo)致腦神經(jīng)出現(xiàn)病變洪囤,出現(xiàn)抑郁徒坡、注意力缺失等其它神經(jīng)精神紊亂。也就是說瘤缩,不是葉酸沒吃夠喇完,而是大部分葉酸都沒進(jìn)入大腦。
那么問題來了
2? ?為什么葉酸沒有進(jìn)入大腦剥啤?
因為能夠進(jìn)入大腦血腦屏障的葉酸形式只有一種锦溪!
? ? ?葉酸的形式主要有3種 ↓
Folate:天然葉酸
存在于深綠色葉類蔬菜不脯、蘆筍、草莓海洼、花生和豆類等日常食物中跨新,是一組葉酸,包含二氫葉酸坏逢,5,10-亞甲基葉酸和5-甲基四氫葉酸域帐;但食物中的葉酸50~95%都會在烹飪中損失掉。
Folic acid:合成葉酸
也叫蝶酰谷氨酸是整,目前國內(nèi)大部分營養(yǎng)補(bǔ)充劑都是這種形式肖揣。合成葉酸需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為5-甲基四氫葉酸,才會被人體吸收利用浮入。
5-MTHF(5-methyltetrahydrofolate)
5-甲基四氫葉酸龙优,也就是活性葉酸,無需經(jīng)過代謝事秀,可直接透過血腦屏障進(jìn)入大腦彤断。在胚胎發(fā)育早期,主要是5-甲基四氫葉酸受體對胎盤和胚胎葉酸的轉(zhuǎn)運方面有重要作用易迹。
三種葉酸形式宰衙,只有活性葉酸(5-甲基四氫葉酸)才能直接進(jìn)入大腦。
葉酸在體內(nèi)的載體主要包括還原葉酸載體睹欲,葉酸受體1(FR1)和葉酸受體2(FR2)是葉酸跨腦血屏障的主要轉(zhuǎn)運體供炼,主要存在于上皮細(xì)胞中,血液中的5-甲基四氫葉酸與脈絡(luò)叢上皮細(xì)胞上的FR1結(jié)合窘疮,經(jīng)內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞袋哼,再轉(zhuǎn)運至腦脊液。
另外闸衫,葉酸在代謝過程中需要考慮MTHFR基因突變的問題涛贯。中國人因為遺傳基因問題,MTHFR酶的基因突變率高達(dá)78.4%楚堤,這些人群就不能代謝出足夠的5-甲基四氫葉酸疫蔓。
所以中國人存在活性葉酸普遍缺乏的現(xiàn)象(詳見下圖)。
3? ?科學(xué)補(bǔ)充葉酸身冬,首選5-MTHF
悲催的是衅胀,目前市面上大部分孕期女性補(bǔ)充的,還是以folic acid(合成葉酸)為主酥筝。
如果folic acid攝入過多滚躯,就會在體內(nèi)蓄積,和細(xì)胞受體結(jié)合,從而阻斷活性葉酸的吸收掸掏。所以想要大腦葉酸充足茁影,首選5-甲基四氫葉酸。(目前國內(nèi)通過正規(guī)渠道上市的活性葉酸丧凤,只有醫(yī)維他)
此外募闲,我們在補(bǔ)充5-甲基四氫葉酸時,需要同時注意維生素B12愿待、維生素B6浩螺、甜菜堿的攝入,因為在甲基化的生化代謝通路中需要“輔酶因子”的參與仍侥。同時在沒有基因突變的情況下要出,毒性金屬也可以阻止代謝通路和反應(yīng)的進(jìn)行,比如鉛农渊、汞等患蹂。
目前國內(nèi)通過正規(guī)渠道上市,而且同時含有活性葉酸+B6+B12+甜菜堿的活性葉酸多維營養(yǎng)產(chǎn)品砸紊,只有醫(yī)維他活性葉酸多維營養(yǎng)素传于。
根據(jù)孕期營養(yǎng)需求差別和營養(yǎng)學(xué)會推薦,上市:
醫(yī)維他Ⅰ型(含活性葉酸400ug和7種必需營養(yǎng)):用于備孕期和孕早期
醫(yī)維他Ⅱ型(含活性葉酸150ug和21種必需營養(yǎng)):用于孕中晚期和哺乳期