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朋友打來電話秉扑，告訴我說家住膠東的媽媽給她寄來了地瓜干，上班會帶些來給我嘗嘗馁筐。我自然是高興至極涂召，地瓜干是少有的我喜歡吃的零食。
北方多產(chǎn)紅皮地瓜敏沉，以前每年冬天果正，地瓜是過冬的主要糧食。大的生地瓜會被切成地瓜干盟迟，曬干后可以賣秋泳，也可以換些鹽、酒這類的百貨攒菠。小一些的地瓜會用大鍋煮熟迫皱，每天的主食就是一塊地瓜，吃的胃里總是泛酸要尔。但是沒辦法舍杜，在那個物資還相對匱乏的年代新娜，有口吃的就不錯了。冬天天氣轉(zhuǎn)冷既绩，姥姥會把煮熟的地瓜切成地瓜干概龄，在太陽底下晾曬，地瓜干是那個年代為數(shù)不多的兒童打牙祭的零食饲握。地瓜干整齊的擺放在篦子上私杜，隨著一天天的水分流失，地瓜干也越來越有韌勁救欧，嚼在嘴里的感覺就像是橡皮糖衰粹。一般還沒等晾好，已經(jīng)被偷吃了大半笆怠。不光小孩偷吃铝耻，麻雀也會在這個時候盯著機(jī)會偷嘗美食，如果稍有疏忽蹬刷，地瓜干就會被麻雀蠶食的滿是窟窿瓢捉。
小孩也吃，麻雀也搶办成，等地瓜干真正晾曬好了泡态，已經(jīng)所剩無幾了。姥姥通常會把這少得可憐的地瓜干包裹好迂卢，放在竹籃里某弦，用掛鉤掛到房梁上，等到春節(jié)我們回家而克，地瓜干就是招待我們這些孩子的美食靶壮。農(nóng)村的冬天，早上冷的讓人不愿鉆出溫暖的被窩拍摇，一塊地瓜干做誘餌亮钦，吃完的孩子就會乖乖地爬出被窩，開始新一天的追雞攆狗充活、上躥下跳了蜂莉。
童年的時光，不管多苦混卵，總是讓人懷念映穗，總能感知幸福，不僅僅是因?yàn)闆]有煩惱幕随、沒有心事蚁滋，還因?yàn)槟莻€年代存在于人與人之間的，簡單的毫無功利的感情，那感情樸實(shí)得就像姥姥的地瓜干辕录。
