白牡丹和白毫銀針的區(qū)別

白牡丹和白毫銀針的區(qū)別

白茶的茶葉芽頭肥壯卒密,湯色黃亮,滋味鮮醇棠赛,葉底嫩勻哮奇。沖泡后品嘗膛腐,滋昧鮮醇可口。白茶性涼鼎俘,還有退熱降火的功效哲身。

但要說(shuō)區(qū)分白毫銀針和白牡丹,其實(shí)非常的簡(jiǎn)單贸伐,單從外表上也就能夠區(qū)分這兩種茶了勘天。

白毫銀針:采用單芽為原料按照白茶的加工工藝加工而成。

白毫銀針是最嬌嫩的葉芽捉邢,因此葉底也是清晰可見(jiàn)的茶芽脯丝。以芽頭制作,營(yíng)養(yǎng)豐富伏伐,氨基酸含量高達(dá)9%宠进,銀針中的茶多酚含量也高,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何破壞藐翎,喝上一杯材蹬,趕走體內(nèi)堆積的代謝垃圾。從口感上來(lái)說(shuō)阱高,因?yàn)榘被岷扛咦迹鹞兑埠苊黠@,從營(yíng)養(yǎng)角度上赤惊,白茶的茶氨酸含量高吼旧,茶氨酸的高效抗氧化作用眾所周知。

沖泡后的白毫銀針香氣清鮮未舟,滋味醇和圈暗,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡裕膀,即出現(xiàn)白云疑光閃员串,滿盞浮花乳,芽芽挺立昼扛,蔚為奇觀寸齐。

白牡丹:采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶抄谐,政和大白茶渺鹦、福安大白茶等茶樹(shù)品種的一芽一二葉,按照白茶的加工工藝加工而成的白牡丹蛹含。

白牡丹則是綠葉夾銀白色毫心毅厚,形似花朵,沖泡后綠葉托著浦箱,嫩芽吸耿。宛如蓓蕾初放祠锣,故得美名白牡丹。

其外形毫心肥壯咽安,葉張肥嫩伴网,葉色灰綠,呈抱心型板乙。葉背遍布潔白絨毛是偷。茶香鮮嫩持久,滋味清醇微甜募逞,湯色杏黃,明亮或橙黃清澈馋评,葉底嫩勻完整放接,葉脈微紅,綠葉之中留特,有“紅裝素裹”之譽(yù)纠脾,因其葉綠夾銀白色毫心,銀色花朵蜕青。

白牡丹是深受眾多茶友喜愛(ài)的一款白茶苟蹈,因?yàn)槠洳铚婢甙缀零y針的鮮甜和貢眉、壽眉的醇厚

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