又是一個周末苇倡,伙伴們應(yīng)該與閨密、同事囤踩、男朋友雏节、老公、親人在享受幸福的時光吧高职?很多香噴噴的食物去伙伴們的五臟廟了吧钩乍?哈哈哈……
今兒也是「萌妞妞學(xué)做飯」定制課堂時間哦~來給伙伴們推薦幾款簡單又健康的料理。希望有時間伙伴們可以嘗試一下新的美搭吧怔锌!
第一味「花生薏米雞腳湯」
食材:雞腳寥粹、花生、薏米埃元、小蔥涝涤、姜片、胡蘿卜
「操作細節(jié)」
(1)雞腳:把雞腳的指甲剪掉岛杀;冷水入雞腳焯出血水阔拳,洗凈備用
(2)小蔥切段,姜3片类嗤,胡蘿卜1根切段
(3)花生和薏米洗凈糊肠,泡2個小時
(4)拿出「砂鍋」將雞腳、小蔥遗锣、姜片货裹、花生、薏米放入精偿,然后加水和料酒中火煲1小時
(5)再入胡蘿卜弧圆,胡蘿卜煮熟后加少許鹽即可享用
第二味「小南瓜蒸蛋糕」
食材:小南瓜、雞蛋4個笔咽、糖搔预、面粉80克
「操作細節(jié)」
(1)雞蛋分成蛋清和蛋黃
(2)蛋黃糊:蛋黃加10克攪拌
(3)小南瓜去皮去籽切片用蒸鍋蒸熟,做成南瓜泥加入蛋黃攪拌
(4)面粉80克叶组,用篩子邊篩邊加入蛋黃中用抹刀抹勻
(5)蛋清加醋打出粗泡拯田;分三次加糖用打蛋器泡發(fā)變成蛋白
(6)蛋白分次加入到蛋黃糊中,用抹刀抹均
(7)容器里鋪上吸油紙扶叉,把拌好的蛋糊倒入容器
(8)放入蒸鍋勿锅,30鐘后即可享用
第三味「時蔬雞蛋羹」
食材:雞蛋3個、胡蘿卜少許枣氧、杏鮑菇少許溢十、彩椒丁少許、火腿丁少許达吞、鹽
「操作細節(jié)」
(1)胡蘿卜张弛、杏鮑菇、彩椒酪劫、火腿切丁
(2)打入三個雞蛋
(3)加鹽巴攪拌
(4)放入蒸鍋吞鸭,15鐘后即可享用
第四味「耗油生菜」
食材:生菜、耗油覆糟、鹽
「操作細節(jié)」
(1)處理生菜:生菜略大的需要折斷刻剥;洗凈備用
(2)油鍋燒熱,加少許「菜籽油」
(3)油不要太熱滩字,否則菜籽油的營養(yǎng)會被流失造虏,三成熱放入生菜
(4)生菜炒出水分加鹽巴攪拌
(5)關(guān)火,放耗油攪勻出鍋即可
以上是「萌妞妞學(xué)做飯」推薦的四味美搭麦箍。
希望有時間伙伴們可以嘗試一下哦~
在這里漓藕,謝謝伙伴們觀看!
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