俗話說：久旱逢甘露邓尤，他鄉(xiāng)遇故知拍鲤。雖然說我沒有在他鄉(xiāng)遇到故知，但是我遇見了我心心念念的重慶老火鍋汞扎。六月十號的時候季稳，因工作原因被調(diào)到鄭州出差半個月，在21號的時候澈魄，因閑來無事就被當(dāng)?shù)氐膸讉€工作伙伴景鼠，拉出去欣賞鄭州的風(fēng)土人情與美味小吃。
正逛的興起是突然看見了一家重慶火鍋店痹扇，好像叫重慶亂劈柴老火鍋铛漓，我從小生長在重慶溯香，對于亂劈柴也早已耳熟能詳，頓時就感覺這家火鍋店特別親切浓恶，對于一個半月沒吃重慶火鍋的重慶人而言可想而知只是一種怎樣的誘惑玫坛，于是我就拉著我的同伴，一起走了進(jìn)去包晰！
一進(jìn)門湿镀，店里面一片人聲鼎沸的現(xiàn)象，對于我來說杜窄，能看見重慶火鍋店在外地這么受歡迎也是特別欣慰的一件事肠骆。這里不僅環(huán)境好，服務(wù)也很到位塞耕。服務(wù)員會幫你推薦菜品蚀腿、燙菜，絕對讓你吃得舒舒服服扫外。對了重慶亂劈柴老火鍋的鍋底加的水還是用的農(nóng)夫山泉莉钙，雖然吃不出特別之處，不過也算一個亮點筛谚！
剛剛做下去不一會磁玉，我們的鍋底就端上來了，重慶亂劈柴老火鍋用的采用的是純牛油的鍋底驾讲，鍋底飄香蚊伞，光是聞著味道就叫人有想吃的強烈欲望。以湯色紅亮吮铭、口感滋糯时迫、麻辣適中、老道醇厚谓晌、油而不膩掠拳、回味無窮等特點而廣受當(dāng)?shù)孛朗痴叩淖放酢Ｖ档猛扑]的是它的多種四季特色鍋底纸肉，湯色紅亮自然溺欧，辣而不燥、深得當(dāng)?shù)叵M者的喜愛柏肪。
下面我就來給各位推薦一下重慶亂劈柴老火鍋的特色菜品：
1：麻辣牛肉
為何我的眼里常含淚水姐刁，因為這火鍋里的麻辣牛肉是真的又麻又辣呀！即便如此烦味，大多吃貨對于麻辣牛肉的喜愛熱度依然不減龙填。可謂是“麻辣牛肉”虐我千百遍，我待牛肉片如初戀岩遗！
2：極品鵝腸
大片的極品鵝腸扇商，薄而透亮，在滾燙的麻辣紅鍋鍋底中宿礁，只需燙上8秒案铺，卷曲時即可食用。極品鵝腸看似普通梆靖，卻有著非比尋常的口感控汉，鮮嫩脆口，沒有腥味返吻，卻又能吃出鵝腸本身的鮮美姑子。
3：屠場水牛毛肚
老板說這毛肚是精選水牛毛肚每天個毛肚重量必順15斤以上，葉片肥厚测僵，葉針飽滿街佑，每個牛肚只選用毛肚上葉2片為最佳，毛肚掛滿醇厚的紅湯捍靠，脆度沐旨、辣度、鮮度融合在一起榨婆，吃起來特別爽~
吃到最后的時候磁携，我們每個人都吃得撐到走不動道了，但是我們幾個還沒有過癮良风，同行的兩個同伴還一直嚷嚷說有空一定要親自去重慶品嘗一下谊迄。雖說之離開去半個月但是能在異鄉(xiāng)品嘗到一家正宗的重慶老火鍋也是非常興奮的！
