國慶中秋例朱，雙節(jié)同慶，于是從三亞回了老家鱼蝉。
工作后洒嗤，與家人總是聚少離多。
中秋節(jié)魁亦，按傳統(tǒng)該擂糍粑渔隶。媽媽一早就蒸好了糯米，擂糍粑的糯米不能蒸太軟洁奈，太軟沒嚼勁间唉，更不能太硬。一切掌控全憑多年來的經(jīng)驗利术。
蒸制糯米的同時呈野，該準備蘸料。傳統(tǒng)蘸料是芝麻印叁，先把芝麻炒香被冒，后舂成末军掂，加白糖或鹽拌勻即可。大多人家都拌白糖姆打，小孩愛吃甜良姆。
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待糯米蒸熟，趁熱舀進大缽里幔戏，用一根上小下大的木樁使勁擂玛追，這需倆人合作，一人擂闲延，一人翻動痊剖，因為力的作用，糯米相互融合成一團垒玲。趁熱揪一小坨蘸滿芝麻粉陆馁，緊接著一口吃掉，糯米的清香同芝麻的焦香完滿融合合愈，甚是滿足!
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擂一次糍粑費時費力叮贩，所以，每家擂糍粑時都會多擂些佛析，多的糍粑團成餅狀益老，蘸上芝麻壓實，可存放三五天寸莫，或送點鄰里捺萌，或給大姑小姨帶回家。想吃時膘茎，可切片煎著吃或繼續(xù)蒸來吃桃纯。
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假期結束回三亞時，帶了三個披坏，打算給沒吃過糍粑的陳大爺嘗嘗态坦，結果一直沒弄成，放冰箱里太久刮萌，壞了驮配。遺憾!
