一、茶
（1）茶的種類：
茶葉分為六大類：烏龍茶遮婶、綠茶蝗碎、紅茶、白茶蹭睡、綠茶衍菱、黃茶赶么。
1肩豁、典型的烏龍茶，葉緣呈紅色辫呻，葉片中間呈綠色清钥，美其名曰“綠葉紅鑲邊”。湯色黃紅放闺，滋味濃醇祟昭，具有一種獨特的花香和果香，回味無窮怖侦。 著名烏龍茶有：福建鐵觀音篡悟、鳳凰單樅茶、凍頂烏龍茶匾寝、武夷大紅袍搬葬。
2、綠茶：沖泡以后艳悔，色綠湯清急凰、滋味鮮爽、香氣清芬猜年。 著名綠茶有：西湖龍井抡锈、洞庭碧螺春、信陽毛尖乔外、廬山云霧床三、太平猴魁、黃山毛峰杨幼、皖南屯綠勿璃、白沙綠茶。
3、紅茶：品質特點是條索緊結补疑，細長彎曲歧沪，葉形完整，葉底鮮紅帶黃莲组，湯色淺而明亮诊胞，滋味醇和。著名紅茶有：祁門紅茶锹杈、云南滇紅撵孤、英德紅茶。
4竭望、白茶：成品茶芽壯多毫邪码，湯色清淡，滋味鮮淳咬清、葉底嫩勻闭专。著名白茶有：白毫銀針、白牡丹旧烧。
5影钉、黃茶：成品黃茶芽葉細嫩，色澤金黃掘剪，油嫩有光平委。湯色橙黃，清澈明亮夺谁，香氣清高廉赔，十分可人。按鮮葉老嫩之分匾鸥，可分為黃芽茶蜡塌、黃小茶、黃大茶三類扫腺。著名黃茶有：君山銀針岗照、蒙頂黃芽、霍山黃芽笆环。
6攒至、黑茶：我國的藏族、蒙古族等兄弟民族躁劣，都視黑茶為日常生活中不可或缺的飲料迫吐。著名黑茶有：云南普洱茶、廣西六堡茶账忘。湯色棕紅色志膀，香氣帶有陳香熙宇，滋味醇厚。
（2） 茶的生長環(huán)境：
茶為常綠灌木溉浙，適應力極強烫止。但欲求產(chǎn)量高、品質好戳稽，除具有優(yōu)良的品種馆蠕、精湛的采制技術外，還要具備優(yōu)越的氣候環(huán)境惊奇。
一般亞熱帶及熱帶地區(qū)的氣候為宜互躬；年降雨量1500毫米至2500毫米均適合。溫度以20～25℃生長最旺颂郎，海拔自數(shù)十米至2000米吼渡，表土深，土質疏松乓序，排水良好的砂質土壤或砂質黏土為佳寺酪。
（3） 茶的分布：
中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊竭缝，東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸房维，西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢沼瘫，南自北緯18度的海南島榆林抬纸，北到北緯37度的山東省榮成市，東西跨經(jīng)度27度耿戚，南北跨緯度19度湿故。共有21個省（區(qū)膜蛔、市）967個縣坛猪、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū)：即西南茶區(qū)皂股、華南茶區(qū)墅茉、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
?二呜呐、關于茶的問題
?（1）茶葉與樹葉的區(qū)別
?回答：然叫茶葉就斤，簡單理解就是山茶科，山茶屬蘑辑，茶樹Camellia sinensis (L.) Kuntze的葉子
其他的植物不是茶樹洋机，葉子自然不能叫做茶葉
但是很顯然，題主想要知道的不是這個
從題主的問題中洋魂，可以看出來對于“茶葉”的定義是可以沖泡的葉子
如果從題主的定義來看绷旗，
雖然其他的樹葉不能叫茶葉
但其中一部分還是可以用來制成代用茶喜鼓，當做“茶葉”來喝的
比如最常見的苦丁茶就是一種典型的代用茶
一般來說，苦丁茶是用木犀科女貞屬的植物或者冬青科植物的葉子制成
另外比較常見的代用茶還有諸如絞股藍茶（葫蘆科）衔肢、銀杏茶（銀杏科）庄岖、薄荷茶（唇形科）等等
三、總結
?這次的春游讓我受益匪淺敖侵琛顿锰！我知道了許許多多關于茶葉的知識，也收獲了無限的歡樂（?ò ? ó?）启搂。
