說起快餐，人們常常要在它的前面冠上一個(gè)”洋”字怜俐，因?yàn)樗遣皝砥飞肀ぃ菑膰?guó)外傳過來的。隨著人們生活節(jié)奏的加快拍鲤，人們對(duì)它的認(rèn)知與接納也十分自然贴谎。快餐最大的特點(diǎn)就是“快”季稳，將備好的食材放在高溫中爆炒擅这、生煎、烹炸景鼠，立等可取蕾哟，一份可人的飯菜就端在面前了，叫人垂涎欲滴莲蜘。
在我的記憶里，傳統(tǒng)的一日三餐帘营，無論是燉肉票渠、炒菜、熬湯芬迄、還是做面食都要把一口鍋架在火上问顷，炊煙裊裊，歷經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間的翻滾煎熬，隨著香味慢慢地沁人鼻翼杜窄，彌漫在空中肠骆，才能一樣一樣擺上飯桌。
細(xì)細(xì)比較洋快餐和家常飯塞耕，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蚀腿，快餐具有高油脂、高鹽分扫外、高糖分的特點(diǎn)莉钙，其中還夾雜大量人工添加劑，常食之筛谚，營(yíng)養(yǎng)欠均衡磁玉，對(duì)身體健康不利。而家常飯塑造了每個(gè)人的飲食習(xí)慣驾讲，它能根據(jù)人們的身體機(jī)能和時(shí)令變化蚊伞，合理調(diào)整人們的膳食結(jié)構(gòu)。那精挑細(xì)選的食材吮铭，那小火慢燉的功夫时迫，那甜淡適宜的味道，那貼心暖胃的感覺沐兵，成了吸引人們回家吃飯的不二理由别垮。
快餐，還有另一個(gè)特點(diǎn)扎谎，那就是就餐的速度快碳想。如果你時(shí)間緊迫，快餐無疑是最好的選擇毁靶‰时迹看看腕上的時(shí)間，想想要做的事情预吆，再瞧瞧排隊(duì)就餐的食客龙填，你就會(huì)饑不擇食，狼吞虎咽拐叉，因?yàn)橛邢薜臅r(shí)間不允許你慢慢品味岩遗。吃慣了家常飯的人，自然留戀在家吃飯的那份閑適凤瘦。飯菜可口自不必說宿礁，單是那吃飯的氛圍和感覺就無比溫馨，同家人在一起蔬芥，一邊聊天梆靖，一邊進(jìn)食控汉，一家人在說笑、細(xì)嚼慢咽中完成了進(jìn)餐返吻。家常飯姑子，讓家的味道在舌尖上炸開，滿載著濃濃的家的溫暖测僵，飽含著人們對(duì)它的食欲街佑，那經(jīng)過充分咀嚼的食物，極易被人體吸收恨课，進(jìn)而轉(zhuǎn)化人體所需的無限能量舆乔。
我不拒絕快餐，但我更喜歡吃家常飯剂公。
