冬至餃子
紅肉配上大蔥餡,
妻搟面皮夫相伴砰碴。
冬至餃子味道好躏筏,
陳年往事似重見。
一首小詩寫罷呈枉,引出今日話題趁尼。今天是冬至,各地都有吃餃子的習俗猖辫,我們這里也不例外酥泞。
昨天晚上,我就把包餃子的材料買好了啃憎。上午芝囤,為了包餃子,特地少安排了一些工作荧飞。也是胺踩恕!流水的歲月叹阔,哪里有干的完的工作挠轴,掙的完的錢呢?我在調(diào)餃子餡的時候耳幢,老公已經(jīng)把包餃子的面活好了岸晦。一切準備好開始包的時候欧啤,老公站在案板前問我:“我還需要下手包嗎?是不是光等著下餃子就行呢启上?”我看看他反問道:“你覺得呢邢隧?”他隨即笑了。也是冈在,這家里除了我就是他倒慧。他不包,只能是我自己包了包券。
于是纫谅,他洗洗手,就一起包起來了溅固。我們兩個合作的很默契付秕,我搟面皮,他包餡侍郭,一切都是那么熟悉的感覺询吴。突然間,我想起一些往事×猎現(xiàn)在這畫面多么像許多年以前猛计,那時候的我們很年輕。孩子們很小爆捞,小的甚至連走路都不會有滑。那時候的我們就是像現(xiàn)在這樣,我搟面皮嵌削,他包餡。因為沒有人給看孩子望艺,所以年輕的我們必須要趁孩子們都睡了苛秕,趕緊包好……。過去的往事歷歷在目找默,仿佛是不久前的事艇劫。可是一恍惚惩激,孩子們都大了店煞。如今的家里只有我們兩個人了,這時光太快了风钻。
老公也說:“自從女兒上了初中顷蟀,學會了搟面皮,他就再也沒有親手包過餃子骡技。而今居然又親自動手了……”看著他有點嘆息的樣子鸣个,我調(diào)侃他:“知足吧羞反!這一動手把你變年輕了,有沒有回到二十多歲的感覺……”他笑了:“你想的真美囤萤,一頓餃子你就想年輕二十多歲爸绱啊!以后呀涛舍!別說年輕澄惊,能老的慢點就不錯了……”他的一番話把我逗的哈哈大笑起來:“哈哈,你說的話沒錯富雅,我們別想年輕了掸驱。只要能比同年齡段的人顯得年輕就行,你還真當讓你回到二十多歲按盗瘛亭敢!人嗎,心態(tài)決定衰老的速度图筹。要保證你有一顆年輕的心態(tài)帅刀,你得給孩子們留下孝順你的時間……”
一邊閑聊,一邊干活远剩,很快扣溺,就包好了。其實瓜晤,老公的手藝挺好的锥余。你們看,這是他包的餃子
這是我搟的面皮痢掠,怎么樣驱犹,一片一片的,圓圓的足画,也算不錯吧雄驹!哈哈。
當然了淹辞,煮熟的餃子也不錯医舆,挺好吃的。
好了象缀,餃子吃了蔬将,天色已晚了。今天晚上的閑聊就結(jié)束了吧央星!朋友們霞怀,晚安。