淺談對素食者的認識——讀《素食主義者》有感

《素食主義者》濒募,當在圖書館看到這本書的時候,書名讓我感覺有種眼前一亮的感覺圾结,立刻讓我聯(lián)想到了之前的經(jīng)歷瑰剃,聯(lián)想到了一位素食主義者。

記得第一次聽說有人只吃素筝野,連雞蛋晌姚、蝦粤剧、肉等等都不吃的時候,心里面想的是:“這樣會不會太沒有營養(yǎng)了挥唠?這樣人生就失去樂趣了吧抵恋!”可是,當我參與一個素食的公眾號的編寫宝磨,接觸素食者后弧关,我發(fā)現(xiàn),我錯了唤锉。

這個公眾號的主編就是一位素食者世囊,我第一次遇見她的時候,她的飲食習慣是蛋奶素窿祥,換言之株憾,她雖然不吃肉,不吃蝦壁肋,但還是吃蛋的号胚。一年后再次見到她,她給我的感覺和之前完全不一樣了浸遗,整個人更加精神了猫胁,甚至顯得更加高挑了(也許是因為瘦了的原因吧)。

后來跛锌,和她一起做公眾號的過程中弃秆,對素食者有了很大的改觀:

只吃素,人生都沒有樂趣了髓帽!

很多人都覺得吃素少了很多樂趣菠赚,因為能吃的東西只有蔬菜這些,很少郑藏,但事實可不是這樣的衡查!在和他們接觸的過程中,打開了我對于吃的認識必盖。在我們的周邊就有很多的素食館拌牲,甚至有人專門做了一份地圖,標注了全國各個城市的素食館歌粥。一邊旅行塌忽,一邊吃遍所有的素食館,想想都幸福失驶!

除此之外土居,在和他們的接觸中,我發(fā)現(xiàn)了很多以前從來沒見過的“食物”:藜麥、鷹嘴豆擦耀、芥菜籽······聽起來就特別高大上棉圈,讓人口水直流。


你以為素食者吃這些


其實他們吃這些

曾經(jīng)和她一起吃過素鴨埂奈,那味道和鴨肉真的一模一樣迄损,但竟然是用豆制品制作的,我被深深地驚到了账磺!因為,那味道比鴨肉還好吃呢~

吃素是不健康的生活方式

有人說痊远,你不吃肉垮抗,力氣都沒有了,多不健康氨檀稀冒版!但是,我認識的那位朋友最初開始吃素是因為皮膚過敏逞姿,慢慢地轉(zhuǎn)變成素食者后辞嗡,過敏竟然奇跡般地好了!

也許滞造,很多人都會誤解续室,覺得大部分素食者是為了減肥而決定只吃素。當然谒养,可能很多下決定吃素的人有著減肥的想法挺狰,但那些真正能堅持下來,或者說以此作為自己生活方式的人中买窟,因為減肥爾吃素的人丰泊,少之又少。為什么呢始绍?誰告訴你吃素就會瘦瞳购!很多人成為素食者后,不僅沒有變瘦亏推,反而變胖了学赛。

因為,素食很容易被消耗径簿,所以罢屈,需要吃大量的食物來滿足自己的飽腹感,所以篇亭,千萬不要為了減肥而成為一名素食者哦缠捌!

除此之外,吃素的人,很多都特別注重養(yǎng)生曼月。我在其中就學到了很多的養(yǎng)生竅門谊却。比如:看電視的時候可以跪坐著,這樣可以促進血液循環(huán)哑芹;艾灸是一種很好的養(yǎng)生方式炎辨;辟谷來排除體內(nèi)的毒素(這是我不敢嘗試的一種方式,不吃飯聪姿,多我來說太難了2晗簟)······

讀《素食主義者》

為了想看看這位作者如何描寫素食主義者,為了看看素食主義者的生活究竟如何末购,為了滿足我的好奇心······我打開了這本書破喻,但······這本書和我想象的也太不一樣了吧!我寫前面的一大段對素食者的認識盟榴,也是希望這本書的描寫不要讓讀者們對真正的素食者產(chǎn)生“恐懼”曹质。

女主是一位從小被虐待長大的人,有一天擎场,突然開始做噩夢羽德,夢到殺戮,夢到鮮血迅办,于是宅静,決定開始吃素,成為一名素食主義者礼饱』滴可是,她的改變卻沒有得到家里人的認同镊绪,逼迫匀伏、壓力、質(zhì)疑蝴韭,讓她越走越遠够颠,甚至以死相逼。

直到有一天榄鉴,她的身上被畫上了花朵履磨,她忽然覺得,自己重生了庆尘,自己就像是一朵花剃诅,一棵樹,不需要食物驶忌,只需要陽光矛辕、水分就可以成活,于是,不吃不喝聊品,就好像那樣就可以長出根飞蹂,長出葉子,成為一顆真正的樹一般翻屈。

也許陈哑,女主的一生,內(nèi)心都是不安定的伸眶,是植物咧纠,讓她看到了希望事哭,看到了生命力迁央,看到了“生”的希望呻澜。

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