在美國許多人以甜甜圈為早餐主食玻孟，甚至還在每年六月的第一個(gè)星期五設(shè)立為全國甜甜圈日。

甜甜圈的歷史是有爭議的扑馁。有一種理論認(rèn)為涯呻，甜甜圈是被荷蘭定居者引入北美的，他們也同時(shí)使其他美國甜點(diǎn)腻要，包括餅干和奶油餡餅開始流行起來魄懂。這一理論是基于一個(gè)事實(shí)，即在19世紀(jì)中葉甜甜圈被稱為荷蘭olykoeks（油蛋糕）闯第。然而市栗，也有供考究的證據(jù)表明，這種糕點(diǎn)是由舊時(shí)在美國西南部的土著人發(fā)明的咳短。

美國人漢森·格雷戈里聲稱填帽，他早在1847年乘坐一艘做石灰生意的船舶出國時(shí)就已經(jīng)發(fā)明了環(huán)形的甜甜圈，那時(shí)他還只有16歲咙好。格雷戈里厭惡普通油炸餅?zāi)欠N油膩的被扭曲成各種形狀的感覺和那些總是炸不熟的中心部分篡腌。他說自己那時(shí)已經(jīng)用船上的胡椒罐子在面團(tuán)的中心打了一個(gè)洞，后來又把這種技術(shù)教給了他的母親勾效。

在勞拉·英格爾斯·懷爾德的書——《農(nóng)民男孩》中嘹悼，Almanzo的母親做了麻花形和環(huán)形兩種甜甜圈，那種環(huán)形的被稱為“新發(fā)明”层宫。書里面說杨伙，當(dāng)烹飪時(shí)那種麻花形的會(huì)自己翻轉(zhuǎn)，而現(xiàn)在的環(huán)形圈需要你自己動(dòng)手去翻動(dòng)萌腿。

據(jù)人類學(xué)家保羅·R·穆林斯說限匣，甜甜圈首次被提及是在1803年的一本英文版美國食譜附錄中。到19世紀(jì)中葉毁菱，甜甜圈的樣式和味道就和今天看到的基本相近了米死，并開始被視為一種徹頭徹尾的美國食品。

甜甜圈（doughnut）里頭沒有堅(jiān)果但是帶nut是因?yàn)?808年的一個(gè)短篇故事講述fire-cakes and dough-nuts贮庞，但由于華盛頓歐文在1809年的“紐約歷史 ”中對(duì)“甜甜圈”引用為該術(shù)語為第一個(gè)書面記錄峦筒。

甜甜圈在世界各地有著各種不同的形態(tài)。

在南非窗慎，被稱為koeksister的南非荷蘭人很受歡迎物喷。另一個(gè)名字相似的變體是馬來語角落里的koesister浸泡在五香糖漿中并涂上椰子。它的質(zhì)地類似于傳統(tǒng)的甜甜圈。另一個(gè)變化是vetkoek脯丝，這也是油炸面團(tuán)商膊。它配有肉末，糖漿宠进，蜂蜜或果醬晕拆。

在突尼斯，與甜甜圈相似的傳統(tǒng)糕點(diǎn)是悠悠球材蹬。他們有不同的版本实幕，既有球形又有甜甜圈的形狀。它們是油炸和覆蓋在蜂蜜糖漿或一種糖霜堤器。芝麻也用于調(diào)味和裝飾以及橙汁和香草昆庇。

在摩洛哥，Sfenj是一種類似的糕點(diǎn)闸溃，撒上糖或浸泡在蜂蜜中整吆。

在印度，有幾個(gè)關(guān)于的甜甜圈形食品辉川。一種稱為vada的美味表蝙，油炸，環(huán)形小吃通常被稱為印度甜甜圈乓旗。該vada是由達(dá)爾府蛇，小扁豆或土豆粉而不是小麥粉制成的。在印度北部屿愚，它被稱為dahi-vada的膨脹光盤形式汇跨，浸泡在凝乳中，撒上香料和蔬菜切片妆距，并涂上酸甜酸辣的酸辣醬穷遂。在印度南部，水果和水鹿和椰子酸辣醬一起食用毅厚。

在伊朗Zoolbia和bamiyeh波斯人zoolbia和bamiyeh是涂有糖漿的各種形狀和大小的油條塞颁。甜甜圈也在伊朗的家中制作，即使是單數(shù)也稱為甜甜圈吸耿。

以色列sufganiyot在以色列特拉維夫的一家面包店供應(yīng)各種配料果凍甜甜圈，被稱為sufganiyah在以色列酷窥，已經(jīng)成為一個(gè)傳統(tǒng)的光明節(jié)食品咽安。

在日本，甜甜圈（あんドーナッツ蓬推，“ 豆沙面包圈”）被廣泛使用在面包店妆棒。德式甜甜圈與德國的柏林甜甜圈相似，只是它包含紅色小豆沙。多納特先生是日本最受歡迎的甜甜圈連鎖店之一糕珊。

馬來西亞Kuih keria是一種用泥土煮熟的紅薯制成的洞甜甜圈动分。紅薯搗爛成圓環(huán)和油炸。然后將熱甜甜圈在砂糖中滾動(dòng)红选。其結(jié)果是一個(gè)有糖皮的甜甜圈澜公。

尼泊爾Sel roti是尼泊爾廣受歡迎的印度教節(jié)日 Tihar期間制作的尼泊爾自制環(huán)形米飯?zhí)鹈姘ＭǔＭㄟ^向米粉中加入牛奶喇肋，水坟乾，糖，黃油蝶防，豆蔻和搗碎的香蕉來制備半液體面團(tuán)甚侣，所述米粉通常可以發(fā)酵長達(dá)24小時(shí)间学。一個(gè) SEL烤肉傳統(tǒng)炒酥油殷费。

菲律賓各地的小販和街頭小販出售的甜甜圈當(dāng)?shù)仄贩N通常由純?nèi)嗝鎴F(tuán)制成，在精制椰子油中油炸并撒上精制糖（不是糖粉或糖粉）低葫。

在奧地利详羡，甜甜圈等物被稱為Krapfen。它們?cè)贑arneval季節(jié)（Fasching）特別受歡迎氮采，并且沒有典型的環(huán)形狀殷绍，而是實(shí)心的，通常充滿杏醬（傳統(tǒng)）或香草奶油鹊漠。

在比利時(shí)主到，在smoutebollen在荷蘭，或croustillons在法國躯概，類似荷蘭那種oliebollen登钥，但它們通常不含有任何水果，除了蘋果塊娶靡。它們是典型的嘉年華和美味小吃牧牢，并撒上糖粉。

捷克共和國他們被稱為Kobliha（復(fù)數(shù)Koblihy）姿锭。它們可以與牛軋?zhí)腔蛳悴菽逃蛢鲆黄鸪浴?/span>

在芬蘭塔鳍，甜甜甜圈被稱為munkki（這個(gè)詞也有和尚的意思），通常在咖啡館和餐廳售賣呻此。但它不是特別受歡迎轮纫。

在希臘，可以買到一種名為loukoumas（λουκουμ??）的甜甜圈般的小吃焚鲜，它是球狀并浸泡在蜂蜜糖漿中掌唾。它通常配撒上肉桂和磨碎的核桃或芝麻放前。

在德國中部，甜甜圈被稱為Kreppel或Pfannkuchen糯彬。在德國南部凭语，它們也被稱為Krapfen，在德國南部和中部的嘉年華季節(jié)（Karneval / Fasching）和德國北部平安夜時(shí)特別受歡迎撩扒。柏林面包不具有環(huán)形的典型環(huán)狀似扔，而是是球體，并且通常填有陷却舀。

看完各國甜甜圈展有沒有想自己嘗試下呢虫几。

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