散文《濰坊飯局》
? ? ? 濰坊潮罪,山東半島城市。濰坊人熱情领斥,隔三差五就會有人招呼一聚嫉到。因為城不大,從東到西月洛,或自南到北何恶,開車、坐車或騎車嚼黔,如果路況正常细层,都不會超過一個小時,所以總會一呼百應(yīng)唬涧。
? ? 時間通常都在晚上疫赎,周末最多。不到6點鐘碎节,主人就到了飯店捧搞,飯店都不大,但菜一定有特色,不是魚燒得好实牡,就是雞啊鴨啊是一絕陌僵,朋友聚會,用不著講究排場创坞,關(guān)鍵是吃得舒服碗短。不談實惠不實惠,小飯店菜不比大飯店差题涨。
? ? ? 主人一落座偎谁,就拿著手機撥打一通,重復(fù)著同一句話:“怎么還沒到啊纲堵,就等你一個人了…”對方就會說:“到了巡雨,到了,已經(jīng)到飯店門口了“席函,或者是“5分鐘到…”铐望,終有姍姍來遲者,明明在家閑的難受茂附,卻故意來遲正蛙,美其名曰,剛散會营曼。
? ? ? 濰坊有個不成文的規(guī)矩乒验,主人通常會坐在主陪位置上,右手邊為第一客人(主賓)蒂阱,左側(cè)為付主賓锻全,對面付陪位置上一般會挑選一位頗具酒量且善于言辭者輔助酒局,付陪位置的右側(cè)為第三來賓录煤,左側(cè)為第四來賓鳄厌,其他位置就隨便坐了,通常情況下落坐時主付賓位置都會謙讓一番妈踊,最終大都是德高望重或年長者居坐部翘,菜上酒滿,主人會說上一兩句响委,無非是“也沒什么事,就是想大家了窖梁,在一起聚聚”之類赘风,要是主人什么也不說,客人會催他說上兩句纵刘,然后酒宴正式開始邀窃。主人開始一一介紹客人。這時候,主人這時候大多變成組織部長瞬捕,因為他把每個人都現(xiàn)場提拔了鞍历。比如派出所的劉警官就是劉局,銀行的出納便是行長肪虎,學(xué)校的陳老師就是陳校長劣砍,醫(yī)院的護士就是院長,自由職業(yè)者王某人立馬搖身王總……諸如此類扇救。一個桌子上刑枝,副科、正科迅腔,副處装畅、正處,局級比比皆是沧烈,全是領(lǐng)導(dǎo)掠兄,大家也不客氣。不認識的锌雀,還相互點點頭蚂夕,表示知道了認識了,非常自然汤锨。很明顯双抽,大家對主人的介紹很滿意。偶爾極個別的會謙虛一下闲礼,會模模糊糊地說:“我不是牍汹,不是的…”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說:“快了柬泽,快了…”謙虛的人聽了信心大增慎菲,很是開心。
? ? ? 介紹完客人后锨并,主人開始帶頭敬酒露该,此時主人會和付陪建議第一杯酒分幾次喝完,通常是主人先敬三口(分三次)將杯中酒飲至過半第煮,付陪接著也會三口(分三次)將杯中酒飲至見底解幼,并督促監(jiān)督其他客人全部喝完,第二杯酒仍是共同科目包警,如法炮制或者是從主賓開始每位客人敬酒一口并說句祝酒辭撵摆,兩杯酒過后,開始進入自由階段害晦。濰坊乃風(fēng)箏之都特铝,性情飄逸,不是酒都勝似酒都,人既善飲也豪爽鲫剿。通常一個酒桌上鳄逾,起碼是先帶一箱白酒來,兩杯共同科目酒結(jié)束后灵莲,然后再每人“加深”(感情)兩杯雕凹。雖然大家都豪飲,但小城人喝酒非常文明笆呆,兩圈過后请琳,主人就隨意了,不再強求每人喝多少赠幕。這時候俄精,付陪就開始接力組織了,酒量大的人也就開始發(fā)揮榕堰,提杯打圈竖慧,挨個敬酒。如遇到老鄉(xiāng)戰(zhàn)友同學(xué)等逆屡,便是“我倆干一下”圾旨,若對方是女性,干字便說得特別重魏蔗,我干了砍的,美女隨意,弄的桌上美女粉面含羞莺治。老朋友的廓鞠,新朋友的,一推一杯谣旁,幾個回合下來床佳,不少人吃不消,大喊不喝了不喝了榄审,留點砌们,留點……敬酒的便說,不行搁进,你這是養(yǎng)金魚呢浪感?這時,“串座”又粉墨登場了饼问。所謂“串座”篮撑,就是端起酒杯起身到朋友面前敬酒,這樣的禮遇是高規(guī)格的匆瓜,沒有人能夠拒絕,于是,酒又是海喝了一通驮吱。
? ? ? 幾番下來茧妒,一箱白酒就見底了,主人便喊飯店老板左冬,再拿兩瓶酒來桐筏,眾人就開玩笑:“不拿了,不拿了拇砰,拿來也喝不了梅忌。”主人看看面紅耳赤的客人除破,便說:“能喝也不拿了牧氮,那就搬箱啤酒來沖沖吧」宸悖”老板便搬來一箱啤酒踱葛,全部打開,一人發(fā)一瓶光坝,接下來尸诽,便是一場啤酒戰(zhàn),如此 這般盯另,各人的酒就喝得差不多了性含。于是,“張?zhí)帯迸c“李局”之間就開始交換手機號鸳惯,“王局”“周總”相約下次聚會的時間商蕴,場面異常熱烈,你兄我弟相見恨晚悲敷,握住的手緊緊不放究恤,擁抱起來如膠似漆……這時,就有人說:“今天已經(jīng)盡興后德,下次再聚吧部宿。”下次再聚往往只是一說瓢湃,你可千萬不要當(dāng)真理张。這時主人把握住此機會,請示主賓后當(dāng)機立斷宣布:“結(jié)束绵患!”
? 于是雾叭,大家起身穿衣、 拎包落蝙、拿手機……织狐,出得門外暂幼,又是一番握手、擁抱移迫,十八里相送旺嬉,難舍難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊里漸行漸遠……
濰坊厨埋,一個美麗的城市邪媳!