伊顏晞小主隨筆:年的記憶
小時候最盼望的就是過年了袱院,只要是進(jìn)入了臘月二十三就已經(jīng)開始掰著手指頭盼年來了平斩。
二十三糖瓜兒粘亚享,二十四寫福字 ;
二十五掃塵土绘面,二十六燉牛肉欺税;
二七二八把面發(fā),二九對聯(lián)貼門口 揭璃;
三十晚上鬧一宿晚凿,大年初一扭一扭 。
臘月二十三媽媽會帶著我們到集市買糖瓜瘦馍,“二十三歼秽,糖瓜粘,灶君老爺要上天”情组。
今天是灶王爺要上天庭匯報一年來的每家每戶的善惡哲银。
于是大家要買來糖瓜讓灶王爺甜甜嘴巴說好話扛吞,多說好來不說壞。
這灶王爺?shù)奶枪弦粔K塊白色的如同小南瓜荆责,灶王老爺有沒有吃到我們不知道滥比,可是我們每個孩子手里嘴里都是糖瓜。
二十四寫福字要去寫一副紅彤彤春聯(lián)做院,吉祥福字盲泛。
除了貼春聯(lián),還要迎福键耕、落門錢寺滚。
門箋,俗稱“過門錢”屈雄、“門吊子”或“花紙”,是漢族傳統(tǒng)的年節(jié)門(窗)楣吉祥裝飾物村视。
一般都用紅棉紙或其他彩紙裁制而成,呈長方形酒奶,長約一尺左右蚁孔,寬約七寸左右,四周鐫有圖案惋嚎,鏤空的背飾有方孔錢紋杠氢、萬字紋、水波紋等另伍。
上為吉語題額鼻百,中為“吉慶有余”、“五谷豐登”之類吉祥語或吉祥圖案摆尝,下呈多種多樣變化的穗狀温艇,家家都希望能應(yīng)了那句吉祥話,新的一年里人財兩旺堕汞。
二十五勺爱,掃塵土,家家戶戶擦玻璃打掃庭院臼朗,窗明幾凈歡歡喜喜迎接新年的到來邻寿。
臘月二十六蝎土、臘月二十七準(zhǔn)備了過年要吃的肉類视哑,到了二十八這天,就該準(zhǔn)備面食了誊涯。
粘豆包,年糕挡毅,包子,悉數(shù)登場,做好之后都放入了缸里暴构,這可是要吃一個正月呢跪呈。
我們就在旁邊看著奶奶做出漂亮的花棗山段磨,纏著奶奶教我們做小鳥。
奶奶嫻熟的拿著小面團耗绿,搓成長條形苹支,只要打個結(jié)從中間一繞,捏出小嘴巴误阻,兩個紅豆做眼睛债蜜,一個小鳥就做好了。
我們就一個個像模像樣的學(xué)起來究反,可是怎么做的也不如奶奶的好看寻定。
奶奶的手真巧啊,我們都做的不好看精耐。
將四不像的小鳥往面板上一放狼速,我們就呼啦一下全跑開了。
是不是豆包熟了卦停,我們一個個已經(jīng)來到了廚房向胡,看著熱氣騰騰的大鍋翹首期待。
真好吃啊沫浆,一個個在奶奶家吃了豆包捷枯,就忙著往自己家里跑,媽媽做的年糕也好了吧专执。
年糕外皮是發(fā)面包裹著里面香甜黏滑的糯米團淮捆,真是太美味啦。
過節(jié)的食材都準(zhǔn)備好了本股,已經(jīng)到了臘月二十九攀痊,要貼春聯(lián)了。
我們自己動手做漿糊拄显,還要把去年貼在門上墻上的對聯(lián)撕去苟径。
一個個的小臉凍的紅撲撲的一邊吹著熱氣暖和手,一邊手里拿著福字春聯(lián)遞給爸爸躬审。
你看上聯(lián)是什么呀棘街?
還要區(qū)分上下聯(lián)嗎?怎么區(qū)分呢承边?
上聯(lián)是以三聲四聲結(jié)尾遭殉,下聯(lián)是以平聲字結(jié)尾。
天增歲月人增壽 春滿乾坤福滿門 博助。
漂亮如同彩旗的落門錢一張張貼在橫批的下面险污,媽媽口中念念有詞過門錢,落門錢,落到地上都是錢蛔糯。
風(fēng)吹起來的時候拯腮,每家每戶落門錢隨風(fēng)微擺,仿佛財神爺正在將金銀財寶吹送到家家戶戶蚁飒。
大年三十了动壤,這天是一定要包餃子的,而且家里的男孩還要到山上請自己的祖先回來過年淮逻。
女孩在家里陪著媽媽包餃子狼电,媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好攔門棍。
為什么要準(zhǔn)備攔門棍呢弦蹂?
這是防止孤魂野鬼跟隨來搶奪祖先的食物肩碟。
隨著一聲太爺爺太奶奶回家吃飯了,攔門棍已經(jīng)放下凸椿。
高高的老宗譜早已掛起削祈,紅紅的蠟燭已經(jīng)點燃,供臺上擺放著各色美食脑漫。
火盆燒著黃表紙髓抑,每張上面都印有銅錢的痕跡,熊熊的火焰燃燒著优幸,奶奶留著淚吨拍。
我們只是看著老宗譜覺得很好玩,上面有小孩子戴著瓜皮帽在點炮竹呢网杆。
大年初一穿戴整齊羹饰,早早來到奶奶家。
先是給祖先磕頭拜年碳却,然后給奶奶問好队秩,我們就等著拿壓歲錢。
奶奶換來嶄新的5元錢昼浦,每個孩子都有份馍资。
我們拿著奶奶的壓歲錢,又開始去叔叔嬸嬸家拜年关噪,兜里面都揣著我們一大早的收獲鸟蟹。
這一天我們不僅要給自己的家族長輩拜年,還要到鄰居家拜年問好使兔。
街道上三五成群的人建钥,見面說著過年好彼此祝福。
一點點的長大了火诸,兒時的年已經(jīng)離我們越來越遠(yuǎn)了锦针。
看著老宗譜荠察,這里連接著我們的血脈至親置蜀。
年是回首來時路奈搜,讓我們更有力量踏上征途。
顏晞2017.1.29