“壺里乾坤大孟抗,杯中日月長(zhǎng)”迁杨,茶在中國(guó)人的生活中不可或缺。一杯香茗在手凄硼,回味甘長(zhǎng)铅协,何等的愜意。然而摊沉,隨著咖啡等洋飲料的進(jìn)入狐史,中國(guó)茶似乎不那么受年輕人待見了,是因?yàn)橹袊?guó)茶不好嗎说墨?非也骏全,是中國(guó)茶土、奢尼斧、繁的形象姜贡,讓眾多年輕人對(duì)中國(guó)茶敬而遠(yuǎn)之。而茶界新銳小罐茶的誕生棺棵,讓這種現(xiàn)象得到了改觀楼咳,小罐茶一罐一泡的簡(jiǎn)約和統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),透明的價(jià)格烛恤,贏得了越來(lái)越多年輕人的喜愛母怜。
??? 作為茶的故鄉(xiāng),茶在中國(guó)已經(jīng)傳承了數(shù)以千年缚柏。近些年來(lái)苹熏,市場(chǎng)將茶做得復(fù)雜混沌,人們提起茶來(lái)也多覺得高深莫測(cè)船惨。杜國(guó)楹想用現(xiàn)代派的茶去改變?nèi)藗儗?duì)于茶的這種認(rèn)知柜裸,突破傳統(tǒng)茶行業(yè)的慣性。他覺得品牌的責(zé)任就是要洞悉并解決消費(fèi)者的痛點(diǎn)粱锐,“不能因?yàn)槲蚁牒瓤诤貌韪硗Γ捅仨氉兂梢粋€(gè)茶專家×常”杜國(guó)楹呷了一口茶铐然,慢條斯理地談起了小罐茶的創(chuàng)業(yè)肇始蔬崩,“每一個(gè)事物的背后都有真相〔笫睿”
?了解茶的真相――找到最好的茶園沥阳,將茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)提煉出來(lái),并清晰地告知消費(fèi)者自点,這是一個(gè)現(xiàn)代茶品牌首先需要完成的桐罕。在小罐茶的創(chuàng)始人杜國(guó)楹看來(lái),一個(gè)不陽(yáng)光的生意桂敛,帶給消費(fèi)者麻煩的生意功炮,一定不會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期的偉大的生意。
??? 到底好茶的標(biāo)準(zhǔn)在哪里术唬?拿什么來(lái)判斷一款茶的價(jià)值薪伏?那些最樸實(shí)的規(guī)律是什么?帶著這一連串的問(wèn)號(hào)粗仓,小罐茶的尋茶小團(tuán)隊(duì)邊跑茶區(qū)嫁怀,邊補(bǔ)課,把市面上跟茶相關(guān)的書都買過(guò)來(lái)挨個(gè)兒讀借浊。跑得多了塘淑,見識(shí)也多了。小罐茶團(tuán)隊(duì)對(duì)茶的辨別能力迅速提升巴碗,僅用半年時(shí)間就不說(shuō)外行話朴爬、不干外行事了。
??? 他們發(fā)現(xiàn)橡淆,每位茶人對(duì)茶的理解不盡相同,有的甚至還會(huì)觀點(diǎn)相左母赵。于是判斷逸爵、吸納、消化……很快凹嘲,小罐茶團(tuán)隊(duì)捋清了好茶的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)地品種的稀有性师倔;采摘標(biāo)準(zhǔn);后期工藝的復(fù)雜程度周蹭。
??? 如今趋艘,小罐茶的創(chuàng)始人杜國(guó)楹能不假思索地說(shuō)出團(tuán)隊(duì)出發(fā)上山尋茶的日期――2012年6月20號(hào)。這是小罐茶的開始凶朗,更是他奔著下半生使命的“上山”瓷胧。這個(gè)開始對(duì)杜國(guó)楹來(lái)說(shuō),烙印太深了棚愤。
??? 最初搓萧,小罐茶團(tuán)隊(duì)是奔著有機(jī)茶去的杂数,想用有機(jī),做成一個(gè)好茶的標(biāo)準(zhǔn)瘸洛。用的也是笨方法――從國(guó)家認(rèn)證委的網(wǎng)站上找到全國(guó)十大名茶詳細(xì)的有機(jī)茶名單揍移,按圖索驥。茶行業(yè)的人認(rèn)識(shí)得不多反肋,那就陌生拜訪那伐。從企業(yè)官網(wǎng)上尋到電話,一一打過(guò)去石蔗,逐個(gè)登門拜訪罕邀。
??? 第一輪尋訪,團(tuán)隊(duì)實(shí)際接觸過(guò)的茶企超過(guò)了500家。2013年上半年修械,尋訪告一段落恬吕,有機(jī)的概念也因其在中國(guó)模糊的標(biāo)準(zhǔn)而被放棄。還能怎么辦阵具?就像茶是在意外中誕生的,杜國(guó)楹也是在意外中發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)定铜。
??? 一次阳液,在拜訪武夷巖茶的游玉瓊大姐,從二樓喝完茶揣炕,溜達(dá)著往院子里走時(shí)帘皿,小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹一眼瞧見她家墻上掛著一個(gè)牌子――“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目武夷巖茶制作技藝代表性傳承人”。還有這個(gè)畸陡?杜國(guó)楹眼前一亮鹰溜。
??? 掉轉(zhuǎn)船頭,轉(zhuǎn)而去挨個(gè)兒拜訪名茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目制作技藝傳承人丁恭。這一行人儼然已不是茶行業(yè)的小白了曹动。最終,小罐茶和這些茶行業(yè)的資深行家們展開合作牲览,用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代理念相結(jié)合墓陈,為小罐茶的優(yōu)秀品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。???
??? 小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹的宏大愿景――把復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化第献,做世界的中國(guó)茶贡必,加上他對(duì)打磨好產(chǎn)品的執(zhí)念,對(duì)打造偉大品牌的追求庸毫,無(wú)疑給打著轉(zhuǎn)兒找出路的傳統(tǒng)茶企打開了一扇窗仔拟。
??? 苦是茶的真味,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)岔绸,品茶就是品人生理逊。杜國(guó)楹和他的小罐茶團(tuán)隊(duì)橡伞,也是在歷盡尋茶之苦后,才有了小罐茶今天的成就晋被,而在未來(lái)的路上兑徘,也并不會(huì)一帆風(fēng)順,但只有苦盡之后羡洛,才更覺甘甜挂脑!