連續(xù)5天早晨我3時(shí)起床,然后發(fā)一通文章丽猬,接著與妻子開(kāi)車(chē)去辛莊念佛堂念佛宿饱,本來(lái)我是每周六早晨去念佛,但妻子扭傷腰了脚祟,所以只好我親自出馬了谬以,順便還帶幾個(gè)人一塊去念佛。阿青阿姨說(shuō)由桌,你開(kāi)車(chē)帶人來(lái)念佛为黎,這個(gè)福報(bào)很大的胡陪。
果然有福報(bào),今天吃到蘿卜大團(tuán)子碍舍。
今天是元宵節(jié)柠座,阿青阿姨家里做了一批蘿卜大團(tuán)子,當(dāng)然是素的呵片橡。
我吃了兩只妈经,蘿卜新鮮,糯米滑糯捧书,有一種清香的味道吹泡。
蘿卜餡
吃著這個(gè)大團(tuán)子,就想起小時(shí)候媽媽做的大團(tuán)子经瓷,到了農(nóng)歷十二月二十四爆哑,就有吃大團(tuán)子的風(fēng)俗,這天母親就會(huì)做大團(tuán)子舆吮,一般是三種餡揭朝,一種是蘿卜餡,一種是豬肉餡色冀,還有一種是黑豆餡潭袱。而我就喜歡吃豬肉餡,那時(shí)候鄉(xiāng)下窮锋恬,那天能夠吃到豬肉餡屯换,感覺(jué)是相當(dāng)幸福的。
那么如何區(qū)別蘿卜餡与学、豬肉餡和黑豆餡呢彤悔?
母親沒(méi)文化,但不是沒(méi)智慧索守,她會(huì)將大團(tuán)子捏成圓的晕窑,或者長(zhǎng)的,或者扁的蕾盯。
多少事物多如此幕屹,等到真正能夠去品味的時(shí)候,我長(zhǎng)大了级遭,母親老了,母親的大團(tuán)子渺尘,也只能在腦海里回憶了挫鸽。
可惜,現(xiàn)在大團(tuán)子都是現(xiàn)成的鸥跟,在超市里品種有很多丢郊,就是缺少了一種東西盔沫,那就是母親的味道。