如何在五星級(jí)酒店收放自如?
如果你經(jīng)常出入高端酒店躺酒,那么你看后會(huì)覺得我在扯蛋押蚤,那是因?yàn)槟阒皇菑谋环?wù)者的視角來看,但是你有沒有從服務(wù)者眼中看出他們對(duì)你一些所作所為嗤之以鼻阴颖?這時(shí)候你會(huì)辯駁——完全沒有活喊,他們是高素質(zhì)服務(wù)者。沒錯(cuò)量愧,但是我說的是背后對(duì)你的評(píng)價(jià)钾菊!
所以,今天我談的是如何在五星級(jí)酒店收放自如——從被服務(wù)者跟服務(wù)者雙方角度來看偎肃。
(我的言行怎么讓我跟服務(wù)員都舒服唠雕,讓他們感覺是經(jīng)常出入高端酒店場(chǎng)合的帥哥or美女)
首先驮俗,先介紹一下酒店你會(huì)涉及的服務(wù)項(xiàng)目跟地點(diǎn)是趴。
前臺(tái):chech in/ check out?
餐廳:breakfast lunch dinner ?all-day-dinning(全日點(diǎn)餐)
客房:room
禮賓:行李谣殊、旅游攻略
總機(jī):叫醒以及租借物品
大堂吧:上午茶、下午茶紊馏、(酒吧)
康樂中心:健身房料饥、娛樂室、游泳池朱监、兒童樂園
行政酒廊:一切滿足級(jí)別VIP的吃住游玩安排
等等
但是這些是一般主要功能岸啡,別跟我說這些都不知道。
首先赫编,前臺(tái)相關(guān)巡蘸。
1、預(yù)訂方式:從官網(wǎng)擂送,或者自媒體微信等其他的渠道還有OTA(攜程悦荒、藝龍)等預(yù)定,當(dāng)然不排除一種情況嘹吨,酒店推出的活動(dòng)搬味,但是不掛在官網(wǎng)上,比如周末活動(dòng),只需要688周末套餐 身腻,免一切服務(wù)稅产还,包早等巴拉巴拉匹厘。一般高端酒店嘀趟,不,應(yīng)該是所有的愈诚,通過官網(wǎng)預(yù)訂后她按,是隨時(shí)可以取消的,入住是24小時(shí)的炕柔,就是說你可以任何時(shí)候來入住酌泰。(一般酒店12點(diǎn)退房,但是高端酒店你可以14點(diǎn)退房匕累。辦入住的話陵刹,一般酒店分18. 24.預(yù)定截止日期,但是高端酒店是24小時(shí)的)
還有關(guān)于價(jià)格問題欢嘿,如果你是商務(wù)人士衰琐,又恰好是世界百強(qiáng)或者跟酒店有合作協(xié)議,那么你可以用協(xié)議價(jià)來預(yù)定酒店炼蹦,價(jià)格嘛羡宙,打個(gè)比方。門市價(jià):999元掐隐,攜程888元狗热,活動(dòng)價(jià)688元,但是協(xié)議價(jià)450虑省,就是這么暴力匿刮,當(dāng)然,不同公司的協(xié)議價(jià)不一樣探颈,熟丸,這不就是公司福利么?但是價(jià)格是忌諱的膝擂,即使你不小心看到別人的價(jià)格虑啤,千萬別張揚(yáng),很反感架馋,不論服務(wù)者還是其他客人狞山。
所以要有一種紳士風(fēng)度:check in的時(shí)候,可以吃點(diǎn)前臺(tái)的免費(fèi)糖果或者餅干叉寂,坐在旁邊的休息沙發(fā)萍启,要是服務(wù)員給你來一杯水或者一瓶礦泉水時(shí)候,請(qǐng)微笑說聲“謝謝”。
千萬不要在前臺(tái)大聲喧嘩勘纯,不局服,應(yīng)該是千萬不要在酒店公共場(chǎng)合大聲喧嘩,禁煙是絕對(duì)的驳遵,除非你在吸煙樓層或者陽臺(tái)淫奔。
2、退房堤结,你要水單還有開具發(fā)票這都很正常唆迁,如果發(fā)票不能當(dāng)場(chǎng)給你,酒店會(huì)留你的地址竞穷,稍后會(huì)給你郵寄的唐责。然后,如果你押金刷的信用卡瘾带,退房后會(huì)自動(dòng)消除授權(quán)鼠哥;但是如果用的現(xiàn)金壓條 ,請(qǐng)一定妥善保管看政,退房時(shí)候請(qǐng)出示朴恳,但是弄丟了怎么辦?這一點(diǎn)很麻煩的帽衙,但是放心菜皂,酒店會(huì)解決客人遇到的一切麻煩,但是請(qǐng)注意不要習(xí)以為常厉萝。酒店會(huì)讓你出示身份證恍飘,備留你身份證復(fù)印件以及簽字說明。
禮賓
1谴垫、發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題章母,國內(nèi)的青年(富x代)以及經(jīng)常出入國外的商客才會(huì)自愿給tips,但是大部分國人以及經(jīng)常在國內(nèi)居住的客人是不會(huì)給的翩剪。這就拋出一個(gè)問題給你:到底要不要給tips乳怎?
其實(shí),給與不給前弯,全看你的心情蚪缀。我?guī)湍惴治鲆幌隆?/p>
先給個(gè)情境:一下車的時(shí)候,門衛(wèi)會(huì)幫你開門恕出,然后通知禮賓幫你取行李询枚,這時(shí)候如果你行李多的話,請(qǐng)一定告訴門衛(wèi)浙巫,需要行李車金蜀。然后禮賓員幫你把行李拖到前臺(tái)check in刷后,結(jié)束后,憑著你的房卡渊抄,帶你到房間尝胆。當(dāng)然這些都是免費(fèi)的!千萬不要以為幫你拿行李你就需要給tips护桦。幫客人拿行李送至房間是義務(wù)服務(wù)要求含衔,除非客人特別多(團(tuán)客)。
所以嘶炭,如果你給了禮賓員Tips抱慌,是不是覺得很虧,但是告訴你眨猎,如果給的話,你會(huì)得到什么强经。
當(dāng)你給的話睡陪,他會(huì)自動(dòng)問一句“先生/女士還有什么需要幫您的?”這時(shí)候你有什么需要匿情,或者問他酒店有什么免費(fèi)設(shè)施兰迫,或者周圍有哪些玩的,哪些免費(fèi)項(xiàng)目……炬称,他一定都會(huì)告訴你汁果,然后你以后的需要服務(wù),只要他在崗玲躯,都會(huì)為你盡力盡力据德,包括你吃完飯,他都會(huì)主動(dòng)跟你問候跷车。中國服務(wù)者的互惠心里很重棘利,100%好用。
請(qǐng)注意朽缴,當(dāng)你將行李很放心讓他送到房間后善玫,再給tips,不要當(dāng)眾給密强,謝謝茅郎!國內(nèi)tips標(biāo)準(zhǔn):10RMB比較常見,最少5RMB或渤,再低的就不要“羞辱”他們了系冗。上不封頂,一張毛爺爺都是不罕見劳坑。
2毕谴、咨詢服務(wù)。
不論當(dāng)時(shí)有沒有幫你拿行李,或者你給沒給tips涝开,都不要緊循帐。咨詢都是免費(fèi)的:周圍哪里好玩的景點(diǎn)?或者你去XX怎么比較方便舀武?酒店外的觀光車可以乘坐么拄养?有免費(fèi)巴士么?可以郵寄快遞么银舱?可以租車瘪匿、定時(shí)打車么?可以寄存商品么寻馏?有購物袋么棋弥?輪椅有么?酒店內(nèi)XX怎么走诚欠?早餐幾點(diǎn)開始顽染?室內(nèi)泳池什么時(shí)候結(jié)束?有什么聚會(huì)活動(dòng)轰绵?有特殊服務(wù)么粉寞?(這個(gè)、這個(gè)……咳咳咳左腔,點(diǎn)贊我就告訴你)等等等等等唧垦。請(qǐng)不要在意別人的眼光,這些都是禮賓人員樂意為你效勞的液样,通通免費(fèi)振亮!結(jié)束服務(wù)時(shí)候,請(qǐng)不要吝嗇微笑跟道謝蓄愁。(這就是老司機(jī)與否的標(biāo)志)
3双炕、忘記了一點(diǎn),預(yù)訂酒店的時(shí)候撮抓,這里有接送機(jī)服務(wù)妇斤,免費(fèi)shuttle bus,但是請(qǐng)?zhí)崆白稍儨贤ǎ杏浀ふ驗(yàn)槭枪潭〞r(shí)間的站超,是不會(huì)等任何人的,請(qǐng)不要在這上面找麻煩乖酬,那樣真的很low死相。
4、傳遞物品
比如說咬像,你忘記帶了充電器算撮,或者房間接的電腦不好用生宛,這時(shí)候,你打電話給總機(jī)肮柜,然后開門遇到的可能是禮賓人員陷舅,他們穿梭在酒店各個(gè)位置,就像排球里的自由人一樣的存在审洞。這時(shí)候不要慌張莱睁,他們是來為你服務(wù)的,請(qǐng)不要只開一點(diǎn)門芒澜,露出你可愛的大頭仰剿,伸手接充電器,即使你說了感謝痴晦。真的很不尊重服務(wù)者南吮,你又不是在干壞事,更有甚者直接伸出一只胳膊阅酪,拜托旨袒,你借東西是要簽字的好嗎?誠信社會(huì)啊术辐,請(qǐng)穿好衣服再大方地開門。不要模仿偷情在外或者蟊賊在室施无。
好了辉词,今天先碼到這,還有下文猾骡,下下文的瑞躺,請(qǐng)關(guān)注。
我是一個(gè)酒店業(yè)的叛逃者兴想,但是對(duì)他愛的深沉幢哨。
感謝閱讀
文|Gavin是蓋文
圖片來自網(wǎng)絡(luò)