周末加餐——白菜豬肉蒸餃

大家都說好久沒吃蒸餃了朴爬,食堂里也沒有,外面很難能吃到橡淆,以前經(jīng)常聽老媽說白菜解百毒召噩,正好周末,上午去上課逸爵,中午回來就開始動(dòng)手包餃子啦~

雖然色相不太好具滴,但是味道好極啦!大家都吃多了师倔。并且一點(diǎn)也不難构韵,很快就能做好。


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材料:

大白菜、大蔥疲恢、豬肉餡凶朗、面粉、鹽冈闭、白胡椒粉俱尼、香油

制作過程:

1.溫水和面,這樣口感會(huì)更軟萎攒,然后放置一會(huì)兒遇八;

2.肉餡是從超市買的肥瘦肉餡,這樣不用自己剁了耍休,大蔥切末刃永,放入肉餡中,加入生抽羊精、胡椒粉和香油混合好斯够;

3.白菜切成餡,放入肉餡中混合喧锦,加入鹽和香油读规,盡量多攪拌一會(huì)兒,混合均勻燃少;

4.搟皮束亏,包餃子,上蒸鍋阵具;

5.電磁爐蒸煮功能碍遍,大概20分鐘關(guān)火,然后先不要掀開鍋蓋阳液,大概悶個(gè)三五分鐘再掀開就可以開飯啦怕敬!

Tips: 蒸餃可以配臘八蒜,味道好極啦帘皿!

過幾天做臘八蒜的時(shí)候再給大家分享過程东跪,到時(shí)直接上圖。

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