難得一個好天氣徘意，太陽懶懶地爬過前面人家的屋頂，瀉下來的光兜材，柔而溫暖档押，心情也一掃前幾日的陰寒，忽然晴朗锅论。上了年紀(jì)的人讼溺，一點(diǎn)點(diǎn)的美好都容易受到寬慰，感動最易，也倍覺珍惜怒坯。
好天氣里，妻子便趕緊洗衣洗被藻懒，院子里平鋪直豎剔猿，人走過得側(cè)著身子，像太陽明天不出來一樣嬉荆。還有那塊小菜地归敬，白菜拔了壯的，藏在下面的弱苗幾天就躥了出來鄙早，懷了春一般汪茧；就連蒼蠅也哼哼唧唧地亂飛，得意忘形地炫耀一下翅膀限番，仿佛還能煽出夏天舱污。
都是舍不得浪費(fèi)這大好的冬陽啊弥虐！
冬天有太陽寵幸確實(shí)是件幸福的事扩灯，這是大自然的饋贈别威。回家坐到沙發(fā)上驴剔。陽光從打開的門框里大搖大擺進(jìn)來省古，在地磚上按了一塊長方形的大印，漸漸偏移丧失。午飯時間豺妓，它才難為情地移出大門，徘徊在門口布讹。
記憶里琳拭，童年的冬天，朗日多多描验，大概上蒼也在憐惜莊稼人的衣著難以御寒冷吧白嘁！那時的冬才是真正的冬天。
冬日膘流，生產(chǎn)隊(duì)的晚稻已分到各家各戶絮缅，太陽出來搶著再曬曬曬，門口一灘一灘的呼股，對著太陽黃燦燦地笑耕魄。晚稻是寶，碾出來的叫粳米是寶中寶彭谁，舍不得煮飯熬粥吸奴，留著過年切米糖招待客人。
時令的腳步還沒邁進(jìn)臘月的門檻缠局，性急的人家開始準(zhǔn)備蒸過年切米糖的飯坯则奥。這是流傳已久的習(xí)慣，一個很隆重的習(xí)俗狭园。蒸飯读处，一定會選擇一個陽光燦燦的日子。粳米一動不動地浸泡在水里一天或者兩天了妙啃，當(dāng)紅艷艷的太陽越過村東的江堤档泽，浸泡的粳米便被米籮吵醒，舀半籮拎到一只盛了半盆冷水的大澡盆里揖赴，手指像堵閘門插下，順花幾下抑胎，逆花幾下燥滑，蕩一蕩，悠一悠阿逃，搓一搓铭拧，再捏著籮口入水赃蛛，搖一搖，晃一晃搀菩。如此呕臂，反復(fù)。米籮拎起來時肪跋，乳白色的水下大雨似的直撞盆底歧蒋，嘩嘩有聲。這些乳白色的淘米水州既，倒碗剩粥剩糊谜洽，撒一瓢稻糠就是豬食，那年頭浪費(fèi)不起吴叶。這些事都是在灶屋里做的阐虚，土灶上大鐵鍋也沒閑著。水蚌卤，看得見实束，圍著空空的木甑漸漸喧嘩起來。待米入甑逊彭，水消停了磕洪，但忍不住逐步升溫的燥熱，簇?fù)碇堦怠肮距焦距健苯衅饋斫肓厦嬉裁爸鵁釟馕鱿裕堫劳庋叵袷侨诉M(jìn)了桑拿，開始大汗淋漓签赃。
蒸出來的飯能吃上一口就是享受了谷异。可惜門口早就為它們搭上了溫床锦聊，竹簾上還鋪上被單歹嘹。我眼睜睜看著米飯被按倒在床上，它們不情愿散開孔庭，疙疙瘩瘩的球在一堆尺上。看看直想流口水圆到，連鳥兒雞兒也圍著團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)怎抛。我拿著竹竿攆著雞鳥轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就想抓一撮飯疙瘩放到嘴里芽淡，那種醇香里也有陽光的味道马绝，是怎么也忘不了的味道。
現(xiàn)在想想心里還是酸酸的挣菲。
蒸米坯是為切米糖準(zhǔn)備的素材富稻。還有淌米皮掷邦，切米面米角子；烀玉米粒椭赋，都要選擇在晴天抚岗。到了臘月，稻場上曬著白的黃的哪怔，都是風(fēng)景宣蔚，顯得很富足。到了臘底蔓涧，村莊上空一早炊煙便濃了件已，四處飄蕩著花生、蠶豆還有炒米的獨(dú)特香味元暴，它們各自有各自的特征篷扩，卻又一一印在童年的味蕾上，幾十年后也難以錯亂茉盏，令我至今仍時臣矗回味，細(xì)嚼鸠姨。
前些年回家發(fā)現(xiàn)沒人家再切米糖铜秆，哂米角子了。桌子上碟子里擺放的多了讶迁，城里人有的鄉(xiāng)下也有连茧，但還是不了米糖。現(xiàn)在沒有人有閑心思去做巍糯，花點(diǎn)錢去超市啸驯，里面什么樣的米糖都有，模樣精致祟峦，包裝喜慶罚斗。嘗嘗，甜宅楞，還多了一縷鮮味≌胱耍現(xiàn)在的冬天，村莊閑了厌衙，連味道也閑淡如水距淫。那些曾經(jīng)為切米糖忙碌過的老人們，待在屋檐下迅箩，場地上溉愁，也變成了曬干了的米坯。
但我忘不了那米糖的清香饲趋，脆甜拐揭，有裊裊回甘，也有太陽的味道奕塑，它帶著記憶的密碼堂污，一直存留于我的味蕾之上。
