好不容易靠運動加節(jié)食瘦了幾斤抖格，前兩天一上稱诺苹，就發(fā)現(xiàn)體重數(shù)又上去了。
你可能會說雹拄，那是因為自己是喝水都胖的體質(zhì)收奔，但緹米姐覺得，你更可能是吃了炸雞巧克力奶酪布丁奶茶可樂办桨，回頭就以為自己只喝了幾口水的健忘體質(zhì)筹淫。
反正無論如何，我們就是想要一個又可以吃又能瘦的減肥法呢撞！請看姐誠實的眼神损姜，偉大的科學告訴我們，是有這樣的方法的殊霞。
可以說科學就是我們吃貨的恩人了摧阅，下面緹米跟你細細介紹一下。
邊減邊吃的秘訣
叫做GI指數(shù)
今天要跟大家科普的是一個叫做GI指數(shù)的數(shù)據(jù)绷蹲，先搬來wiki的解釋：
升糖指數(shù)（Glycemic index棒卷，簡稱GI），又譯糖生成指數(shù)祝钢，用于衡量糖類對血糖量的影響比规。在消化過程中迅速分解并且將葡萄糖迅速釋放到循環(huán)系統(tǒng)的糖類具有高升糖指數(shù)。反之拦英，在消化過程中緩慢分解并且將葡萄糖逐漸釋放到循環(huán)系統(tǒng)的糖類具有低升糖指數(shù)蜒什。低升糖指數(shù)食品有益于大多數(shù)人的健康。
簡單理解呢疤估，就是指當我們胡吃海喝之后灾常，血糖升得快不快霎冯。
上面那段看得腦殼疼的朋友，沒關系钞瀑，我們只需記住兩點：
1.GI指數(shù)高的食物沈撞，吃了更容易長肥肉；
2.GI指數(shù)低的食物雕什，吃了更抗餓缠俺，肚子不會一直喊餓。
GI指數(shù)低的
食物有哪些监徘？
明白了我們該吃GI指數(shù)低的食物后晋修，那么到底有哪些食物該吃，哪些食物我們要注意呢凰盔？
先來簡單看看食物的GI墓卦，下圖中的所有數(shù)值都是指食物最純的狀態(tài)，沒有任何添加和加工户敬，像我們平時吃的牛奶巧克力肯定比圖上的45要高多了落剪。
下面為你整理了三類食物，更明確我們每天吃下去的食物究竟是抗餓還是長肉尿庐。
更抗餓的低GI類食物（GI值<55）：
雜糧面包忠怖、粗燕麥、培根抄瑟、蘋果凡泣、芒果、櫻桃皮假、奇異果鞋拟、梨、草莓惹资、洋蔥贺纲、番茄、黃瓜褪测、布丁猴誊、果凍、低脂牛奶侮措、酸奶等懈叹。
中等GI類食物(GI值在56-69)：
全麥面包、糙米分扎、面條项阴、菠蘿、葡萄笆包、蘇打餅等环揽。
要提高警惕的高GI類食物（GI值在70-99）：
白米、饅頭庵佣、即食燕麥歉胶、吐司、西瓜巴粪、荔枝通今、土豆、山藥肛根、紅薯等辫塌。
敲黑板劃重點，像蔬菜和水果呢派哲，大部分都是GI比較低的臼氨，但有幾個例外像是西瓜、土豆和荔枝等需要注意芭届。
而在主食方面储矩，雜糧面包和粗燕麥勝過了白米飯和吐司，不要再以為光吃白米飯就不會胖啦褂乍。
拒絕長肉
吃粗燕麥和麩皮
聰明的吃貨持隧，下一步就是要用那些抗餓的食物，去代替那些可恨的長肉的食物逃片。
從上面我給出的食物分類里屡拨，可以先做出這些替換：
?用糙米和全麥面包，代替白米和吐司褥实。
?用健康的果蔬汁呀狼，代替外面買的奶茶。
?用傳統(tǒng)的粗燕麥性锭，代替即食燕麥赠潦。
有些即食燕麥雖然方便，但加工較多草冈，因此GI指數(shù)比傳統(tǒng)燕麥高出30%她奥。所以從減肥的角度，建議大家吃傳統(tǒng)燕麥怎棱。
傳統(tǒng)厚片燕麥哩俭，只對燕麥進行了粗加工，保持了燕麥較天然的狀態(tài)拳恋，每一顆燕麥都完整而厚實凡资，保證好吃又減肥。
除此之外，緹米還知道了另一款隙赁，近兩年才火起來的減肥食物燕麥麩皮垦藏，就是包裹燕麥的外皮。
麩皮有燕麥中95%的水溶膳食纖維伞访，就是說掂骏，燕麥中的精華都在麩皮上了，自然也是抗餓又健康的一把好手厚掷。
燕麥和麩皮的吃法類似弟灼，可以搭配一些GI指數(shù)較低的水果、堅果冒黑、牛奶一起吃田绑。
給吃貨端上這么一碗香香糯糯又有嚼勁的燕麥/麩皮，還有什么胃口是不能滿足的呢抡爹？
（本文部分圖片來自互聯(lián)網(wǎng)）
不知不覺就喂飽了胃和舌頭掩驱，這就是一個吃貨能想到的最幸福的減肥法了吧。
今后緹米姐還會分享更多關于我變美的故事豁延，請大家多多關注啦昙篙！
