昨天老娘新從超市買回一袋處理土豆，讓俺猜價格幾何楔脯。俺猜俺猜俺猜猜猜了半天也沒猜出正確結(jié)果。最終老娘公布答案：三毛一斤胯甩。俺當場伙呆昧廷，驚問曰：這么便宜。蓋因此物雖然這個是處理蔬菜偎箫，不過只是有些外形不佳的問題木柬，與品質(zhì)無礙。又問此物正價幾何淹办，答六角既可購得一斤來得眉枕。于是俺歡喜感嘆曰，怪不得國家推行土豆主食化，干脆咱家以后拿土豆當主食吧速挑。老娘斥之以為妄念谤牡。
俺以事實力勸曰：方今物價累漲，大米2元一斤者皆為民工米姥宝，如家中所食價約2翅萤、5---3元一斤者不過是普通貨，還是趕上各家電商搞特價時買的腊满。再說白面断序，價格最低之富強粉約合1、4元一斤糜烹，市面所售普通面粉，如麥芯粉等粉漱凝，大抵2疮蹦、8元一斤。皆相較土豆價格遠矣茸炒。啥愕乎，誰在邊上說棒子面來的，那是雜糧壁公，雜糧好么感论，那都是希罕貨，健康食品來的紊册，比大米白面啥的可都貴的多比肄。所以說一千道一萬，算起來還是光吃土豆最劃算囊陡。當然芳绩，再如何言說，老娘對俺這個提案也是絕對不予通過撞反。
所以妥色，本著好東西要善于利用的精神，趕緊將各種土豆菜色走起遏片。比如整個簡單好弄的便當菜：什錦土豆泥嘹害。什錦者，既有什么算什么吮便，有什么擱什么笔呀，比如個人這個。
首先處理主料线衫，先蒸土豆一只凿可。在此嚴重建議在蒸米飯或包子、窩頭等物時順便蒸一只，一來節(jié)約能源枯跑，二來蒸汽充足惨驶，能將土豆充分蒸透。
土豆蒸好后略放涼至不燙手的地步敛助，剝皮粗卜，用勺子按成泥。這一步上只要選對品種纳击，用的是那種好出沙续扔，適合做土豆泥的土豆品種，都是按兩下就按成沙沙的土豆泥啦焕数。
下面就是才藝展示環(huán)節(jié)纱昧，啊不，是自選動作環(huán)節(jié)堡赔。主旨精神就是有什么擱什么识脆。個人本次放了半罐剛過期的金槍魚罐頭，又加了兩小條酸黃瓜切丁善已，撒了些現(xiàn)磨黑胡椒灼捂，努力使沙拉材料、口感豐富些吧换团。
本著西餐的靈魂是醬汁的精神悉稠，加入壓軸的蛋黃沙拉醬統(tǒng)領全場。備注說艘包，本人不怕胖的猛，所以每次拌沙拉都要多放沙拉醬，危險動作辑甜，請勿模仿衰絮。而且網(wǎng)上有很多全素沙拉醬的配方，大多是豆腐做主打神馬的磷醋，有需要者請自行百度下猫牡。
當然，如果喜歡肯德基土豆泥那種流質(zhì)口感邓线，可以先用牛奶稀釋土豆泥淌友，弄到多稀隨你心意，用牛奶有奶油的香味骇陈，如果嫌太膩那就用涼白開震庭，或者雞湯、肉湯神馬的你雌，不過肉湯版的土豆泥還是建議熱著吃吧器联，不然怕要有油渣之類的東東敗壞胃口啦二汛。
說了這么多，有這等說話的功夫拨拓，沙拉早就整好了肴颊。這個沙拉做起來真是超級簡單，而且隨心渣磷，材料上有啥擱啥婿着。除了以土豆泥為主打這項基礎不變，其它如玉米粒醋界、香腸丁竟宋、培根片、胡蘿卜形纺、生菜丘侠、魚丸，皆可加入逐样，并將在沙拉醬的統(tǒng)領下團結(jié)一致婉陷，融為一體。
個人這版金槍魚酸黃瓜土豆泥官研，用料是一個均碼土豆的量，出品剛好裝滿一個小型密封盒闯睹。真是價格便宜量又足戏羽，下次還得做它。
