研究茶多酚對流感病毒A3直接滅活作用實驗表明，在3.12~50μg/mL質(zhì)量濃度范圍內(nèi)煤篙，流感病毒A3在混有茶多酚的培養(yǎng)條件下培養(yǎng)荚藻，茶多酚具有顯著降低病毒活性和抑制病毒增殖的作用膘掰。

茶多酚對流感病毒A3的治療作用實驗表明茶多酚在6.25~50μg/mL質(zhì)量濃度范圍內(nèi)具有顯著的抗流感病毒A3的作用倔约。

且其作用隨藥物濃度的增加而相應(yīng)增強。說明茶多酚有很好的體外抗流感病毒A3的作用奸鸯。

Song J等（2005年）研究表明咪笑，EGCG和ECG在MDCK細(xì)胞培養(yǎng)中對流感病毒的復(fù)制有抑制活性，而且對包括A/H1N1娄涩、A/H3N2和B病毒在內(nèi)的各種流感亞型病毒都有活性窗怒。

對于甲型流感病毒，EGCG蓄拣、ECG和EGC的IC50分別為22~28μmol/L扬虚、22~40μmol/L、309~318μmol/L球恤，同時EGCG和ECG都有凝集活性辜昵， 它們對各種亞型病毒的凝集活性都不同，而且EGCG的凝集活性相對更高咽斧。

定量RT-PCR分析表明堪置，在高濃度條件下，EGCG和ECG抑制MDCK細(xì)胞中病毒RNA的合成张惹，而EGC沒有此活性舀锨。

與此類似，EGCG和ECG比EGC表現(xiàn)有更高的神經(jīng)胺酶抑制活性宛逗。說明兒茶素類中3-沒食子跹憔海基在抗病毒中起到重要作用。

而2位三羥基苯中的5-羥基起次要的作用拧额；由凝集反應(yīng)表明，兒茶素抗病毒活性不僅僅由凝集活性介導(dǎo)彪腔，而且還與改變病毒膜的物理性質(zhì)有關(guān)侥锦。

對老年群體使用含有茶兒茶素的漱口水預(yù)防流感的研究表明，使用了含茶兒茶素漱口水的群體感染流感的幾率（1.3%）遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于不使用含茶兒茶素漱口水的群體感染流感的幾率（10%）德挣。

日本昭和大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)恭垦，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用，堅持用茶水漱口可以有效地預(yù)防流感格嗅。

流感主要是病毒附著在鼻子和嗓子中突起的黏膜細(xì)胞上不斷增殖而致病的番挺。

經(jīng)常用茶水漱口，兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細(xì)胞上屯掖，防止流感病毒和黏膜結(jié)合玄柏，并殺死病毒。

在一個小學(xué)進行的對比試驗也表明贴铜，堅持用綠茶水漱口學(xué)生患流感的人數(shù)粪摘，要比不用綠茶水的人數(shù)少得多瀑晒。

老年人對流行性感冒疫苗的免疫響應(yīng)減弱，導(dǎo)致流行性感冒病毒感染發(fā)病率高徘意。

用感染流行性感冒病毒的小鼠實驗表明苔悦，同時口服L-胱氨酸和L-茶氨酸可以提高特異性抗原免疫球蛋白的產(chǎn)生。

將療養(yǎng)院的老年受試者分成2組椎咧，在免疫接種之前分別口服L-胱氨酸和L-茶氨酸（實驗組玖详，n=32）或安慰劑（對照組，n=33）勤讽，口服14天后接種流行性感冒病毒疫苗蟋座，接種后4星期檢測，3種病毒（A/New Caledonia [H1N1]地技，A/New York [H3N2]和B/Shanghai）都能造成血凝集抑制（HI）滴度提高蜈七，兩組之間沒有顯著差異；但層狀分析（Stratified analysis）顯示莫矗，血清總蛋白和血紅蛋白低的受試者中飒硅，實驗組的血清轉(zhuǎn)化率顯著高于對照組。

表明疫苗接種前同時口服L-胱氨酸和L-茶氨酸有助于增強血清總蛋白和血紅蛋白低的老年人對流行性感冒病毒疫苗的免疫響應(yīng)作谚。

02

本病是在2002年底至2003年初首先在廣東地區(qū)出現(xiàn)的一種新的呼吸道傳染病三娩，在經(jīng)歷了2個多月的始發(fā)期后，擴散到我國內(nèi)地24個省妹懒、自治區(qū)雀监、直轄市，在全球共波及亞洲眨唬、美洲会前、歐洲等33個國家和地區(qū)。

2003年4月16日WHO宣布本病的病原體是一種新型的冠狀病毒變異體匾竿，并命名為SARS冠狀病毒瓦宜。

SARS病毒呈球形，形似皇冠岭妖，直徑80~140 nm临庇，外周圍繞20~40 nm復(fù)合表面突起，未見HE糖蛋白突起昵慌。

3CL蛋白酶被認(rèn)為是SARS-CoV在宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制的關(guān)鍵假夺。

人們從天然產(chǎn)物信息庫的72種組分中篩選出有抗3CL蛋白酶活性的組分，發(fā)現(xiàn)鞣酸和TF2B有活性斋攀，IC50為7μmol/L已卷，而這兩種組分是屬于茶葉中的天然茶多酚。

進一步對綠茶蜻韭、烏龍茶悼尾、普洱茶及紅茶提取物進行3CL蛋白酶抑制活性研究柿扣，發(fā)現(xiàn)來自普洱茶和紅茶的提取物比綠茶和烏龍茶活性高。

對一些茶內(nèi)的已知成分進行抑制3CL蛋白酶抑制活性測定闺魏，發(fā)現(xiàn)咖啡堿未状、EGCG、EC析桥、C司草、ECG、EGC這些成分都沒有抑制活性泡仗，而只有TF3是3CL蛋白酶抑制劑埋虹，表明茶葉中的茶黃素TF3能夠抑制3CL蛋白酶活性。

2003年《美國科學(xué)院學(xué)報》報道娩怎，茶葉的茶氨酸可使人體抵御病毒的感染能力增強5倍搔课。

茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，而乙胺又能調(diào)動名為“Vγ2Vδ2 T細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞截亦，再由T形細(xì)胞促進“IFN-γ干擾素”的分泌爬泥，形成人體抵御感染的“化學(xué)防線”，做出抵御外界侵害的反應(yīng)崩瓤，抵抗病毒袍啡、細(xì)菌以及真菌。

研究人員指出却桶，每天喝5小杯茶境输，茶氨酸的攝人量就足以幫助人體明顯加強對于特定細(xì)菌感染的抵御能力，連續(xù)兩周飲用茶飲料能夠增加對于細(xì)菌的抵抗力颖系，但是兩周飲用咖啡并沒有相同的效果嗅剖。

此外，茶葉中大量的茶多酚具有抗氧化作用嘁扼，人體中如果含有一定量的抗氧化劑窗悯，就能增強免疫力。

茶葉中還有維生素C偷拔、維生素E、微量元素鋅和硒亏钩，而這些元素都是醫(yī)學(xué)上用來提高人體免疫力的有效物質(zhì)莲绰。

當(dāng)然，不是“非典”來了我們才開始喝茶姑丑，就能馬上見效提高抵抗力蛤签，要經(jīng)常喝茶才能提高抵抗力。