瓜子,這個(gè)東西可謂是人人皆知,并且都稱(chēng)贊好急但!初學(xué)喊爸爸的小孩子澎媒,以及會(huì)學(xué)習(xí)的大孩子,臉上已經(jīng)滿(mǎn)臉皺紋的老孩子波桩,只要一提的瓜子戒努,恨不得立馬去吃。
我小時(shí)候吃瓜子镐躲,還不知道吃瓜子有方法這么一說(shuō)储玫。只知道從大人口中瓜子是有多么的好吃我呢只能眼巴巴看著“口水直流三尺”只知道瓜子皮里面是瓜子仁,瓜子仁外面又是瓜子皮匀油。我把整個(gè)都放嘴里面亂嚼缘缚,不管怎么擺弄,弄出來(lái)的只有“呸”“呸”“呸”瓜子仁倒是吃不到敌蚜,只留下了干巴巴的瓜子皮桥滨。
等再大一點(diǎn)的時(shí)候,雖然可以吃到瓜子仁有多美味弛车。但大人們一分鐘可以吃很多個(gè)齐媒,我一分鐘呢可能只吃幾個(gè)。我只能自行給自己安慰纷跛,最起碼還吃到了瓜子仁的美味喻括,不是嗎?可能確實(shí)慢點(diǎn)贫奠,但總比吃瓜子皮強(qiáng)吧唬血。
看著大人們一邊閑聊,一邊嗑瓜子都能嗑的非常迅速唤崭,吃的還津津有味拷恨,弄得我垂涎欲滴。我也想這樣谢肾,后來(lái)呢腕侄,我跟著大人的方法,一步一步做首先就是咬芦疏,但咬的時(shí)候也有度冕杠,不能太重,太重的化會(huì)徹底散開(kāi)酸茴,也不能太輕分预,如果太輕的話(huà),就開(kāi)不開(kāi)了薪捍,然后拿手捏住瓜子下端噪舀,瓜子這時(shí)就會(huì)分成很多片魁淳,看到中間的瓜子仁咬出就可以了,這樣的方法可真妙与倡。自己慢慢琢磨琢磨,也就熟悉了昆稿,也就會(huì)了纺座。
媽媽傳授給了我吃瓜子的獨(dú)家秘訣,我也有我的秘訣把所有瓜子仁都放到一個(gè)碗里溉潭,到最后一刻净响,我會(huì)抓一把一下吃到嘴里,有的時(shí)候還會(huì)放點(diǎn)鹽廚房里的一些調(diào)料鹽喳瓣、味精……我都會(huì)放馋贤,這就是我獨(dú)特的吃法。
同樣畏陕,自古以來(lái)吃瓜子的方法不止這一種配乓。每一種方法都是老百姓們自己研究出來(lái)的。
“自己動(dòng)手惠毁,豐衣足食”這句話(huà)就完美的驗(yàn)證了吃瓜子的這件事犹芹。