我喜歡喝黑咖啡阵幸,當然這種喜愛不是生而既有的。
年少——沒錢喝
那會兒只有高檔賓館提供現(xiàn)磨咖啡芽世,小小的一杯挚赊,25元。而我父母的月工資不超過一百五济瓢。所以咖啡荠割,那是土豪才喝得起的。即使我只想一年裝一次逼旺矾,也沒那個經濟實力蔑鹦。
某年,有米的親戚出差路過我家宠漩,請我們在城里最高檔的賓館喝咖啡举反。為了不顯得自己又窮又low,25元一杯的咖啡我竟然剩了一半0怯酢火鼻!簡直暴殄天物室囊!
大學——“鳥窩”速溶
應該說,雀巢公司對速溶咖啡的定位還是蠻準的魁索,專門針對年輕人開發(fā)出了又甜油膩的口味融撞。
泡一杯三合一,滿屋子都彌漫著蔗糖和奶精的味道粗蔚。青春的大腦對糖和脂肪那是相當?shù)拿舾谐①耍绕涫窃诔远嗌亠埗疾伙枴⒁惶斓酵眇I得發(fā)慌的年紀鹏控,這種味道的吸引力簡直不可抗拒致扯。
然而,即使是速溶咖啡当辐,我還是買不起抖僵,一學期買一盒嘗嘗鮮也要精打細算,從生活費中擠缘揪。
工作后——黑咖
工作后耍群,終于財務自由,才能喝點兒正兒八經的咖啡找筝。
起初還是卡普奇諾蹈垢、摩卡這類奶比較多品種。那會兒喜歡絲般光滑的口感袖裕,糖可以少放曹抬,奶卻決不能缺。
幾年前的夏天急鳄,偶爾在某寶買了幾罐UCC的黑咖沐祷,一罐下去,整天都精神得像吼叫雞攒岛。黑咖的味道雖然有點苦,但只要熬過最初入口的苦胞锰,慢慢就能品出掩藏在苦味之后的濃香灾锯。
整個夏天忙到四腳朝天,全靠罐裝黑咖續(xù)命嗅榕。那之后顺饮,就放棄了奶咖,專攻黑咖凌那。
買過各種咖啡機現(xiàn)做兼雄,但清洗機器實在太煩,而且放在咖啡機中的咖啡豆經常受潮帽蝶,浪費太大赦肋。
又買過各種速溶黑咖沖泡,味道實在差得太遠,基本不能忍佃乘。
最后囱井,終于鎖定了膠囊咖啡。一個個膠囊趣避,既方便攜帶庞呕,又方便保存。制作簡單程帕,十幾秒就是一杯住练,味道雖然趕不上現(xiàn)磨,但勝在方便愁拭、快捷讲逛、機器無需清洗。對我這種懶人來說敛苇,簡直不要太適合妆绞。
工作原因,我出差比較頻繁枫攀,一年下來括饶,混了某航金卡,可以進貴賓廳免費吃吃喝喝来涨。
每次放下背包后第一件事必定是找到咖啡機做一杯現(xiàn)磨图焰。一口下去,全身毛孔都會慢慢舒張開來蹦掐。無論多累技羔、多煩,只要有黑咖卧抗,立馬就能生龍活虎藤滥。
我常說自己“沒咖啡,不能活”社裆。這輩子已注定了癡迷于拙绊、沉陷于那股泛著濃香的清苦味道,管它模樣是像紅糖水還是中藥湯泳秀,我都已離不開它标沪,眼里心里全都是它。
這輩子就這樣與它不離不棄吧嗜傅!直到滄海桑田金句,地老天荒。