炸薯片

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今天下午罢洲,我想起我在平板上看過用土豆做薯片宾肺。反正也無聊,就嘗試做一下吧

我記得是:先把土豆洗一下贷腕,削去皮后切片背镇,再洗一下。往鍋中倒入一些冷水泽裳,把土豆放進(jìn)去瞒斩,過一會(huì)兒撈出,放一分鐘涮总。在這一分鐘把鍋里的水倒掉胸囱,用紙擦干凈后鍋中倒入油,把土豆放進(jìn)去炸到兩面金黃可撈出瀑梗。

……我做完后覺得一點(diǎn)都不像烹笔,吃起來還有點(diǎn)像土豆泥。于是我再看了一遍教程抛丽。原來是:把土豆洗一下谤职,切去皮后切成薄片,再洗一下铺纽。往鍋中倒入冷水柬帕,冷水里灑一勺鹽哟忍,然后把土豆放進(jìn)去狡门,接近透明后撈出」埽……

我漏了三個(gè)地方其馏。唉,失敗爆安。

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