二月記事

1.過大年

今年過年纹份,我在朋友圈曬的最多的就是美食,什么糖醋排骨廷痘,蒜蓉粉絲蝦蔓涧,清蒸蝶魚,蝦滑湯等高大上的菜品全部出自我之手笋额,那些鮮美誘人的照片著實亮瞎了一干吃貨的眼睛元暴,哈哈!

除了吃兄猩,就是玩茉盏。我們家一年一度的打牌活動進行的熱火朝天,為了酣戰(zhàn)枢冤,我們?nèi)齻€女兒女婿連春晚都沒顧上瞧鸠姨。按照慣例,我自是常輸將軍淹真,何妨讶迁?其中的樂趣千金不換。

姐妹三人能有機會脫開身手挽著手一同逛街實屬難得核蘸。姐姐買衣服巍糯,我和妹妹當(dāng)跟班。就像小時候客扎,姐姐常帶著我們出去玩祟峦,走很遠的路去城里買東西,我們倆總是樂此不疲的相跟著徙鱼,依賴著宅楞。

初六那天,我們帶著孩子們?nèi)ミw安冷口看冰瀑袱吆。潔白奇幻的冰雪世界厌衙,不僅帶給孩子們莫大的歡樂,更帶給我們無限回憶和遐想杆故。手機頻拍迅箩,一家人的歡笑定格溉愁,那是多么溫馨難忘的時刻啊处铛。

大年初七饲趋,妹妹一家返程了撤蟆。許多不舍奕塑,不舍這幾日歡樂相聚;更多期盼家肯,期盼明年春節(jié)再團圓龄砰。

2.吃大餐

必須把吃單列來說,否則不足以體現(xiàn)它的重要讨衣。在娘家换棚,妹妹掌廚,我則退居其次反镇,幫忙打下手固蚤。

妹妹做清蒸魚有小竅門,最后一個澆油的環(huán)節(jié)為了避免油濺四方不好清理歹茶,她特意把魚放在洗碗池里夕玩,這樣外面就一點也影響不到了。

妹妹會做新疆大盤雞惊豺,其中最關(guān)鍵的步驟是做褲帶面燎孟。先用淡鹽水和面,醒過后抹油搟成七八厘米寬的長面條尸昧,下水煮熟揩页,光亮勁道。把煮好的褲帶面鋪在大盤底烹俗,提前燉好的雞肉再入炒鍋配上彩椒加上作料翻炒碍沐,最后把雞肉連汁一起蓋在面條上,一道有飯有菜有滋有味的大盤雞就做好了衷蜓。全家圍坐累提,吃的不亦樂乎。

妹妹喜好研究新菜品磁浇,但永遠不能超越老媽的經(jīng)典美味斋陪。老媽撈的紅豆米飯噴噴香,老媽燉的片肉置吓,香而不膩无虚,飯桌只要這兩樣美食在,別的菜都省略掉也無所謂衍锚,一樣可以吃到心滿意足心花怒放友题。

每逢過年老媽都會炸饹馇簽兒。饹馇簽兒是唐山特色小吃戴质,是用饹馇卷上肉餡來炸度宦,既有豆香又有肉香踢匣,外焦里嫩,香酥可口戈抄。我們姐妹打小就愛吃离唬,幾十年了,不曾改變』耄現(xiàn)在生活條件好了输莺,平時想吃了也會炸,但總覺得帶有年味的饹馇簽兒才最地道裸诽,那里面有童年的味道嫂用,更有濃濃的鄉(xiāng)愁。

3.開大會

年后丈冬,我第一次作為黨代表參加全區(qū)黨代會尸折,心情倍感光榮和激動。穿上整齊的正裝殷蛇,佩戴鮮紅的黨徽和出席證实夹,精神抖擻步入會場。

全體會粒梦,聽報告亮航,分組討論,選舉匀们,一項項莊嚴的議程穩(wěn)步推進缴淋。代表們來自社會各界,每個人都精神百倍泄朴,自豪又自信重抖。從他們身上,我看到了家鄉(xiāng)發(fā)展的希望祖灰。未來五年钟沛,我的家鄉(xiāng)一定會在各項事業(yè)中取得更加喜人的成績。

后記

二月已然過半局扶,氣溫逐步回升恨统,春天的氣息迎面撲來。我走在2017年的陽光里三妈,思考著自己的三十年代如何才能完美謝幕畜埋。無他,惟堅定而快樂的走下去畴蒲,愛我所愛悠鞍,系我所鐘,求清雅模燥,過一生咖祭。

20170218

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